Korzystając z kuchenki indukcyjnej, należy dokładnie podejść do wyboru patelni. Oczywiście możesz gotować jedzenie na dowolnej patelni, ale jakość i czas gotowania będą się znacznie różnić.
Po podjęciu decyzji o zakupie patelni do kuchenki indukcyjnej natychmiast pojawiają się pytania: jak wybrać, która firma jest lepsza, jaką funkcjonalność powinny mieć naczynia, ile popularnych modeli?
Artykuł przeglądowy „Najlepsze patelnie do kuchenek indukcyjnych” odpowie na wszystkie pytania.
Spis treści
- 1 kryteria wyboru
- 1.1 Średnica i grubość dna
- 1.2 Rodzaje patelni
- 1.3 Rodzaje powłok
- 2 Ocena jakości patelni dla kuchenek indukcyjnych
- 2.1 Tefal twardy tytan, średnica 24 cm
- 2.2 Emocje Tefal
- 2.3 Nadoba Mineralica 728416
- 2.4 Rondell Urban RDA-882, średnica 28 cm
- 2.5 Rondell Mocco RDA-550, średnica 20 cm
- 2.6 Rondell Nouvelle Etoile RDA-791, średnica 26 cm
- 2.7 Vitesse VS-1058
- 2.8 NARZĘDZIE STALOWE METALOWE NEVA Ferra indukcyjna 59128
- 2.9 Wyższy TR 4153
- 2.10 Domek L8SK3
- 2.11 Pyrex Expert ET24BFX
- 2.12 Frybest Bordo-F28I
- 3 Podsumowanie
Kryteria wyboru
Różnice między garnkami do kuchenek indukcyjnych od zwykłych to obecność właściwości magnetycznych. Jedzenie nagrzewa się z powodu prądów wywołanych indukcją elektromagnetyczną.
Wybierając, powinieneś dokładnie przestudiować cechy i opis potraw. Nie zwracaj uwagi na opcje budżetowe. W końcu niedrogie modele nie mogą być wykonane z wysokiej jakości materiałów. Najlepszą opcją jest zakup po średniej cenie. Szczególnie teraz najlepsi producenci oferują wiele modeli w atrakcyjnej cenie..
Średnica i grubość dna
Rozmiar patelni nie powinien być mniejszy niż 12 cm, ponieważ naczynia o mniejszych rozmiarach po prostu nie mogą się nagrzewać.
Wybierając, warto zwrócić uwagę na patelnie z grubym i równym dnem, bez reliefowego wzoru na dole. Ponieważ naczynia powinny mieć kontakt z płytą grzejną. W końcu od tego zależy jednorodność ogrzewania.
Jeśli chodzi o wysokość boku, zaleca się wybrać średnią wysokość. Następnie czas gotowania można znacznie skrócić..
Rodzaje patelni
Istnieją 3 rodzaje patelni, które są odpowiednie dla kuchenki indukcyjnej:
- Żeliwo Materiał ten stał się trwałym pomocnikiem w kuchni. Dlatego wybierając go, nie powinieneś wątpić w jakość. Jedyną rzeczą jest to, że ciężar materiału jest dość duży.
- Stal nierdzewna. Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze tego materiału, jest grubość dna. Producenci często starają się, aby był cienki, ale ten rodzaj dna nie nadaje się do płyty indukcyjnej. Jednak cienkie dno będzie złym wyborem dla każdego rodzaju płyt. W końcu trudno będzie uniknąć spalania produktów.
- Emaliowany. Materiał ten wymaga również starannej kontroli pod kątem pożądanej grubości dna. Najlepszym wyborem jest kapsułkowane dno..
Rodzaje powłok
Istnieją takie rodzaje powłok: ceramiczne, diamentowe, marmurowe, nanokompozytowe, teflonowe (politetrafluoroetylen). Możesz również kupić patelnie z powłoką emaliowaną, granitową, miedzianą i tytanową.
Ocena jakości patelni dla kuchenek indukcyjnych
Tefal Twardy tytan, średnica 24 cm
Średnia cena towarów: 3590 rubli.
