Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
Do przygotowania pilawu, sushi i płatków zbożowych ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości ryż, który będzie nie tylko smaczny, ale także przydatny. Rozważ popularnych producentów zbóż, których produkty są dostępne na półkach sklepowych..
Jak wybrać ryż
Wśród dużej liczby odmian i rodzajów ryżu nie można powiedzieć, który z nich jest poprawny. Każda ma swoje zalety i nadaje się do konkretnego dania:
- polerowany zawiera kilka użytecznych substancji i wygląda jak białe gładkie ziarna;
- niepolerowany jest sprzedawany w skorupkach i jest bardzo przydatny (czasami czarny, czerwony i brązowy);
- gotowane na parze w wyniku obróbki cieplnej pochłania wiele składników odżywczych.
Najpopularniejsze odmiany ryżu to:
- Krasnodar;
- Basmati
- Devzira
- Jaśmin.
Jeśli trudno jest dokonać wyboru na korzyść tej lub innej oceny, warto zwrócić uwagę na informacje z etykiety. Zazwyczaj producent wskazuje, które danie najlepiej przygotować z ryżu. Istnieją inne ważne wskazówki dotyczące wyboru produktu:
- Biorąc paczkę, musisz wziąć pod uwagę ziarna. Powinny być tego samego koloru i wyglądać na półprzezroczyste. Prawidłowe mielenie wskazuje brak matowych rdzeni..
- Lepiej wybrać produkt ze znakiem „Premium” lub „Extra”. Spełnia wymagania GOST.
- Ryż nie powinien zawierać zmiażdżonych ziaren. Małe fragmenty, szybko gotujące się, przyklejają resztę kaszy.
Jest całkiem sporo producentów ryżu, jeszcze więcej marek handlowych. Spośród ogromnej liczby marek wybraliśmy 15 najlepszych opcji i odzwierciedliliśmy je w rankingu opartym na recenzjach klientów i opiniach niezależnych ekspertów.
Ocena najlepszych producentów ryżu
| Nominacja | miejsce | nazwa produktu | ocena |
| Najlepszy ryż do pilawu | 1 | Brawolli! Bardzo długi basmati do pilawu, 350 g | 5.0 |
| 2) | Baldo National Mid-Grain 800 g | 4.9 | |
| 3) | Okrągłe ziarno Mistral do tradycyjnego pilawu 900 g | 4.8 | |
| Najlepszy ryż do bułek | 1 | Okrągłe ziarno sushi Sen Soy 250 g | 5.0 |
| 2) | Bravolli do sushi Fushigon z okrągłym ziarnem, 350 g | 4.9 | |
| 3) | Endaxi do kuchni japońskiej 500 g | 4.8 | |
| Najlepszy ryż na owsiankę | 1 | polerowana kaskada okrągłoziarnista „Selyanochka” | 5.0 |
| 2) | Okey polerowane na okrągło | 4.9 | |
| 3) | okrągłoziarnisty Euroclack | 4.8 | |
| Najlepszy brązowy ryż | 1 | Niekończący się brązowy brąz 500 g | 5.0 |
| 2) | Brązowe niepolerowane orgtium (ekologiczne) 500 g | 4.9 | |
| 3) | Agro-Alliance „Slim & Fit” | 4.8 | |
| Najlepszy ryż długoziarnisty | 1 | Wartość firmy | 5.0 |
| 2) | Ciepłe tradycje | 4.9 | |
| 3) | „Codziennie” | 4.8 |
Najlepszy ryż do pilawu
Ryż długoziarnisty i średnioziarnisty są optymalnie dostosowane do pilawu. Produkt powinien dobrze wchłaniać wodę, nasycony aromatami przypraw i mięsa.
Brawolli! Bardzo długie basmati do pilawu, 350 g
Ocena: 5.0
Daliśmy pierwsze miejsce w rankingu produktowi marki Bravolli. To długi ryż, który będzie idealnym składnikiem pysznego pilawu. Jest pakowany w przezroczyste opakowanie, dzięki któremu możesz zweryfikować wysoką jakość wykonania. Wszystkie ziarna jako wybór. Po ugotowaniu ryż staje się kruchy i wydłuża się jeszcze bardziej.
Cena - od 165 rubli za 350 g. Koszt uzasadniony jest przyzwoitą jakością. Jednak wielu kupujących nie stać na regularne kupowanie produktu, ponieważ jedno opakowanie wystarcza tylko na 2 szklanki ryżu.
Zalety
- idealny kształt płatków;
- pyszny pilaw;
- kruchy;
- wysokiej jakości mielenie;
- solidna reputacja marki.
