Wszędzie słychać zalety obfitego śniadania. Programy telewizyjne i radiowe, artykuły w Internecie, posty na Instagramie i podcasty. Ale kto gotuje wcześnie rano gotować złożone dania według rodzinnych przepisów? Jednostki! Reszta będzie miała dość aromatycznych i smacznych gofrów z ulubionym nadzieniem.
Aby je ugotować, potrzebujesz gofrownicy. Jednocześnie nowoczesny, elektryczny, a wcale nie starożytny artefakt wykonany z aluminium / żeliwa z dwoma długimi uchwytami. Urządzenie jest reprezentowane przez dużą liczbę modeli. Dlatego konsumenci powinni zrozumieć, jak wybrać urządzenie, które najlepiej odpowiada ich potrzebom. Artykuł pomoże nie tylko w tym, ale także opowie o typach, cechach i popularnych modelach..
Spis treści
- 1 Opis i zasada działania
- 1.1 Rodzaje i funkcje
- 1.2 Zalety elektrycznych gofrownic
- 2 Kryteria wyboru - przegląd kluczowych cech
- 2.1 Materiał
- 2.2 Moc
- 2.3 Powłoka wewnętrzna
- 2.4 Tom
- 2.5 Kształt i rozmiar
- 2.6 Funkcjonalność
- 3 Zalecenia dotyczące wyboru
- 4 Ocena jakości elektrycznych gofrownic w 2020 r
- 4.1 Maxwell MW-1571
- 4.2 Kitfort KT-1611
- 4.3 Gourmet EV-0,8 / 220
- 4.4 Roomelsbacher WA 1000 / E
- 4.5 GFgril GF-010
- 4.6 Księżniczka 132400
- 5 Wniosek
Opis i zasada działania
Urządzenie do robienia wafli to dwie żaroodporne płyty połączone zawiasami. Wewnątrz są elementy grzewcze, które upieką ciasto.
Wewnętrzna strona talerzy może być pofałdowana, co czyni delikatność jeszcze bardziej apetyczną. Od czasu pierwszej gofrownicy wynalezionej w 1869 roku przez Corneliusa Swarthhouse'a urządzenie bardzo się zmieniło. Na lepsze.
Obsługa sprzętu stała się znacznie łatwiejsza. Teraz można regulować temperaturę, a gofry będą odpowiednio upiec. Istnieje kilka trybów i zestaw wymiennych dysz, co sprawia, że lista potencjalnych kulinarnych arcydzieł na śniadanie rośnie.
Rodzaje i funkcje
Zastanawiając się, które urządzenie lepiej kupić, musisz natychmiast zdecydować, czy gofry są przeznaczone dla całego obszaru, czy tylko dla osobistej przyjemności. Jeśli planujesz otworzyć biznes deserowy, będziesz potrzebować opcji przemysłowej. Jeśli chcesz leczyć się wyłącznie z ukochaną osobą, musisz kupić małe urządzenie gospodarstwa domowego.
Na co zwrócić uwagę - na rodzaj gofra. W zależności od deseru, który chcesz zjeść, wybierz technikę. Elektryczne gofrownica dzieje się:
- do belgijskich gofrów z wypukłymi komorami objętościowymi i wysokimi bokami. Deser jest dość gęsty i ma ciekawy wzór na powierzchni, ale w środku jest miękki i przestronny. Urządzenie zwykle zapewnia od trzech do sześciu przegródek, dzięki czemu można natychmiast upiec kilka porcji;
- do wafli wiedeńskich, które są okrągłe i cienkie. Zwykle produkt ma postać stożka. Zamieniają wafelki w rogi wypełnione różnymi nadzieniami, od domowych dżemów po słodką śmietanę i lody. Zapewnia małe komórki z wszelkiego rodzaju rysunkami i wzorami. Dzięki nieprzywierającej powłoce deser można łatwo oddzielić;
- w postaci orzechowego. Dzięki temu modelowi będziesz mógł ugotować więcej deserów, tylko mniejszych. Zasada działania jest taka sama jak w przypadku konwencjonalnego urządzenia;
- w formie tartletu. Oryginalny model, który pozwala gotować miniaturowe, ale chrupiące i głębokie kosze;
- wielofunkcyjny gofrownica, która nadaje się do gotowania różnego rodzaju potraw. Zwykle ma od trzech do 5 funkcji. Zmieniając dysze, będzie można przygotować tosty lub omlety na śniadanie. Kształt kanapek jest zwykle trójkątny. Dysza do grilla jest nie mniej popularna i popularna. W końcu będzie można smażyć na nim warzywa i mięso, używając minimalnej ilości oleju. W niektórych przypadkach istnieją platformy producentów pączków z okrągłymi dyszami.
