Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
Czy można gotować w domu, jak na grillu? Tak, jeśli zrobione na patelni grillowej. Oprócz niesamowitego smaku jedzenie będzie również niezwykle zdrowe. A czas poświęcony na gotowanie będzie krótszy niż na zwykłej patelni.
Jak wybrać odpowiednią patelnię do grilla
Głównym sekretem patelni jest faliste dno, dzięki czemu można na nim gotować z minimalną ilością oleju. W takim przypadku nawet mięso okaże się delikatne i aromatyczne. Faktem jest, że jedzenie tutaj smażone jest we własnym soku. Cały tłuszcz i woda spływają między żebrowaną powierzchnię produktu. A danie w procesie gotowania ma kontakt tylko z górną częścią dna, z samymi żebrami. Dlatego w takich naczyniach przechowywanych jest więcej witamin niż w zwykłych naczyniach.
Aby nie wpaść w nieprzyjemne niespodzianki podczas gotowania, musisz znać kilka zasad wyboru:
- Grube dno. Wybierz patelnię o grubych ścianach i dnie, aby równomiernie podgrzewać produkty.
- Wysokość boczna. Do gotowania mięsa potrzebny jest model z bokami wyższymi. A dla ryb i warzyw niski.
- Wysokość żebra. Standardowo powinny mieć co najmniej 0,5 cm wysokości. W przeciwnym razie znaczenie grilla zniknie..
- Formularz. Wcześniej były tylko okrągłe patelnie. Obecnie producenci produkują modele kwadratowe, prostokątne i owalne. Co jest wygodniejsze, zależy wyłącznie od nabywcy. Jakość przygotowanego jedzenia nie zależy od tego.
- Wylewka spustowa smaru. Cóż, jeśli wybrany model go ma. Zdarza się, że z mięsa uwalnia się zbyt dużo tłuszczu, a następnie nadmiar należy spuścić. Bez nosa jest to dość trudne.
- Materiał. Żeliwo nadaje się do gotowania mięsa, ponieważ jest odporne na zarysowania, naczynia z jego powierzchni można łatwo i szybko usunąć. Lekkie aluminium może być stosowane do warzyw i ryb, ale ma tendencję do spalania. Tutaj potrzebujesz dobrej powłoki nieprzywierającej.
- Średnica. W przypadku rodziny składającej się z 3 lub więcej osób odpowiednia jest patelnia o średnicy co najmniej 28 cm, a dla dwóch osób wystarczająca jest 26 cm. Dla jednej osoby parametr ten wynosi nie więcej niż 24 cm.
Nasi eksperci ocenili najlepsze patelnie grillowe. Na podstawie opinii konsumentów i ekspertyz..
Ocena najlepszej patelni grillowej
| Nominacja | miejsce | nazwa produktu | cena |
| Najlepsze niedrogie patelnie grillowe | 1 | Berlinger Haus Rosegold Line 28 x 28 cm | ₽ 1 987 |
| 2) | Nadoba marmia | ₽ 2 299 | |
| 3) | Travola 26,5 x 26,5 cm | - | |
| 4 | Polaris Energy Line 28 x 28 cm | ₽ 1 949 | |
| 5 | Rondell Urban RDA-883 28x28 cm | ₽ 1 605 | |
| Najlepsze patelnie grillowe pod względem ceny i jakości | 1 | AMT Gastroguss AMTI-E285G 28x28 cm | 8 000 ₽ |
| 2) | Scanpan Professional 27 x 27 cm | 6 990 ₽ | |
| 3) | Tefal Expertise 26x26 cm | ₽ 4 080 | |
| 4 | Specjalny grill Fissler 28x28 cm | 17 960 ₽ | |
| 5 | Scanpan Pro IQ 68062700 27x27 cm | 10 905 ₽ | |
| 6 | Risoli Dr Green Induction 0094BDRIN / 26 26x26 cm | 3 200 ₽ | |
| 7 | MarTiNa, 28 x 28 cm | 3 220 ₽ | |
| Najlepsze żeliwne patelnie grillowe | 1 | KitchenAid KCI10GPOB | 14 990 ₽ |
| 2) | Szwajcarska obsada Diamond Prestige | 6 530 ₽ | |
| 3) | Gwiezdna obsada Horwood | 9 899 ₽ | |
| 4 | Biol 1028С 28 cm | ₽ 1 765 |
Najlepsze niedrogie patelnie grillowe
Berlinger Haus Rosegold Line 28 x 28 cm
Ocena: 4,8
Patelnia grillowa Berlinger Haus Rosegold Line to idealny wybór dla osób ceniących prostotę i wdzięk. Warto zauważyć, że szklana pokrywa jest natychmiast dostarczana z tą patelnią. Dodatkowo kup, podobnie jak w innych modelach, nie będzie musiał. Patelnia grillowa jest wygodna do smażenia, ponieważ olej nie jest rozpylany z patelni.
