9 sposobów na oczyszczenie piekarnika ze złogów tłuszczu i węgla

Piekarnik jest niezbędnym sprzętem AGD dla gospodyń domowych, które lubią rozpieszczać rodzinę lub gości ciastkami. Ale gdy jest stosowany wewnątrz, tworzy się tłusta powłoka i osady, które nadają naczyniom nieprzyjemny zapach i mogą skrócić żywotność sprzętu. Znaleźliśmy 9 skutecznych sposobów na pozbycie się starych złogów tłuszczu i węgla w piekarniku, zidentyfikowaliśmy wszystkie ich bieguny i minusy. Porady naszych ekspertów pomogą przywrócić asystentce kuchennej czystość, dzięki czemu będzie ona cieszyć się doskonałą jakością gotowania przez długi czas.

Czy muszę myć piekarniki samoczyszczące?

Producenci kuchennych urządzeń gospodarstwa domowego dbają o wygodę i oszczędność czasu gospodyń domowych, dlatego piekarniki z funkcją samoczyszczenia pojawiają się coraz częściej w sprzedaży:

1. katalityczny, gdy specjalna powłoka wewnętrzna zapobiega tworzeniu się złogów tłuszczu podczas gotowania;

2. pirolityczny, gdy piekarnik należy ustawić w określonym trybie, aby cały brud wewnątrz stał się popiołem.

3. Właściciele takich pieców mają szczęście - sam piekarnik wykona za nich połowę „brudnej” pracy. Pozostało jedynie przetrzeć wilgotne szmatki bocznymi powierzchniami, dnem i drzwiami.

4. Emalia katalityczna zwykle pokrywa tylko ściany. Dno i drzwi należy myć niezależnie. Piekarnik bez funkcji samoczyszczenia należy samodzielnie umyć całkowicie..

Wskazówki dotyczące pielęgnacji piekarnika

Podczas każdego gotowania w piekarniku najmniejsze krople tłuszczu spadają na ściany i drzwi. Jeśli umyjesz je detergentem do mycia naczyń lub mydłem natychmiast po schłodzeniu piekarnika, problemy z osadami węgla i tłustymi osadami nigdy nie wystąpią. Świeże zanieczyszczenia są zmywane znacznie łatwiej niż nagromadzone przez długi czas. Po spędzeniu 5 minut na codziennej pielęgnacji nie będziesz musiał spędzać kilku godzin na usuwaniu starych śladów tłuszczu i sadzy..

Doskonałe zapobieganie tworzeniu się złogów tłuszczu - zastosowanie rękawa do pieczenia lub folii.

Dla tych, którzy zaniedbują regularne czyszczenie wnętrza piekarnika, oferujemy kilka skutecznych sposobów usuwania upartego tłuszczu i ciemnych osadów..

Jak usunąć stary tłuszcz i sadzę

Stare tłuste ślady i złogi węgla są dość trudne do zmywania. Takie zadanie jest poza zasięgiem zwykłych środków czyszczących, zwłaszcza, że ​​nie zaleca się używania szorstkich materiałów ściernych na powierzchniach piekarnika. Aby pozbyć się zanieczyszczeń wewnątrz piekarnika, będziesz musiał użyć specjalnych domowych środków czyszczących lub alternatywnych metod.

Przed umyciem piekarnika wyjmij tace i ruszty z piekarnika, aby zapewnić swobodny dostęp do wszystkich powierzchni. Łatwiej je prać osobno..

Aby proces czyszczenia był szybszy i bardziej efektywny, piekarnik należy podgrzać do temperatury 50–60⁰Z.

Metoda 1. Chemia gospodarcza

W sklepach można kupić specjalne narzędzie do czyszczenia trudnych do usunięcia zanieczyszczeń z pieców, mikrofalówek, rusztów i piekarników. Jako składnik aktywny używają alkaliów, które z łatwością rozkładają cząsteczki tłuszczu, sadzy, sadzy z dowolnej powierzchni.

Nasi eksperci badali gamę żeli i proszków oferowanych w supermarketach i sklepach internetowych, sprawdzili ich skuteczność. Z całej gamy wybraliśmy 5 najlepszych narzędzi w różnych przedziałach cenowych:

1. Żelowa formuła sanitarna Anti-Fat. Średnia cena wynosi 55 rubli za 200 ml.

2. Skoncentrowany żel Amvey Over Cleaner 500 ml. Cena - 1300 rubli.

3. Skoncentrowany zmywacz tłuszczu „Shumanit”. Koszt 270 ml - 300 rubli. Bardzo żrące alkalia! Pracuj tylko z grubymi gumowymi rękawiczkami! Nawet zjada farbę, więc nie zaleca się czyszczenia malowanych elementów.

4. Środki do czyszczenia piekarników i pieców Faberlic 500 ml. Sprzedawane przez dystrybutorów za 150-250 rubli.

5. Sanita Anti-Fat. Koszt 250 ml - 70 rubli.

Wszystkie te narzędzia rozkładają grubą warstwę tłuszczu i sadzy na drzwiach i ścianach bocznych pieca w ciągu 5-15 minut. W ciężkich przypadkach konieczne jest powtórzenie aplikacji żelu 2-3 razy.