Bardzo oryginalny model to specjalne urządzenie do hiszpańskich deserowych churros. Ciasto choux jest pieczone w formie kiełbas. Ale zwykle takie gofrownice nie są używane na skalę krajową, ale na skalę przemysłową. Kolejny interesujący model „Boat” gotuje kiełbasy w teście, dla którego otrzymał nazwę „kiełbasa”. W sprzedaży można znaleźć piekarza do muffinek z głębszymi wycięciami. W nim deser gotuje się szybciej i lepiej..
Przed zakupem powinieneś dowiedzieć się, jakie są ściany. Po ich wysokości można sobie wyobrazić, jakie będą ciasta (płaskie lub bujne).
Popularność modeli z klasycznymi okrągłymi lub kwadratowymi płytami jest kwestionowana przez technikę z bardziej oryginalnymi dyszami. Na przykład w formie serc, trójkątów, płatków, kwiatów. Dla małych „najmłodszych” możesz kupić dysze z wizerunkiem bohaterów z różnych kreskówek lub zwierząt.
Zalety gofrownic elektrycznych
Nowoczesna technologia produkcji gofrów pokonała stare modele dzięki:
- zdolność do regulacji temperatury, to znaczy, reguluje tworzenie się skorupy;
- zwartość;
- obecność nieprzywierającej powłoki. Dlatego deser można przygotować bez użycia oleju lub tłuszczu;
- łatwa pielęgnacja.
Aby cieszyć się pysznym deserem każdego ranka, wystarczy zdecydować, które urządzenie jest lepsze, który model jest odpowiedni dla konkretnej rodziny / osoby.
Kryteria wyboru - przegląd kluczowych funkcji
Elektryczna gofrownica jest prezentowana w ogromnej różnorodności w każdym sklepie. Dlatego haczykiem nie jest to, gdzie kupić sprzęt, ale który wybrać. Aby to zrobić, musisz zdecydować o głównych parametrach.
Przede wszystkim powinieneś zrozumieć, na których dobrodziejstwach chce się napawać. Belgijski? Amerykanin? Wiedeński? Lub piec nowy wygląd każdego dnia? To jest najtrudniejsza część.!
Materiał
Patrząc na urządzenie kuchenne do smażenia i gotowania gofrów, jego wygląd natychmiast zapada w pamięć. Sprawą jest duch gatunku:
- z tworzywa sztucznego;
- metal.
Nie ma między nimi dużej różnicy - oba materiały spełniają minimalne wymagania. Chyba że metalowy aparat wygląda bardziej solidnie i reprezentacyjnie, odporny na uszkodzenia mechaniczne.
Wersja z tworzywa sztucznego odnosi się do niedrogich produktów i jest prezentowana w szerszej gamie kolorów. Materiał korpusu nie wpływa na jakość i smak deseru. Ale wybierając technikę plastyczną, musisz upewnić się, że jest odporna na ciepło.
Moc
Ten parametr określa szybkość pieczenia wafli. Dostępne są modele od 650 W do 1400 W..
Do codziennego jedzenia deseru odpowiednie jest urządzenie o mocy 700 W, które gotuje gofry w 5 minut. Ale dla 4-osobowej rodziny. Następnie możesz zebrać się przy stole, żeby dostać gorące gofry.