Trójwarstwowa marmurowa powłoka i kute aluminium zapewniają równomierne podgrzewanie żywności. Jedzenie jest soczyste i aromatyczne. Ergonomicznie ukształtowany miękki uchwyt do łatwego gotowania. Jest pokryty elastycznym gumowym materiałem, który się nie nagrzewa. Patelnia grillowa Berlinger Haus „Rosegold Line” nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych. Według opinii gotowanie na nim jest wygodne i szybkie.
Zalety
- jedzenie jest soczyste i smaczne;
- szklana pokrywa w komplecie;
- nadaje się do wszystkich rodzajów płyt.
Wady
- według niektórych recenzji może się poparzyć.
Nadoba marmia
Ocena: 4,8
Kolejne miejsce w rankingu zajmuje patelnia grillowa czeskiej firmy Nadoba „Marmia”. Model wyróżnia się wysoką klasą odporności na zużycie. Wewnątrz produktu znajduje się 5-warstwowa nieprzywierająca powłoka, która zawiera tytan. Dzięki tej patelni możesz jej używać codziennie przez ponad rok z rzędu. Wytrzymałość powłoki jest tak wysoka, że do gotowania można używać przedmiotów z miękkiego metalu.
Nadoba "Marmia patelnia grillowa jest idealna do stosowania na wszystkich zakresach, w tym na płytach indukcyjnych. Patelnia wykonana jest z kutego aluminium. Zapewnia to równomierne podgrzewanie naczyń. Uchwyty wykonane są z bakelitu - żaroodpornego tworzywa sztucznego. Są wygodne w użyciu i nie wyślizgują się z rąk dzięki specjalna miękka powłoka dotykowa.
Zalety
- równomierne podgrzewanie naczyń;
- można smażyć bez oleju;
- nie pali;
- nadaje się do użycia na każdym piecu.
Wady
- bez okładki.
Travola 26,5 x 26,5 cm
Ocena: 4.7
Travola - patelnia ze specjalną nieprzywierającą powłoką Non-Stick, która nie zawiera substancji toksycznych i ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Z tego powodu wewnętrzna powierzchnia produktu nie plami się po długim użytkowaniu i nie pochłania zapachów naczyń. Można gotować bez dodatku oleju, a jedzenie jest niezwykle smaczne i nie przypalone.
Bakelitowy uchwyt nie wyślizguje się z rąk i nie nagrzewa się nawet w wysokich temperaturach. Na odwrocie modelu znajduje się specjalny dysk, który umożliwia gotowanie na płytach indukcyjnych. Dla wygody klientów producent w zestawie zawiera szczypce do obracania naczyń. Wykonane są ze stali, nylonu i silikonu. Ale okładka będzie musiała zostać zakupiona sama, nie jest przewidziana w pakiecie.
Zalety
- wysokiej jakości nieprzywierająca powłoka;
- można gotować bez oleju;
- służy do gotowania na wszystkich piecach.