Tefal Hard Titanium nadaje się do gotowania na kuchenkach indukcyjnych i konwencjonalnych. Można myć w zmywarce. Patelnia wykonana jest z kutego aluminium. Grubość boków wynosi 4,5 mm, a wysokość 5 cm.
Tefal Hard Titanium ma wskaźnik ogrzewania. Przy wystarczającej temperaturze do gotowania okrąg na środku staje się całkowicie czerwony, pozostawiając widoczną tylko literę „T”.
Nieruchomy uchwyt jest wykonany z bakelitu i ma wygodny kształt, który łatwo mieści się w dłoni. Mocowanie za pomocą śrub.
Nieprzywierająca powłoka Titanium Excellence daje szorstką powierzchnię. U dołu napis firmowy.
Warto zauważyć, że ten model wymaga dużej staranności w użyciu. Ponieważ pochopne dotknięcie widelcem może prowadzić do zadrapań, co z kolei zmniejszy efekt nieprzywierania..
Ponadto przy zakupie należy wyjaśnić, czy pokrywa jest zawarta w zestawie..
Tefal Twardy tytan, średnica 24 cm Zalety:- wygodny uchwyt;
- niezawodne zapięcie;
- obecność wskaźnika ogrzewania;
- nieprzywierająca powłoka tytanowa.
- zawyżone ceny;
- brak ubezpieczenia w zestawie.
Emocje Tefala
Średnia cena modelu: 2 990 rubli.
Średnica produktu wynosi 26 cm Patelnia wykonana jest ze stali nierdzewnej. Nieprzywierająca powłoka wykonana jest z tytanu. To nie pozwoli spalić jedzenia.
Bakelitowy uchwyt nie przegrzewa się i wygodnie leży w dłoni.
Ten model nie nadaje się do użytku w piekarniku. Ale należy go myć w zmywarce i używać do gotowania na dowolnym piecu.
Plusy Tefal Emotion:- powłoka odporna na zużycie;
- długopis wysokiej jakości.
- wysoki koszt patelni.
Nadoba Mineralica 728416
Średnia cena: 2899 rubli.
Całkowita średnica patelni wynosi 28 cm i jest uniwersalna, ponieważ nadaje się do stosowania w kuchenkach indukcyjnych, gazowych i konwencjonalnych piecach elektrycznych..
Nadoba Mineralica 728416 jest wykonana z odlewanego aluminium i nieprzywierającej powłoki z marmuru.
Materiał rączki wykonany jest z bakelitu. Dlatego podczas korzystania z uchwytu nie nagrzewa się i nie ślizga.
Producent pisze, że patelnię można myć w zmywarce. Ale opinie klientów sugerują inaczej. Po użyciu zmywarki niektórzy mieli problemy z nieprzywierającą powłoką. Dlatego, jeśli to możliwe, lepiej unikać tej metody czyszczenia..
Należy pamiętać, że w zestawie nie ma osłony.
Nadoba Mineralica 728416 Plusy:- wygodny i wysokiej jakości uchwyt;
- dobra nieprzywierająca marmurowa powłoka;
- patelnia aluminiowa odlewana.
- wysoka cena;
- bez osłony;
- niebezpieczeństwo podczas korzystania ze zmywarki do naczyń.
Rondell Urban RDA-882, średnica 28 cm
Średnia cena: 1950 rubli.
Patelnia wykonana jest z pogrubionych odlewów aluminiowych. Ma również dwuwarstwową nieprzywierającą powłokę. Grubość dna wynosi 5 mm i 2 mm ściany.
Rondell Urban RDA-882 ma wyjmowany bakelitowy uchwyt z funkcją magnetycznego zamykania.
Produkt nadaje się do pieczenia w piekarniku i do gotowania na wszystkich rodzajach kuchenek. Możliwe jest również mycie patelni w zmywarce do naczyń.