Jeśli rodzina ma więcej niż 4 osoby, warto przyjrzeć się mocniejszym modelom, od 1 kW. Urządzenia wielofunkcyjne należą do modeli dużej mocy (1400 W).
Powłoka wewnętrzna
Kryterium, które zostaje niesprawiedliwie zapomniane, gdy tylko dowiedzą się, ile kosztuje urządzenie. Chociaż to zależy od wewnętrznej powłoki, jak łatwe będą gofry i czy można gotować bez oleju.
Zazwyczaj wewnętrzną powłoką jest teflon. Chociaż jest odporny, nie można się po nim czołgać metalową szpachelką!
Inne typy:
- stal nierdzewna jest przyjazną dla środowiska i niezawodną powłoką, ale wymaga starannej pielęgnacji;
- ceramika jest nowoczesna i droga, ale boją się zmian temperatury. Dlatego mycie płytek jest dozwolone dopiero po ich całkowitym ostygnięciu..
Kupując urządzenie, należy zwrócić uwagę na grubość i stan wewnętrznej powłoki. Nie powinien mieć bąbelków, szczelin ani wybrzuszeń.
Tom
Zwykły elektryczny gofrownica wypieka po 2-4 kawałki deseru na raz. Ale są modele, które produkują nawet 10 gofrów.
Standardowa liczba porcji orzechów laskowych to 24 połówki lub 12 całych „orzechów”.
Kształt i rozmiar
Zgodnie z tymi parametrami należy wybrać technikę dla konkretnej kuchni. Jeśli nie ma wystarczającej ilości miejsca, powinieneś kupić model, który jest przechowywany zarówno pionowo, jak i poziomo. Należy pamiętać, że rozmiar i moc są ze sobą powiązane.
Wybierając formularz, pamiętaj o następujących niuansach:
- okrągłe urządzenie nadaje się do tworzenia domowych lodów;
- trudno jest znaleźć małe faliste panele, ale ci, którzy lubią chrupiące wafle wiedeńskie, będą musieli;
- duże miękkie formy są potrzebne do miękkich gofrów belgijskich;
- wymienne dysze poszerzą pole do eksperymentów;
- wymienne dysze można zrezygnować, jeśli wafle wypiekane są w weekendy i święta.
Funkcjonalne
Urządzenie ma podstawowe i dodatkowe funkcje. Oba typy są bardzo ważne do gotowania. Pierwsze obejmują:
- równomierne ogrzewanie;
- regulator temperatury, który pozwala kontrolować stopień smażenia;
- minutnik, który informuje o gotowości deseru;
- wskaźnik ogrzewania, który mówi, kiedy nalewać ciasto.
Najlepsze urządzenia są koniecznie wyposażone w powyższe funkcje. Jeśli brakuje co najmniej jednego, lepiej poszukać innego modelu.
Dodatkowe funkcje zwiększają koszt technologii uniwersalnej. Ale niektóre z nich mogą być przydatne:
- schowek na kabel, który docenią perfekcjoniści;
- ochrona przed przegrzaniem. Dzięki tej funkcji rozproszeni właściciele szczególnie się dogadują. Będą również zadowoleni z ochrony przeciwpożarowej wykonanej z silikonu lub tworzywa termoizolacyjnego;
- zatrzask, który nie pozwala na ucieczkę testu, a wieko nagle się otwiera;
- mechanizm obrotowy, dzięki któremu ciasto jest równomiernie rozprowadzane i smażone;
- gumowane nóżki, które zapewnią stabilność urządzenia;
- wyświetlacz pokazujący proces pieczenia.
Paczka często zawiera książkę kucharską, która wyjaśnia krok po kroku, jak ugotować to lub inne danie. Podobnie jak ostrze, z którym nieprzywierająca powłoka pozostaje nienaruszona, stożek do formowania rurki.
