5 najlepszych producentów mąki do wypieku chleba

Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.

Dzisiaj gospodynie domowe coraz częściej starają się robić chleb w domu. Nic dziwnego, ponieważ produkt sklepowy nie jest tak przepyszny i przydatny. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią mąkę. Wspaniałość i spójność produktu zależy od jego jakości. Nasi eksperci opracowali ocenę najpopularniejszych marek mąki do pieczenia w automatach chlebowych.

Dla każdego rodzaju produktu odpowiedni jest konkretny gatunek mąki. Najwyższy jest wybierany do przygotowywania ciast i ciastek, pierwszy do ciast, drugi służy do pieczenia chleba. Musimy uważnie przeczytać przepis, czasami mąkę pszenną miesza się z żytem.

Najważniejsze, aby nie kupować mielonych ziaren wątpliwej jakości od nieznanej marki. Lepiej wybrać jednego z następujących producentów.

Ocena najlepszych producentów mąki dla piekarzy


Nominacja miejsce nazwa produktu ocena
Ocena najlepszych producentów mąki dla piekarzy 1 Francuska rzecz 4.9
2) Dobre życie 4.8
3) Nordic 4.7
4 Makfa 4.6
5 Garner 4.5

Francuska rzecz

Ocena: 4,9

Na szczycie rankingu znajduje się rosyjski producent Piekarni Stary Oskolky, który produkuje produkty pod marką French Stuff. Produkt jest sprzedawany w workach papierowych o wadze 2 kg. Nie ma prawie żadnych negatywnych opinii na ten temat. Większość konsumentów jest zadowolona ze smaku jakości pieczenia i mielenia. Jest to idealne opcja dla piekarnika.

Pod tą marką produkujemy mąkę pełnoziarnistą, która zawiera wiele witamin i słynie z dobroczynnych właściwości. Pieczenie z niego okazuje się mniej wspaniałe, ale nieszkodliwe i smaczne. Jest w katalogu mąki pszennej premium „Francuzi” i Extra. Nadaje się do robienia muffinek. Towary nie są sprzedawane wszędzie. Zadowolony z optymalnego stosunku ceny do jakości. Koszt 2 kilogramów - 90-100 rubli.

Zalety

  • rozsądna cena;
  • ogromna liczba zatwierdzających opinii;
  • obecność w asortymencie zdrowej mąki pełnoziarnistej;
  • mąka pszenna jest idealna do pieczenia;
  • wysoka jakość.

Wady

  • żadnych poważnych minusów.

Dobre życie

Ocena: 4,8

Marka Fine Life należy do firmy Ryazanzernoprodukt. Nie można kupić produktu producenta w każdym sklepie. Jest to jednak bardzo pożądane wśród konsumentów. Z niego wychodzi aromatyczny i pełen witamin chleb. Wiele kobiet wybiera mąkę żytnią tej marki. Szarawy odcień i szorstka faktura świadczą o jego naturalności. Produkt sprzedawany jest w opakowaniach 1 kg. Wygodnie jest to wypróbować..

W katalogu firmy znajduje się mąka pszenna, gryczana i żytnia do automatu chlebowego. Zaleca się przesiać mielone ziarna przed ugniataniem ciasta. Chleb okazuje się więc wspanialszy. Niektóre gospodynie domowe mieszają mąkę żytnią z pszenicą w równych proporcjach. Kupujący wybierają produkty o wysokiej jakości życia za niski koszt, dobry smak i dobre wypieki. 1 kg produktu kosztuje 36-40 rubli.

Zalety

  • smaczne produkty ogółem;
  • rozsądna cena;
  • naturalny skład;
  • wygodne pakowanie.

Wady

  • trudno znaleźć w sprzedaży.

Nordic

Ocena: 4.7

Środek rankingu zajmuje producent z Finlandii, który dostarcza wysokiej jakości mąkę. Produkt ma śnieżnobiałą jednolitą fakturę i przewiewne ziarna. To świetny wybór dla tych, którzy nie mają jeszcze doświadczenia w teście. Różnica w stosunku do podobnych produktów jest zauważalna gołym okiem. Fińska mąka chlebowa jest bardzo lekka i wolna od zanieczyszczeń i grudek. Jest produkowany w pięknych opakowaniach po 2 kilogramy..

Klienci są zachwyceni „pysznym” nadrukiem na pakiecie, dostępnością przepisów z tyłu, bujnymi i pachnącymi produktami, jednolitą zrumienioną skórką i pysznym miękiszem. Główną wadą jest wysoki koszt. Kochanki wybierają produkt do gotowania babeczek 1-2 razy w tygodniu. Nie każdy może sobie pozwolić na codzienne wytwarzanie chleba z produktów skandynawskich. Miłośnicy pachnących bułek powinni koniecznie spróbować skandynawskiej mąki. 2 kg mąki kosztuje około 300 rubli.

Zalety

  • jasny wygodny pakiet z przepisami;
  • udane pieczenie, nawet dla początkujących;
  • jednorodna biała tekstura;
  • kompozycja wysokiej jakości.

Wady

  • nie każdy może sobie pozwolić.

Makfa

Ocena: 4.6

W dalszej kolejności w rankingu znajduje się krajowa marka „Makfa”. Jest to popularna firma, która sprzedaje swoje produkty do prawie wszystkich supermarketów. Mąka pszenna premium jest idealna do robienia białego chleba lub bułek, bochenka i herbatników. Produkt charakteryzuje się wysokiej jakości składem i śnieżnobiałym kolorem, lekką fakturą, nie zawiera dodatków. Z tą mąką możesz być pewien doskonałego wyniku..

Produkt dobrze rośnie, a ciasto jest elastyczne. Kupującym podobają się różne warianty opakowań produktów. Produkowane są paczki 1, 2 i 10 kg. Recenzje mąki są sprzeczne. Mimo to marka ma wiele nagród. Ceny produktów są dość odpowiednie.

Zalety

  • jakość zgodna z GOST;
  • rozpoznawalna popularna marka;
  • wygodna waga;
  • dostępność w sklepach;
  • bez dodatków i zanieczyszczeń.

Wady

  • gluten niskiej jakości.

Garnetz

Ocena: 4,5

Ostatnie miejsce w rankingu należy do firmy, która produkuje produkty pełnoziarniste o przyzwoitej jakości. Kupujący zwracają uwagę na szorstką strukturę mąki z obecnością widocznych cząstek. Mimo to ciasto dobrze rośnie. Dużym minusem jest to, że mały pakiet wystarcza na około dwa bochenki chleba, ale kosztuje dużo. Aby zaoszczędzić pieniądze, hostessy mieszają produkt z inną mąką.

Marka granatów jest chwalona za obecność w asortymencie różnego rodzaju proszku zbożowego do pieczenia. Producent ma mąkę z kukurydzy, owsa, jęczmienia, prosa i żyta. Ich użycie pomaga urozmaicić smak chleba, uczynić żywność bardziej zdrową. To najlepszy wybór dla tych, którzy nie tolerują glutenu. 500 g mąki pszennej z tapet będzie kosztować kupującego około 45-50 rubli.

Zalety

  • ciasto pięknie rośnie;
  • smaczny i zdrowy chleb ogółem;

Wady

  • nie zawsze w sprzedaży;
  • obecność cząstek.

Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.