Wady
- według opinii szczypce zawarte w zestawie są za małe.
Polaris Energy Line 28 x 28 cm
Ocena: 4.6
Godne miejsce w rankingu zajmuje chińska patelnia Polaris „Energy Line” z nieprzywierającą powłoką. Ten model jest wykonany z odlewu aluminium, z grubym dnem. Zapewnia to równomierne ogrzewanie naczyń; naczynia nie ślizgają się po powierzchni. Model nie nadaje się do gotowania na kuchenkach indukcyjnych. Ale jakość przygotowanych potraw nie budzi zastrzeżeń ze strony kupujących.
Pielęgnacja jest prosta, wystarczy umyć dowolnym płynnym detergentem do mycia naczyń, tłuszcz pozostawia łatwo i bez problemów. Powłoka jest dość odporna, ale według opinii nie jest przeznaczona do przedmiotów metalowych, ponieważ można ją łatwo uszkodzić. Ergonomiczny bakelitowy uchwyt nie nagrzewa się, wygodnie jest trzymać go podczas gotowania.
Zalety
- równomierne podgrzewanie naczyń;
- uchwyt nie nagrzewa się, gdy jest używany;
- wysokiej jakości nieprzywierająca powłoka;
- łatwe do prania.
Wady
- nie nadaje się do kuchenek indukcyjnych.
Rondell Urban RDA-883 28x28 cm
Ocena: 4.6
Ta patelnia stanie się prawdziwym pomocnikiem w kuchni, nawet dla najbardziej wymagającej gospodyni domowej. Stylowy, a jednocześnie elegancki, jest łatwy do czyszczenia i nadaje się do użycia nawet w kuchenkach indukcyjnych. Trwałe i pogrubione aluminium pozwala równomiernie i szybko podgrzewać żywność. Dzięki temu czas gotowania jest krótszy.
Nieprzywierająca powłoka nie pozwala metalowi na kontakt z żywnością. Dzięki temu dania są bardzo smaczne, a co najważniejsze zdrowe. Rondell Urban RDA-883 to nowoczesny model, odpowiedni do stosowania w kuchenkach indukcyjnych i piekarnikach. Łatwe do czyszczenia w zmywarce. Posiada wyjmowany ergonomiczny uchwyt z bliższym.
Zalety
- zapewnia szybkie podgrzewanie naczyń;
- może być stosowany we wszystkich typach pieców i piekarników;
- jedzenie się nie pali;
- wyjmowany uchwyt bakelitowy niepodgrzewający.
Wady
- bez okładki.
Najlepsze patelnie grillowe pod względem ceny i jakości
AMT Gastroguss AMTI-E285G 28x28 cm
Ocena: 4,9
Wysokiej jakości patelnia grillowa niemieckiego producenta Gastroguss wykonana jest z odlewu aluminium. Grubość dna wynosi 9 mm, co zapewnia nie tylko równomierne podgrzewanie naczyń, ale także sprawia, że są najsmaczniejsze. Nieprzywierająca powłoka AMT Lotan Titanium chroni przed poparzeniem.
Falista powierzchnia naczyń pozwala ugotować każde danie o wysokiej jakości smaku i użytecznych właściwościach. Tytanowa powłoka chroni produkty przed kontaktem z metalem, co czyni żywność nieszkodliwą dla organizmu. Patelnia ma kwadratowy kształt i wyjmowany ergonomiczny uchwyt wykonany z bakelitu. To rozwiązanie konstrukcyjne umożliwia korzystanie z patelni grillowej w piekarniku. Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt. Jest łatwy do czyszczenia nie tylko ręcznie, ale także w zmywarce.
Zalety
- gruby spód;
- przeznaczony do wszystkich rodzajów kuchenek i piekarników;
- jedzenie się nie pali;
- można myć w zmywarce.
Wady
- bez osłony.