Czyszczenie należy przeprowadzać w gumowych rękawiczkach i masce, chroniąc oczy. Pracuj tylko z otwartym oknem (lub oknem).

Główną wadą alkalicznych domowych środków czyszczących jest ostry nieprzyjemny zapach, który pozostaje w piekarniku i może przenikać do żywności podczas późniejszego gotowania. Resztki detergentu mogą również dostać się do naczyń - nie można dać 100% gwarancji, że piekarnik można dokładnie umyć.

Metoda 2. Kamień uniwersalny

Do przyjaznego dla środowiska i bezpiecznego czyszczenia piekarnika zalecamy użycie Universal Stone. Ten wyjątkowy detergent został opracowany w Niemczech w celu usuwania uporczywych zabrudzeń różnego pochodzenia z dowolnej powierzchni..

Jest to pasta składająca się z biokomponentów: gliny, płatków kokosowych i zielonego mydła, gliceryny. Składniki zmiękczają tkankę tłuszczową i rozpuszczają ją bez śladu. Wszystko, czego potrzebujesz do lustrzanego połysku na powierzchni piekarnika, to nałożenie produktu na brud przez 10 minut, pocieranie go gąbką i spłukanie pozostałości.

Zalety:

1. przyjazność dla środowiska;

2. skuteczność;

3. przyjemny zapach;

4. nie powoduje korozji skóry - można pracować bez rękawiczek.

Wada:

1. cena - 3000 rubli. na 800 g funduszy;

2. sprzedawane tylko w sklepach internetowych.

Metoda 3. Czyszczenie parą

Niedrogim i skutecznym sposobem na wyczyszczenie wnętrza piekarnika bez szkody dla zdrowia jest włożenie patelni z wodą i detergentem do mycia naczyń lub rozpuszczonym w niej mydłem..

Metoda użycia:

1. obrócić piekarnik na górnym i dolnym grzaniu do temperatury 120⁰C;

2. wlać wodę do blachy do pieczenia i dodać 50 ml wróżki lub startego mydła do prania;

3. połóż blachę do pieczenia na dolnej półce na 40-60 minut;

4. poczekaj, aż powierzchnia piekarnika nieco ostygnie i umyj go dokładnie gąbką lub szczoteczką do zębów.

Para zmiękcza osady węgla i tłuszcz, po czym można je łatwo usunąć ciepłą wodą. W trudnych przypadkach zalecamy mycie piekarnika mydłem lub detergentem do mycia naczyń..

Metoda 4. Soda i ocet

Starym sprawdzonym sposobem czyszczenia piekarnika jest usuwanie osadów węglowych i tłuszczu za pomocą sody i octu..

Instrukcje użytkowania:

1. wymieszaj 2 łyżki soda w ¼ szklanki ciepłej wody do pasty;

2. nałóż grubą warstwę mieszanki na boczne ściany, spód i drzwiczki piekarnika;

3. pozostaw na 1-2 godziny, aż całkowicie wyschnie;

4. wlej 50 g octu do butelki z dyszą rozpylającą (możesz użyć pustego pojemnika spod płynu do mycia okien);

5. rozpyl ocet na wszystkie powierzchnie potraktowane sodą;

6. poczekaj 15 minut;

7. pocierać gąbką lub szczoteczką do zębów;

8. dokładnie spłucz wilgotną szmatką.

W trudnych przypadkach konieczne może być powtórzenie procedury 2-3 razy.

Zalety:

1. dostępność - środki stosowane do czyszczenia można znaleźć w każdym domu;

2. wydajność.

Wada:

1. potrzeba czasu i wysiłku, aby zetrzeć ślady tłuszczu i sadzy.

Metoda 5. Ciasto do pieczenia w proszku

Zamiast sody i octu można użyć proszku do pieczenia ciasta. Zawiera dihydropirofosforan sodu, wodorowęglan sodu i skrobię.

Metoda użycia:

1. posyp zawartość torby (lub kilku torebek) otwartymi drzwiczkami i dnem piekarnika;

2. nalej odrobinę wody do proszku do pieczenia z pistoletu lub gąbki;

3. Aby oczyścić ściany, musisz ugotować pastę w misce - wylać proszek z torby i wymieszać z 1 łyżką. woda (konsystencję gęstej kwaśnej śmietany należy uzyskać, aby nie spływała);

4. szybko, gdy nastąpi reakcja (mieszanina będzie się bąbelkować), nałóż gąbką na ściany piekarnika;

5. pozostawić na 10–15 minut;

6. wycierać tłuszcz zebrany w grudki wilgotnym mydłem do prania i szmatką.

Zalety:

1. dostępność, wydajność i bezpieczeństwo.

W tej metodzie nie znaleźliśmy żadnych wad..

