Ocena najlepszych przemysłowych obieraczek do ziemniaków na 2020 r

W tej chwili istnieje wiele różnych potraw z ziemniaków, które tylko nie robią z niego: pierwsze dania, dania główne, desery, napoje itp. W domu przygotowanie dania dla rodziny jest dość proste, możesz ręcznie obrać ziemniaki. Ale w instytucjach takich jak kawiarnie, restauracje, gdzie codziennie duża liczba odwiedzających, ręcznie czyszczona, delikatnie mówiąc, niewygodna. Dlatego wymyślili specjalne przemysłowe obieraczki do ziemniaków, które same obierają ziemniaki. Teraz jest wielu producentów, którzy opracowują i produkują te urządzenia.

Spis treści

• 1 Główne rodzaje obieraczek do ziemniaków
• 2 Jakie są cechy tego „samochodu”
  • 2.1 Jak działa urządzenie
• 3 Czego szukać, aby nie popełnić błędu przy wyborze
• 4 Najlepsi producenci i obieraczki do ziemniaków przemysłowych
  • 4.1 MOK-300M
  • 4.2 Gastrotop HLP-15
  • 4.3 Sirman
  • 4.4 Fama FP
  • 4.5 Obieraczka do ziemniaków od Atesy MOK-150A
  • 4.6 SAP
  • 4.7 Bolgarprodmash KB-325
  • 4.8 Pasquini PSP 700
  • 4.9 Sirman PPJ 20 SC

Główne rodzaje obieraczek do ziemniaków

Istnieją dwa rodzaje obieraczek do ziemniaków:

• Nieprzerwanie działający;
• Okresowo działający.

Stale działające są często stosowane w dużych instytucjach, a okresowo w małych przedsiębiorstwach.

Jakie są cechy tego „samochodu”

Maszyna składa się z dużej metalowej miski, jej ściany pokryte są specjalnym materiałem, który następnie obiera skórkę z ziemniaków. U góry znajduje się specjalne okno, w którym ziemniaki będą układane w stosy. Po obraniu ziemniaków skórka zostanie wysłana do pojemnika, który można obrać po użyciu maszyny. Oprócz zwykłych obieraczek do ziemniaków może istnieć panel kontrolny i płytki nożowe, które poprawiły jakość przetwarzania.

Jak działa samochód

Ziemniaki zanurza się w maszynie przez specjalne okno w dużej misce. Następnie wlewa się niewielką ilość wody, aby ziemniaki zostały umyte podczas czyszczenia. Po włączeniu urządzenia miska zaczyna szybko wirować. Ponieważ miska jest przykryta unikalnym materiałem, po zetknięciu ziemniaka ze ścianą i skórka zacznie się odklejać, tym samym oczyszczając. Po czyszczeniu pozostałości są wysyłane do pojemnika na resztki..

Na co zwrócić uwagę, aby nie popełnić błędu przy wyborze

Powinieneś zwrócić uwagę na listę kryteriów wyboru:

• Producent;
• Objętość dużej miski;
• Wymiary
• Waga.

Najlepsi producenci i obieraczki do ziemniaków przemysłowych

Obecnie istnieje wielu różnych producentów tych maszyn, as Jest to użyteczny i niezawodny sprzęt. Oczywiście przez długi czas pojawiały się własne popularne modele, producenci, charakterystyczną cechą tych marek jest stabilność, wydajność i jakość, ocena jest prezentowana nieco niżej.

MOK-300M

To czyszczenie zostało wykonane przez białoruską firmę Torgmash. Urządzenie jest w pewnym stopniu uniwersalne, jest w stanie obrać nie tylko ziemniaki, ale także marchewkę z burakami. Ta maszyna ma wysoką wydajność, co czyni ją wyjątkową, ale ma jedną wadę. Łączy się z siecią trójfazową i nie każda restauracja lub kawiarnia ma taką sieć, więc kupując ją, powinieneś dowiedzieć się, jakie połączenie ma instytucja. Jest kontrolowany mechanicznie. W recenzjach kupujący zauważają akceptowalną cenę i dobrą wydajność, która jest dość wysoka, nie każda maszyna jest w stanie wytrzymać takie obciążenie. Ten model obieraczki do ziemniaków znajduje się w środkowym segmencie cenowym, koszt wynosi od 29 tysięcy rubli - do 36 tysięcy rubli.

Funkcja:

Moc: 750 watów.

Napięcie: 380 woltów.

Wydajność: 290 kg / h.

Długość: 85 cm.

Szerokość: 65 cm.

Głębokość: 45 cm.

Materiał: stal nierdzewna.

Waga: 46 kg.

Pojemność: 9 kg.

Okres gwarancji: 12 miesięcy.

Średnia cena: 33 tysiące rubli.