Scanpan Professional 27 x 27 cm
Ocena: 4,8
Następna pozycja w rankingu to ceramiczna patelnia do grillowania Scanpan Professional. Scanpan pochodzi z Danii i od dawna ugruntowuje swoją pozycję wśród producentów potraw. Ten model jest wykonany z bardzo wytrzymałego aluminium przy użyciu specjalnej powłoki, która zapewnia równomierne ogrzewanie. Toksyny w procesie gotowania nie są przydzielane.
Maksymalna temperatura podgrzewania patelni wynosi 260 stopni, więc można ją stosować w piekarnikach. Nadaje się do wszystkich powierzchni kafelkowych z wyjątkiem indukcji. Można myć w zmywarce. Powłoka o wysokiej wytrzymałości pozwala na używanie metalowych przedmiotów podczas gotowania.
Zalety
- równomierne podgrzewanie naczyń;
- pozwala gotować w wysokich temperaturach do 260 stopni;
- nie pali;
- nie emituje toksyn.
Wady
- nie nadaje się do kuchenek indukcyjnych.
Tefal Expertise 26x26 cm
Ocena: 4,8
Ta francuska patelnia grillowa będzie pasować nawet najbardziej wymagającym osobom. Mocna tytanowa nieprzywierająca powłoka pozwala na używanie naczyń bez oleju i stosowanie metalowych szczypiec. Materiał patelni to trwałe aluminium, które pozwala równomiernie ogrzać jedzenie, co zapobiega przypaleniu, a jedzenie jest smaczne i soczyste.
Istnieje wskaźnik ogrzewania, który pozwala skrócić czas gotowania. Uchwyt jest wyjmowany i nie nagrzewa się, jest wygodny do przechowywania. Jest tarcza przeciw deformacji, która zapobiega różnym uszkodzeniom mechanicznym. Kształt produktu jest kwadratowy, idealny do stosowania na wszystkich piecach, nawet indukcyjnych.
Zalety
- nie pali;
- jest wskaźnik ogrzewania;
- może być stosowany bez oleju;
- nadaje się do gotowania na wszystkich zakresach.
Wady
- wysoka cena.
Specjalny grill Fissler 28x28 cm
Ocena: 4.7
Kolejne miejsce w rankingu zajmuje patelnia niemieckiego producenta Fissler Special Grill. Trwała aluminiowa obudowa doskonale przewodzi ciepło i zapewnia równomierne ogrzewanie naczynia. Wysokiej jakości nieprzywierająca powłoka Protectal Plus chroni żywność przed przypaleniem i pozwala zużywać minimum oleju lub całkowicie bez niego.
Dzięki tym właściwościom jedzenie jest szczególnie smaczne, jakby ugotowane na grillu. A obecność żeber wewnątrz naczyń chroni przed pełnym kontaktem z podgrzewaną powierzchnią. To sprawia, że danie jest tak przydatne, jak to możliwe, ponieważ większość witamin zostaje zachowana. Antypoślizgowy ergonomiczny uchwyt nie nagrzewa się podczas użytkowania i może wytrzymać temperaturę do 200 stopni.
Zalety
- jedzenie się nie pali;
- grube dno zapewnia równomierne ogrzewanie;
- uchwyt nie wsuwa się w dłoń i nie nagrzewa się.
Wady
- wysoka cena.
Scanpan Pro IQ 68062700 27x27 cm
Ocena: 4.7
Patelnia do grilla Scanpan Pro IQ zyskała zaufanie wielu kupujących. Wykonany jest z aluminium pochodzącego z recyklingu, a powłoka jest ceramiczna. Maksymalna temperatura, jaką naczynia mogą wytrzymać, osiąga 260 stopni. Ta jakość pozwala gotować bez obaw w piekarnikach. Gruby spód zapewnia równomierne gotowanie.