Metoda 6. Kwas cytrynowy

Używając kwasu cytrynowego lub soku z cytryny, możesz pozbyć się sadzy i świeżych śladów tłuszczu w piekarniku:

1. proszek musi być rozcieńczony w wodzie w stosunku 1: 1;

2. zwilżyć zanieczyszczoną powierzchnię gąbką lub sprayem;

3. pozostawić na 30-40 minut;

4. dokładnie pocierać gąbką;

5. zmyć pozostałości wodą.

Zalety:

1. bezpieczny dla zdrowia, dobrze radzi sobie z sadzą.

Wady:

1. nie usuwa starych śladów tłuszczu.

Metoda 7. Amoniak

Zaletą tej metody jest prostota i dostępność. Gospodyni musi tylko podgrzać piekarnik do 120⁰C, umieść na dolnej półce szeroką emaliowaną patelnię z wrzącą wodą, a na ruszcie (w przeciwieństwie do innych metod, nie musisz go tutaj wyjmować) - miskę z 2-3 butelkami amoniaku. Zamknij drzwi i pozostaw na 5-6 godzin, najlepiej w nocy. Rano wystarczy spłukać wszelkie zanieczyszczenia zmiękczone oparami amoniaku za pomocą gąbki z mydłem, po uprzednim zdjęciu rusztu.

Wadą jest nieprzyjemny, ostry zapach. Konieczne jest przeprowadzenie procedury przy otwartym oknie, ale lepiej jest otworzyć okno.

Aby pozbyć się zapachu detergentów z piekarnika, musisz zagotować w nim wodę z rozpuszczonym węglem aktywnym. Zmiażdż 5 tabletek, zalej je 1 litrem wody, włóż do podgrzanej do 110⁰Z piecem przez 30 minut.

Metoda 8. Pasta oczyszczająca

Aby uzyskać trwały brud, możesz ugotować domową pastę oczyszczającą. Aby to zrobić, wymieszaj:

1. 20 g startego mydła do prania;

2. 1 łyżka sól kuchenna (najlepiej mielenie zgrubne);

3. 1 łyżka ocet

4. 1 łyżka gorąca woda.

Wetrzyj pastę gąbką lub szczotką w zanieczyszczone powierzchnie piekarnika, odczekaj 15-20 minut i usuń czystą wodą.

Istnieje inny przepis na produkty czyszczące, których można użyć do usuwania osadów węglowych i tłuszczu w piekarniku:

wlej 100 g ciepłej wody do miski:

1. rozpuść 1 saszetkę kwasu cytrynowego w wodzie;

2. wlać 1 łyżeczkę Proszek Pemolux lub Comet;

3. dodaj 1 łyżeczkę do mieszanki płyny do mycia naczyń.

4. Nałóż powstałą kompozycję na zanieczyszczone powierzchnie, odczekaj 10 minut i przetrzyj gąbką.

Zalety:

1. dobrze usuwają złogi węgla i stare krople tłuszczu, bezpieczne dla zdrowia.

Metoda 9. Detergent i para wodna

Aby wzmocnić efekt wszystkich powyższych funduszy, możesz dodatkowo działać na nich za pomocą pary.

Po przetworzeniu piekarnika sodą, octem, kwasem cytrynowym lub pastą czyszczącą, umieść patelnię w gorącej wodzie na dnie (możesz tam dodać trochę „Wróżki” lub octu). Zamknij drzwi i włącz piekarnik na 120⁰Z.

Po pół godzinie wrzącej wody wyłącz piec, otwórz drzwi. Bez czekania, aż powierzchnie całkowicie ostygną (temperatura powinna być wygodna dla dłoni - 50-60⁰C) dokładnie umyć wodą i gąbką.

Zalety:

1. po podgrzaniu tłuste ślady są usuwane znacznie szybciej. Para nie pozwoli na wyschnięcie środków czyszczących wewnątrz piekarnika - razem działa znacznie wydajniej! Metoda jest odpowiednia w najtrudniejszych przypadkach..

Wada:

1. wymaga czasu (cały proces zajmuje co najmniej godzinę, nawet jeśli powierzchnie nie są bardzo brudne).

Niezależnie od procedury czyszczenia piekarnika dostęp do kuchni dla dzieci i zwierząt powinien być w tej chwili ograniczony. Zwłaszcza jeśli proces jest przeprowadzany za pomocą ostrego zapachu lub ciepła.

Opinia eksperta

Usunięcie tłuszczu z piekarnika nie będzie problemem, jeśli weźmiesz go z reguły, zawsze myj go natychmiast po ugotowaniu. Aby usunąć złogi węgla, możesz użyć sody, octu, amoniaku lub kwasu cytrynowego.

Będziesz musiał majstrować przy starych śladach tłuszczu - nie każdy środek czyszczący może je usunąć siłą. Usuwacze tłuszczu do przechowywania są łatwe w obsłudze, ale mają wiele wad..

Najbardziej skutecznym i najbezpieczniejszym sposobem zmywania piekarnika z tłuszczu i sadzy jest soda z octem lub proszek do pieczenia. Ale bez pary jest mało prawdopodobne, aby możliwe było całkowite usunięcie wszystkich zanieczyszczeń na raz. Domowe pasty czyszczące sprawdzały się w akcji.