Rondell Urban RDA-882, średnica 28 cm Zalety:- odporna na zużycie powłoka odlewu aluminiowego;
- dwuwarstwowa powłoka nieprzywierająca;
- zdejmowany uchwyt;
- uchwyt funkcji zamknięcia magnetycznego;
- średnia cena.
- brak dostępnej osłony.
Rondell Mocco RDA-550, średnica 20 cm
Średni koszt: 2570 rubli.
Patelnia wykonana jest z wytłoczonego aluminium w kolorze kawy. Trójwarstwowa nieprzywierająca powłoka chroni żywność przed przypaleniem. Dzięki temu naczynia są łatwe do czyszczenia i trwałe..
Grubość dna i ścian wynosi 3,5 mm.
Uchwyt wykonany jest ze stali nierdzewnej z silikonowymi wkładkami i jest bezpiecznie przymocowany do patelni za pomocą nitów.
Rondell Mocco RDA nadaje się do pieców indukcyjnych i innych typów. Patelnię można również myć w zmywarce do naczyń..
Rondell Mocco RDA-550, średnica 20 cm Zalety:- solidna odlewana aluminiowa powierzchnia;
- grube dno, składające się z trzech warstw;
- bezpiecznie przymocowany uchwyt.
- wysoka cena.
Rondell Nouvelle Etoile RDA-791, średnica 26 cm
Średnia cena: 1650 rubli.
Klasyczna patelnia wykonana jest w czerwono-brązowym kolorze. Grubość dna wynosi 3 mm, a ściany 2,5 mm. Matowe wykończenie z wytłaczanego aluminium. Patelnia ma również trwałą nieprzywierającą powłokę Xylan Plus.
Uchwyt bakelitu jest przymocowany do podstawy za pomocą nitów.
Rondell Nouvelle Etoile RDA może być czyszczony z żywności w zmywarce do naczyń, a także używany do gotowania na każdym rodzaju kuchenki.
Rondell Nouvelle Etoile RDA-791, średnica 26 cm Zalety:- niedrogi;
- trwała powłoka nieprzywierająca;
- ładny design;
- wysokiej jakości uchwyt do montażu.
- nie.
Vitesse VS-1058
Średnia cena: 1055 rubli.
Patelnia jest wyposażona w szklaną pokrywkę, która oszczędza czas kupującego.
Średnica Vitesse VS-1058 wynosi 18 cm, a waga 1 kg. Jest dość lekki, więc nie spowoduje dyskomfortu w użyciu. Uchwyt jest wykonany ze stali.
Ten model nie ma nieprzywierającej powłoki. Dlatego gotowanie bez oleju może spowodować oparzenie.
Patelnię można włożyć do piekarnika, umyć w zmywarce i zastosować na dowolnym piecu. Nie wpłynie to w żaden sposób na żywotność produktu..
Zalety Vitesse VS-1058:- niezła cena;
- obecność osłony;
- możliwość zastosowania w piekarniku.
- brak nieprzywierającej powłoki.
NAROŻNIKI METALOWE NEVA Ferra indukcja 59128
Średnia cena: 2832 rubli.
Patelnia wykonana jest z odlewu aluminium. Nieprzywierająca powłoka tytanowa (TITANIC II) chroni żywność przed poparzeniem.
Średnica naczyń wynosi 28 cm, dno jest dość grube - 6 mm. A ściany o wysokości 7 cm i grubości 3,8 mm doskonale poradzą sobie z dużą ilością jedzenia i jego przewróceniem. Waga produktu 1,65 kg.
Trudno jest ustalić, która płyta najlepiej użyć tej patelni. W końcu pokaże wysokie wyniki gotowanego jedzenia na dowolnym piecu i piekarniku. Ferra można również myć w zmywarce do naczyń..
NARZĘDZIE METALOWE NEVA Indukcja Ferra 59128 Zalety:- nieprzywierająca powłoka tytanowa;
- gruby spód;
- wysokie strony.
- wysoki koszt.
Wyższy TR 4153
Średnia cena modelu wynosi: 1 490 rubli.