Uchwyt wykonany jest z wytrzymałej stali i nie nagrzewa się dzięki specjalnemu mocowaniu bez nitów. Patelnia Scanpan Pro IQ jest przeznaczona do gotowania na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na ceramice i indukcji. Danie okaże się smaczne, soczyste i aromatyczne. Nie można stosować oleju.
Zalety
- równomierne ogrzewanie produktów podczas gotowania;
- można myć w zmywarce do naczyń;
- nie ogrzewający się uchwyt;
- można gotować w piekarniku;
- przeznaczony do wszystkich rodzajów płyt.
Wady
- bez osłony.
Risoli Dr Green Induction 0094BDRIN / 26 26x26 cm
Ocena: 4.6
Włoska marka Risoli Dr Green Induction 0094BDRIN / 26 26x26 cm zajmuje kolejne miejsce w rankingu. Rama patelni wykonana jest z odlewanego aluminium, grubość dna dochodzi do 10 mm. Ta jakość pomaga nie tylko równomiernie podgrzewać żywność podczas gotowania, ale także chroni witaminy i inne korzystne substancje..
Odporna powłoka ceramiczna chroni produkty przed poparzeniem, a podczas gotowania można obejść się bez oleju. Znaczącym plusem jest to, że żadne toksyny nie są uwalniane po podgrzaniu. Patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów powierzchni do gotowania. Można myć w zmywarce. Patelnia grillowa Risoli Dr Green Induction ma kwadratowy kształt, uwielbiany przez miliony gospodyń domowych oraz specjalną wylewkę do sosów i odpływu tłuszczu.
Zalety
- równomierne ogrzewanie produktów;
- dziobek do sosów;
- ceramiczna powłoka nieprzywierająca;
- nadaje się do wszystkich rodzajów płyt.
Wady
- mała objętość;
- bez osłony.
MarTiNa, 28 x 28 cm
Ocena: 4,5
Patelnia grillowa MarTiNa wykonana jest z odlewu aluminium. Mimo to produkt jest dość lekki. Grubość dna wynosi 5 mm, marmurowa powłoka jest pięciowarstwowa, dzięki czemu jedzenie się nie pali. Jedzenie na takiej patelni według opinii okazuje się soczyste i smaczne. Wysokość boków 5 cm pozwala ugotować na nim prawie każde danie.
Patelnia grillowa nadaje się do stosowania na wszystkich rodzajach powierzchni kuchennych. Uchwyt jest wykonany z tworzywa sztucznego, ale nie nagrzewa się podczas gotowania. Opis wskazuje, co można gotować bez oleju lub w minimalnej ilości. Po prostu nasmaruj wnętrze. Proces gotowania zajmuje tylko kilka minut..
Zalety
- równomierne ogrzewanie produktów podczas gotowania;
- szybko gotuj na takiej patelni;
- jedzenie się nie pali;
- nadaje się do każdego rodzaju kuchenki.
Wady
- stały uchwyt;
- trudno jest wybrać okładkę.
Najlepsze żeliwne patelnie grillowe
KitchenAid KCI10GPOB
Ocena: 4,9
Kolejne miejsce w rankingu przypisano patelni KitchenAid KCI10GPOB. Naczynia nadają się do każdego pieca. Według opinii jego wysoki koszt jest uzasadniony. Jakość jedzenia jest doskonała, a KitchenAid KCI10GPOB jest łatwy do czyszczenia. Zestaw jest wyposażony w żeliwną pokrywę, więc nie musisz wydawać dodatkowych. Uchwyt jest również wykonany z żeliwa, ale nie nagrzewa się podczas gotowania. Wewnętrzna powierzchnia jest pokryta emalią, chociaż nie przeszkadza to w myciu produktu w zmywarce do naczyń.
Patelnia grillowa równomiernie podgrzewa żywność, tworząc na jej powierzchni pyszne skórki. Ale jedzenie nie jest zbyt smażone. Chociaż ta jakość jest odpowiednia nawet dla niektórych użytkowników. Uważa się, że ta opcja zachowuje więcej korzyści w gotowanym naczyniu..