Wady
- trochę drogie dla niektórych kupujących.
Baldo National Mid-Grain 800 g
Ocena: 4,9
Ryż „National” jest idealny do dań uzbeckich. Jest wykonany zgodnie z wymogami GOST i jest analogiem odmiany Osmanjik. Ryż średnioziarnisty jest dostarczany w jasnym, oryginalnym opakowaniu, które natychmiast przyciąga wzrok.
Sądząc po recenzjach, waga ryżu jest czysta i schludna, w paczce nie ma żadnych resztek. Pilaw z produktu jest kruchy i bardzo smaczny. Ryż bierze tyle oleju, ile potrzebuje. Jako wskazówka dla początkujących oferowany jest przepis na prawdziwy pilaw na opakowaniu produktu. Przyjemna rozsądna cena. Za paczkę 800 g trzeba zapłacić około 90 rubli.
Zalety
- smaczny i kruchy pilaw;
- czysty produkt bez plam;
- szybko się gotuje;
- nie zamienia się w owsiankę.
Wady
- nie.
Okrągłe ziarno Mistral do tradycyjnego pilawu 900 g
Ocena: 4,8
Ryż okrągłoziarnisty firmy Mistral wybierany jest za rozsądną cenę, dobrą kruchość, przyzwoity smak przygotowywanych potraw. Wszystkie ziarna są równe i równej wielkości, bez siekania. Ryż łatwo się myje i nadaje się nie tylko do pilawu, ale również do zwykłego przystawki. Dzięki specjalnej obróbce rafinowanego oleju roślinnego idealnie pasuje do pilawu gotowanego na ogniu lub piecu. Podczas procesu gotowania ziarna stopniowo wchłaniają aromat i smak innych produktów, dzięki czemu danie jest delikatne i soczyste. Szkoda, że ryż często nie jest w sprzedaży. Cena - od 85 rubli.
Zalety
- bez posiekanych ziaren;
- smaczny pilaw ogółem;
- umiarkowany koszt;
- dobra kruchość.
Wady
- nie wszędzie sprzedawane.
Najlepszy ryż do bułek
Wybór płatków do japońskich potraw nie jest taki prosty. Najlepiej nadaje się odmiana o okrągłym ziarnie z wysoką zawartością skrobi..
Okrągłe ziarno sushi Sen Soy 250 g
Ocena: 4,9
Głównymi zaletami ryżu Sen Sen są dobra lepkość, a nawet gotowanie na parze. Sushi i bułki z niego okazują się gęste i piękne. Produkt należy do kategorii klasy Premium i spełnia wszystkie wymagania dotyczące ryżu do japońskiego dania.
Kupujący są zachwyceni okrągłym i gładkim białym ryżem, doskonałą kruchością. Słodki smak jest idealny do sushi. Możesz się nim cieszyć bez dodawania przypraw. Cena za 250 g - 75 rubli.
Zalety
- specjalna lepkość ze względu na wysoką zawartość skrobi;
- elastyczne ziarna;
- równomierne gotowanie na parze;
- słodki smak.
Wady
- nie.
Bravolli do sushi Fushigon z okrągłym ziarnem, 350 g
Ocena: 4,8
Kolejnym uczestnikiem rankingu jest ryzyko związane z Fushigon, który jest kluczowym składnikiem tradycyjnych azjatyckich przekąsek. Zdobył uznanie wielu szefów kuchni. Jest ceniony za nienaganną czystość, brak proszku i rozdrobnionych ziaren. Naturalna skrobia pozwala zdjęciom idealnie zachować swój kształt.
Sądząc po recenzjach, produkt jest dość lepki i lepki. Dzięki niemu uzyskuje się sushi i rolki o idealnym wyglądzie. Takich potraw nie można przygotować ze zwykłego ryżu. Istnieją recenzje przeciętnego smaku. Cena za 350 g zaczyna się od 95 rubli.
Zalety
- idealnie czyste ziarna;
- bez proszku i resztek;
- utrzymuje kształt.
Wady
- mieszane recenzje o smaku ryżu.
Endaxi do kuchni japońskiej 500 g
Ocena: 4.7
Podczas gotowania tego ryżu należy przestrzegać pewnych zasad. Następnie możesz zrobić doskonałe bułki i sushi. Po pierwsze, ziarna należy myć 4-5 razy, aż woda będzie przezroczysta, a po drugie, pozostawić je wilgotne na około 60 minut. Do gotowanej mieszanki dodaje się specjalny ocet, cukier i sól morską..