Patelnia ma przyjemny złoty kolor. Wykonany jest z aluminium i ma nieprzywierającą powłokę Whitford Xylan Plus. Grubość dna wynosi 3,5 mm, a całkowita średnica wynosi 26 cm.
Uchwyt wykonany jest z bakelitu. Nie nagrzewa się i wygodnie leży w dłoni.
Wyższy TR 4153 można myć w zmywarce do naczyń i stosować do gotowania na dowolnym piecu.
Wyższe TR 4153 Zalety:- rozsądna cena;
- wysokiej jakości nieprzywierająca powłoka.
- nie.
Lodge L8SK3
Średnia cena: 3190 rubli.
Patelnia o średnicy 26 cm wykonana jest z żeliwa. Wysokość boków wynosi 5 cm.
Popularność modeli Lodge związana jest bezpośrednio z brakiem powłoki nieprzywierającej. Zdaniem klientów brak powłoki w żaden sposób nie wpływa na jakość preparatu, ale przeciwnie, oszczędza żywność przed możliwymi zanieczyszczeniami.
Jedyną rzeczą, którą powinieneś wiedzieć o tym, jak właściwie dbać i używać żeliwnej patelni. Po zakupie spłucz produkt ciepłą wodą i osusz na kuchence. A następnie nasmaruj tłuszczem lub olejem. Możesz także przeczytać wskazówki dla użytkowników i znaleźć o wiele więcej przydatnych informacji..
Liczba piór w zestawie wynosi 2 sztuki: 1 główna i 1 dodatkowa. Na patelni znajduje się dziobek, którego można użyć do spuszczenia płynu lub dodania sosu do naczynia.
Domek L8SK3 nadaje się do stosowania w piekarniku i wszystkich rodzajach kuchenek. Nie zapominaj, że nie można myć żeliwnej patelni w zmywarce do naczyń.
Lodge L8SK3 Plusy:- dobra wysokość boków;
- trwały materiał;
- 2 długopisy w zestawie;
- obecność nosa.
- kochanie.
Pyrex Expert ET24BFX
Średnia cena: 1740 rubli.
Patelnia o średnicy 24 cm wykonana jest ze stali nierdzewnej. Grubość dna wynosi 5 mm. Waga wynosi zaledwie 1 kg, co ułatwia korzystanie z naczyń.
Pyrex Expert ET24BFX jest chroniony teflonową powłoką nieprzywierającą. Rękojeść wykonana jest z bakelitu i zapinana na nity.
Patelnię można myć w zmywarce i gotuje na różnych piecach.
Zalety Pyrex Expert ET24BFX:- ładny design;
- rozsądna cena;
- powłoka teflonowa.
- nie.
Frybest Bordo-F28I
Średnia cena: 4560 rubli.
Średnica patelni wynosi 28 cm, a wysokość ścian wynosi 5,6 cm. Jest to dość duży obszar do gotowania bez obawy, że się nie przewróci..
Frybest Bordo-F28I wykonany jest z odlewu aluminiowego. Istnieje powłoka ceramiczna i dodatkowa ochrona w postaci wielowarstwowego dna.
Patelnię można myć w zmywarce do naczyń. Nadaje się również do innych rodzajów płyt..
Frybest Bordo-F28I doskonale gotuje bez oleju.
- powłoka ceramiczna;
- dwuwarstwowy spód;
- świetna jakość.
- wysoka cena.
Podsumowanie
Wybierając dobrą patelnię, kupujący zapewni sobie wysokiej jakości gotowane i zdrowe jedzenie. A także oszczędzaj budżet przed możliwymi wydatkami na nowy produkt.
Ale nie zapominaj, że wielką rolę w długiej służbie patelni odgrywa właściwe obchodzenie się z nią. Kupując patelnię, powinieneś również kupić specjalną szpachelkę. Ponieważ nieodpowiednie materiały mogą porysować powłokę, powodując spalanie żywności podczas gotowania.
Po przeczytaniu oceny najlepszych patelni do kuchenek indukcyjnych możesz łatwo ustalić, którą firmę lepiej kupić.