Modele ze zdejmowanymi panelami pozwalają gotować nie tylko gofry, ale także kanapki, hamburgery i wiele innych gadżetów. A także oszczędzaj miejsce i pieniądze. Nie musisz kupować drugiego wąsko ukierunkowanego urządzenia! Ale wymienne panele powinny być rzadziej stosowane w budżetowych gofrownicach elektrycznych. Ponieważ jednostka główna szybko się rozluźnia.
Recenzje dodatkowych funkcji są w większości pozytywne. W końcu upraszczają korzystanie z technologii.
Zalecenia dotyczące wyboru
Ranking najlepszych elektrycznych gofrownic nakreśli koło wyszukiwania. Jeśli nie ma w nim odpowiedniego modelu, wówczas wybierając w sklepie, należy zwrócić uwagę na:
- jakość powłoki nieprzywierającej;
- gęstość zamknięcia pokrywy;
- brak pęknięć i luk;
- obecność termostatu. Wtedy będzie można gotować produkty o różnym stopniu pieczenia;
- moc i materiał.
Następnie możesz uniknąć globalnych błędów przy wyborze.
Design jest ważny dla gospodyń domowych, które urządzają kuchnię w jednym stylu. W tym zakresie oferuje szeroki wybór modeli plastikowych. Metaliczne są głównie w kolorze szarym..
Urządzenia sterowane elektronicznie nadają się do nowoczesnych kuchni. Upraszczają gotowanie, sygnalizując. Istnieją urządzenia bardziej odpowiednie do uprawiania turystyki pieszej i biwakowania. Ogrzewa je piec i otwarty ogień. Ale dzięki nim trudno jest zrozumieć, który opłatek i kiedy się przewrócić. W razie potrzeby możliwe będzie znalezienie połączonej opcji.
Przy zakupie warto wziąć pod uwagę okres gwarancji. Jest to przydatne, gdy urządzenie jest używane codziennie! Usterki, które wystąpiły w okresie gwarancji urządzenia, zostaną naprawione bezpłatnie lub będzie można zmienić model na lepszy. Równie ważne jest uważne przeczytanie opisu..
Ranking wysokiej jakości elektrycznych gofrownic do 2020 r
Według kupujących nie ma nic lepszego niż gorące gofry na śniadanie. Opis i zdjęcia najlepszych modeli pomogą Ci wybrać odpowiedni model.
Maxwell MW-1571
Urządzenie do cienkich wafli i deserów na ich bazie. Moc 800 W wystarczy, aby równomiernie upiec ciasto. Frez stożkowy znajduje się w opakowaniu, dzięki czemu ciasta mogą mieć dowolny kształt.
Obudowa wykonana jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego. Na uchwycie znajduje się zacisk. Urządzenie jest niedrogie.
Zalety Maxwell MW-1571:- 5 stopni ogrzewania;
- wskaźnik nagrzewania i gotowości do pieczenia;
- nieprzywierająca powłoka pozwala gotować bez oleju;
- jest termostat.
- przewód jest krótki.
Średnia cena: 1600 rubli.
Kitfort KT-1611
Instrument z mechanicznym sterowaniem i urządzeniem obrotowym do równomiernego rozprowadzania ciasta. Skromna moc - 640 watów. Tylko jeden tryb automatyczny. Ale prostokątne gofry belgijskie są dość smaczne. Opis zwraca uwagę na niezawodność i prostotę modelu..
Zalety Kitfort KT-1611:- istnieją wskaźniki pracy i ogrzewania;
- kompaktowy rozmiar;
- Obrót o 180 stopni
- schowek na przewód.
- panele nie są usuwalne;
- długość przewodu 0,7 m.
Średnia cena: 1500 rubli.
Gourmet EV-0,8 / 220
Rosyjski producent oferuje prostokątną gofrownicę. Ma panele o zwiększonej grubości, dzięki czemu ciasto jest pieczone szybko i równomiernie. Deser jest gotowany w około 2-3 minuty.