Ryż Endaxi jest bardzo lepki i ma małą bryłkę idealną do japońskich potraw. 0,5 kg kosztuje 77-85 rubli.
Zalety
- produkt jednorodny bez GMO i glutenu;
- bez obcych zapachów i wtrąceń;
- ziarna wysokiej jakości;
- optymalna lepkość.
Wady
- żadnych poważnych minusów.
Najlepszy ryż na owsiankę
W przypadku owsianki odpowiedni jest zwykły ryż o okrągłym ziarnie białego koloru. Jednak każdy ma inne preferencje żywieniowe, więc ktoś lubi śniadanie z długimi ziarnami, podczas gdy inni wybierają okrągłe płatki zbożowe. W każdym razie ryż powinien być dobrze ugotowany, a owsianka powinna być delikatna i lepka..
Kaskada polerowana okrągłoziarnista „Selyanochka”
Ocena: 5.0
Otwiera nominowany produkt krajowy w przystępnej cenie. Cieszę się, że ryż Selyanochka jest prawie zawsze dostępny, na przykład w Magnet, zgodnie z niezależnymi badaniami, ziarna spełniają wszystkie standardy jakości. W opakowaniu nie ma złamanych ani niedojrzałych okazów. W ryżu nie znaleziono resztek. Produkt jest wysoce oczyszczony i nie gotuje się po blanszowaniu. Konsumenci lubili smak, zapach i kolor ryżu. Cena - 50-60 rubli.
Zalety
- łatwe do znalezienia w sprzedaży;
- zgodność ze wszystkimi standardami jakości;
- bez chwastów;
- wysoki stopień oczyszczenia;
- dobry aromat i smak.
Wady
- nie.
Okey polerowane na okrągło
Ocena: 4,9
Kategoria produktu budżetowego wytwarzana przez znak towarowy OKEY stanowi kontynuację tej kategorii. To najlepszy wybór do gotowanych posiłków. Wszystkie ziarna mają spiczasty kształt i idealnie biały kolor. Najlepiej nadają się do owsianki, ponieważ przystawka wygląda brzydko.
Kupujący zauważają szybki czas gotowania, dobry smak. Opakowanie ryżu nie nadaje się do długotrwałego przechowywania. Musisz wlać zawartość do słoika. Nie uważaliśmy tego momentu za znaczący minus. Cena za 900 g - 80 rubli.
Zalety
- czystość produktu;
- dobry smak;
- szybko się gotuje;
- przystępna cena.
Wady
- żadnych poważnych minusów.
Kruzlozerny Euroclack
Ocena: 4,8
Główne zalety produktu Euroclack to brak pestycydów i wysoka jakość ziaren ryżu. Jest produkowany przez Soyuz Product. W zadu nie ma nieobranych próbek, niebezpiecznych przedmiotów lub śmieci. Podczas gotowania zdjęcia nie sklejają się. Produkt spełnia standardy rosyjskiego systemu jakości..
Charakterystyczną cechą produktu jest unikalne opakowanie z zakrętką, podobnie jak majonez i keczup. Najprawdopodobniej ze względu na oryginalne opakowanie producent podniósł cenę zbóż. 750 g kosztuje około 90 rubli.
Zalety
- rdzenie wysokiej jakości;
- bez szkodliwych wtrąceń;
- nie przykleja się podczas gotowania;
- wygodne opakowanie z zakrętką.
Wady
- żadnych poważnych minusów.
Najlepszy brązowy ryż
Ryż otręby i łuska są przechowywane w brązowym ryżu, dlatego jest szczególnie popularny wśród dietetyków, sportowców i osób dbających o swoje zdrowie.
Niekończący się brązowy brąz 500 g
Ocena: 5.0
Brązowy ryż o przyjemnym i ledwo wyczuwalnym orzechowym smaku otwiera nominację. Jest wybierany przez zwolenników właściwego odżywiania ze względu na wysoką zawartość witamin, dobry smak i wspaniałe korzyści. Klienci lubią czystość ryżu. Wszystkie ziarna są całe, nie ma wśród nich śmieci. Przed gotowaniem zaleca się namoczenie ryżu. Po zblanszowaniu ziarna nie gotują się. Są sprężyste, ale jednocześnie delikatne. Brązowy ryż Endaxi świetnie nadaje się jako dodatek. Cena za 500 g - 100-110 rubli.
Zalety
- przydatne;
- dobry smak;
- optymalna cena;
- idealna czystość;
- wszystkie jądra są całe.
Wady
- nie.