Zalety
- jedzenie jest delikatne i aromatyczne;
- w zestawie znajduje się pokrowiec;
- nadaje się do każdej płyty;
- można myć w zmywarce.
Wady
- po gotowaniu na naczyniu nie ma rumienionej skórki.
Szwajcarska obsada Diamond Prestige
Ocena: 4,8
Kolejna marka szwajcarskiego producenta. Żeliwna patelnia grillowa z dwoma uchwytami: jednym głównym i drugim dodatkowym kwadratowym. Wewnątrz znajduje się nieprzywierająca powłoka, która chroni żywność przed poparzeniem. Patelnia ma boki o wysokości 5 cm, co pozwala na gotowanie w niej potraw.
Patelni grillowej można używać w piekarniku i na każdym piecu. Można myć w zmywarce. Rękojeść wykonana jest z żeliwa, zamocowana. Szwajcarski diament „Prestige Cast” został zaprojektowany ze specjalnym dziobkiem do spuszczania płynu po ugotowaniu. Bez okładki.
Zalety
- nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw;
- można myć w zmywarce;
- produkty nie kleją się;
- wolno gotować na dowolnym piecu.
Wady
- brakująca okładka;
- stały uchwyt.
Gwiezdna obsada Horwood
Ocena: 4.7
Patelnia do grillowania Horwood „Stellar Cast” to kolejna pozycja w rankingu. To świetna opcja dla tych, którzy lubią gotować pysznych i zaskakujących gości. Patelnia jest dość pojemna, ma kwadratowy kształt i wymiary 28 x 28 cm, a boki tego modelu mają 4 cm wysokości, co pozwala na gotowanie zarówno mięsa, jak i warzyw. Jedzenie jest smaczne i aromatyczne.
Powierzchnia produktu składa się z żeliwa i odlewu aluminium. Istnieje nieprzywierająca powłoka, która chroni produkty przed poparzeniem. W takich naczyniach można gotować na wszystkich piecach, w tym indukcyjnych. Można myć w zmywarce. Kompletny zestaw pokryw nie jest dostarczany. Według niektórych recenzji do codziennego użytku nie nadaje się ze względu na dużą wagę produktu.
Zalety
- jedzenie nie pali się z powodu trwałej nieprzywierającej powłoki;
- pozwala gotować duże porcje;
- można myć w zmywarce do naczyń;
- nadaje się do każdego rodzaju kuchenki.
Wady
- według niektórych opinii patelnia jest zbyt ciężka, aby ją obsługiwać.
Biol 1028С 28 cm
Ocena: 4.6
Ukraińska patelnia Biol 1028C wykonana jest z czystego żeliwa. Waga takiego produktu wynosi około 5 kg, kształt jest kwadratowy, każda strona ma 28 cm To dość pojemna zastawa stołowa, odpowiednia do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Patelnia nadaje się do stosowania w piekarniku i na wszystkich rodzajach kuchenek. Zestaw zawiera pokrywę ze szkła żaroodpornego. Zdejmowany drewniany uchwyt. Przy odpowiedniej pielęgnacji patelnia grillowa będzie trwać długo..
„Biol 1028C” należy utrzymywać w czystości, tj. naczynia nie mogą być tutaj przechowywane. Po ugotowaniu należy go natychmiast umyć i osuszyć lub wytrzeć do sucha ręcznikiem, w przeciwnym razie powierzchnia może rdzewieć. Chociaż łatwo jest pozbyć się tego problemu za pomocą pędzla, zaleca się gotowanie potraw i nałożenie cienkiej warstwy oleju. Patelnia jest ponownie gotowa do użycia.
Zalety
- pojemny;
- niedrogi;
- zdejmowany uchwyt;
- dania są smaczne i soczyste;
- można gotować na wszystkich piecach.
Wady
- może rdzewieć w przypadku niewłaściwej konserwacji;
- ciężki.
Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