Ta technika jest odpowiednia dla rolek waflowych, które można wypełnić dowolnym wypełnieniem. Rozmiar: 22x20x8,5 cm Moc - 800 watów. Nie wiadomo, czy model jest szkodliwy dla ekosystemu, ale może doprowadzić gospodynię do nostalgii. Ponieważ jest to rodzaj przywitania z sowieckiej przeszłości!
Gourmet EV-0.8 / 220 Zalety:- podwójna ochrona przed przegrzaniem;
- wynik jakości;
- prosta obsługa;
- żywotność 10 lat;
- szybkie nagrzewanie;
- równomierne pieczenie ciasta.
- brak lampek sygnalizacyjnych;
- stożek na rogi trzeba kupić;
- panele nie są usuwalne;
- nie ma powłoki nieprzywierającej, dlatego należy je smarować obficie olejem.
Średnia cena: 1890 rubli.
Roomelsbacher WA 1000 / E
Na dużej powierzchni (18 cm) piecze się jednocześnie do 5 wafli w kształcie serca. Niemiecka technologia podbija niezawodność i trwałość. Nic dziwnego, że firma wciąż znajduje się na liście „Najlepszych producentów”. Można go przechowywać poziomo i pionowo..
Metalowa obudowa wykonana ze stali nierdzewnej wygląda stylowo. Moc -1000 watów. Pomimo wymiarów waga produktu nie przekracza 1,7 kg.
Roomelsbacher WA 1000 / E Zalety:- powłoka nieprzywierająca;
- duża powierzchnia robocza o okrągłym kształcie;
- bezstopniowy płynny regulator ogrzewania;
- stylowy wygląd;
- wysokiej jakości sprzęt pomimo montażu w Chinach.
- nie wykryto.
Średnia cena: 5500 rubli.
GFgril GF-010
Urządzenie do grubych podłużnych płytek. Piec 2 kawałki deseru w 5-10 minut. Moc 700 W..
Mini-piekarnia rosyjskiego producenta jest łatwa w zarządzaniu. Poradzi sobie nawet dziecko. Rozmiar: 31x13x9 cm Opakowanie zawiera instrukcje z przepisami. Dolna strona kadłuba jest czerwona, a druga jest biała.
GFgril GF-010 Zalety:- proste urządzenie;
- powłoka nieprzywierająca;
- panele ze stali nierdzewnej;
- jest rowek na kondensat;
- Obrót o 180 stopni
- dwie przednie strony;
- można przechowywać w pozycji pionowej.
- ogrzewanie rozpoczyna się po podłączeniu do gniazdka elektrycznego;
- brak timera lub wyłącznika;
- panele nie są usuwalne;
- obudowa urządzenia staje się bardzo gorąca.
Średnia cena: 1500 rubli.
Księżniczka 132400
Na tym urządzeniu możesz zrobić mini-gofry. Ze względu na swój miniaturowy rozmiar pasuje nawet do niewielkiej kuchni. Dzięki jasnemu i stylowemu urządzeniu gotowanie będzie tylko radością.
Urządzenie przygotowuje dwa ciasteczka o kwadratowym kształcie. Ze względu na obecność nieprzywierających powłok możliwe będzie dozowanie minimalnej ilości oleju lub jego brak. Urządzenie można obrócić o 180 stopni, aby deser był równomiernie upieczony z każdej strony. Moc 700 W..
Plusy księżniczki 132400:- ciekawy projekt;
- wysoka jakość wykonania;
- specjalny izolowany termicznie uchwyt;
- niezawodny zamek;
- ciasto nie przykleja się do paneli.
- nie wykryto.
Średnia cena: 2200 rubli.
Wniosek
Po zakupie sprzętu nie zawracam sobie głowy radą dotyczącą opieki. Wtedy urządzenie do rolek waflowych będzie trwać wystarczająco długo.
Ważne jest również, aby wiedzieć, gdzie kupić sprzęt wysokiej jakości. Zamawianie online w sklepie internetowym jest proste, ale nie zawsze prawdziwe. Aby nie uzyskać fałszywego lub wadliwego produktu, wybierz zweryfikowaną witrynę.