Brązowe niepolerowane orgtium (ekologiczne) 500 g
Ocena: 4,9
Firma ryżowa Orgitum uprawiana bez użycia szkodliwych nawozów i pestycydów. Zawiera wiele cennych substancji i przyczynia się do normalizacji przewodu pokarmowego, obniżając poziom cukru we krwi. Wielu kupujących gotuje pilaw na brązowym ryżu. Jest wybrany ze względu na czystość i brak zanieczyszczeń.
Cena produktu nie jest przystępna dla wszystkich. Opakowanie 500 g kosztuje 345 rubli. W niektórych sklepach internetowych koszt 0,5 kg osiąga 756 rubli. Ze względu na wysoki koszt nie mogliśmy dać produktowi pierwszego miejsca w kategorii.
Zalety
- bez zanieczyszczeń;
- bogaty w składniki odżywcze;
- efekt leczniczy.
Wady
- wysoka cena.
Agro-Alliance „Slim & Fit”
Ocena: 4.7
Ryż Agroalliance jest idealnie czysty. Produkt nie musi być myte przed gotowaniem. To wspaniałe płatki zbożowe, pilaw, przystawka. Zaleca się stosowanie go z warzywami. Ryż spodoba się szczególnie tym, którzy monitorują swoją wagę i odżywianie..
Sądząc po recenzjach, dania oparte na produkcie nie obciążają żołądka. Usuwają toksyny i nasycają ciało przydatnymi pierwiastkami. Prostota przygotowania ziaren, optymalna cena, jest zachęcająca. 800 g kosztuje około 85 rubli. Jedno opakowanie wystarcza na trzy różne potrawy, z zastrzeżeniem rodziny 3.
Zalety
- uniwersalność;
- właściwości lecznicze;
- łatwość przygotowania;
- rozsądna cena.
Wady
- nie.
Najlepszy ryż długoziarnisty
Ryż polerowany na biało jest uważany za najbardziej popularny ryż długoziarnisty. Dobrze się kruszy i ma swój charakterystyczny smak..
Wartość firmy
Ocena: 5.0
Ryż długoziarnisty pierwszej klasy marki Goodwill, sprzedawany w pudełkach i torbach, otwiera kategorię. Rdzenie mają ten sam kształt i biały kolor. Podczas gotowania nie gotują się i nie sklejają się. Gotowanie ryżu dość szybko. Nadaje się do przystawek, zup, sałatek i pilawu. Nie ma złych opinii o nim..
Klienci chwalą go za dobry smak i dobry aromat. Cena produktu jest w pełni zgodna z jakością. 1,5 kg kosztuje 145 rubli.
Zalety
- cena jest zgodna z jakością;
- wiele pozytywnych recenzji;
- nadaje się do wielu potraw;
- identyczne rdzenie.
Wady
- nie.
Ciepłe tradycje
Ocena: 4,9
Kolejnym uczestnikiem rankingu jest ryż znanego producenta Warm Traditions. Podczas gotowania ziarna zachowują swój kształt i nie zmieniają się w owsiankę. Zadowolony z obecności na opakowaniu oryginalnych przepisów. Produkt pierwszej klasy jest wytwarzany zgodnie z wymogami GOST. Brak zanieczyszczeń i ciemnych plam w mieszance.
Sądząc po recenzjach, ryż jest dobrym pilawem. Rdzenie nie sklejają się i wyglądają bardzo apetycznie. Kupujący biorą ryż na zapasy w sklepach Pyaterochka. 900 g kosztuje 50-60 rubli.
Zalety
- zachowuje kształt po ugotowaniu;
- obecność przepisów na opakowaniu;
- spełnia wymagania GOST
- rozsądna cena.
Wady
- nie.
„Codziennie”
Ocena: 4,8
Ostatnia linia oceny należy do produktu, który można znaleźć na półkach sklepu Auchan. Jego cena jest niższa niż u innych konkurentów, ale pod względem jakości ziarna nie jest dużo gorsza. Ryż jest czysty, bez zanieczyszczeń. Początkowo zdezorientowany znakiem na etykiecie obecności śladów glutenu. Jednak eksperci niezależnych badań, po dokładnej kontroli, przypisali produkty wysokiej jakości i bezpieczne.
Samo opakowanie jest bardzo niewygodne, gdy otwierasz rdzeń stale się budzisz. Istnieją recenzje na temat obecności w paczce miękiszu zbożowego. W przypadku pilaw lepiej nie używać produktu. Cena - około 35-45 rubli.
Zalety
- czyste płatki zbożowe bez zanieczyszczeń;
- przyzwoita jakość;
- najlepsza cena.
Wady
- okruchy zbóż są obecne;
- niewygodne opakowanie.
Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