Zalety MOK-300M Torgmash:

• Pozytywne opinie;
• Wysoka wydajność;
• Czyści nie tylko ziemniaki;
• Niski koszt.

Wady:

• Ze względu na charakter połączenia nie jest ono dostępne dla wszystkich przedsiębiorstw..

Gastrotop HLP-15

Ta maszyna do obierania ziemniaków znacznie różni się od poprzedniego modelu, jednak nie pozostaje w tyle za nią. Ten model ma dobre cechy, niezwykłą jakość i wysoką niezawodność. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i plastiku. Ta maszyna czyści także inne warzywa korzeniowe, takie jak buraki.

Maszynę do czyszczenia ziemniaków można również podłączyć do źródła wody, aby rośliny korzeniowe mogły być dokładnie umyte podczas czyszczenia. Jest wygodny w użyciu ze względu na dwie następujące rzeczy: obecność timera do śledzenia czasu oraz urządzenie, które pomaga nie zanieczyszczać kanałów ściekowych. Według klientów jest to jeden z wysokiej jakości modeli, można go podłączyć do konwencjonalnego gniazdka, w którym 220 woltów, dobra pojemność, aż 15 kg ziemniaków. Niestety cena tego modelu nie jest bardzo niewielka, jednak jakość jest dobra i istnieją dodatkowe udogodnienia do użytku.

Funkcja:

Moc: 750 watów.

Napięcie: 220 woltów.

Materiał: stal nierdzewna i plastik.

Wydajność: 300 kg / h.

Długość: 400 mm.

Szerokość: 530 mm.

Waga: 60 kg.

Pojemność: 15 kg.

Okres gwarancji: 12 miesięcy.

Średnia cena: 49 tysięcy rubli.

Zalety Gastrotop HLP-15:

• Świetna jakość
• Pozytywne opinie;
• Wysoka wydajność.

Wady:

• Wysoka cena.

Sirman

Wysokiej jakości elektryczna obieraczka do ziemniaków, w której wszystkie detale są wykonane i przywiezione z Włoch. Ta maszyna ma ciekawy wygląd: silniki mają kilka mini wentylatorów, a na pokrywie znajduje się przełącznik. Konstrukcja jest łatwa do demontażu, więc jeśli przyjdzie czas na wyczyszczenie wszystkiego, demontaż maszyny nie będzie trudny. Części i materiały można bezpiecznie znaleźć w celu wymiany i wymiany w przypadku pęknięcia. Ponadto ten model ma pewne cechy: regulację wysokości nóg i zdolność maszyny do samodzielnego rozładunku napełnionego pojemnika. Kupujący w swoich komentarzach akceptują dbałość o wygodę i jakość. Wyjęcie obranych ziemniaków z pojemnika jest wygodne. Kupujący zauważyli również usługę, kiedy we właściwym czasie możesz sprawdzić stan części. Najbardziej nieprzyjemną rzeczą jest cena. Cena jest bardzo wysoka, ale mimo to istnieją przedsiębiorstwa i instytucje, które lepiej dawałyby tego rodzaju pieniądze i nabywały wysokiej jakości sprzęt, zamiast oszczędzać i męczyć się inwestując pieniądze w stałą naprawę maszyny.

Funkcja:

Moc: 735 watów.

Napięcie: 220 woltów.

Wydajność: 168 kg / h.

Wymiary: 470 x 545 x 910.

Waga: 41,5 kg.

Pojemność: 10 kg.

Okres gwarancji: 12 miesięcy.

Średnia cena: od 105 tysięcy rubli. - 155 tysięcy rubli.

Obieraczka do ziemniaków Sirman Zalety:

• Pozytywne opinie;
• Części wysokiej jakości;
• Doskonała wydajność.

Wady:

• Wysoka cena.

Fama FP

Charakterystyczną cechą tego urządzenia jest sterowanie cyfrowe. Podobnie jak w poprzednich modelach, ma regulowane nogi i duże okno. Maszyna wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i ma dobrą stabilność. Model tej marki jest jednym z najpopularniejszych wśród kupujących, choć cena nie jest bardzo mała. Każdy, kto dba o jakość i długą żywotność maszyny, nie zaoszczędzi na takim produkcie. Dodatkowe udogodnienia obejmują minutnik i czyszczenie filtrów. Ponadto urządzenie może podłączyć się do źródła wody i po oczyszczeniu ziemniaków wypłukać je. Ogólnie komentarze są pozytywne, odnotowano jakość materiałów i łatwość użytkowania. Niewątpliwie jego wysoki koszt będzie dużym minusem, ale warto.

Funkcja:

Moc: 900 watów.

Napięcie: 380 woltów.

Wydajność: 500 kg / h.

Wymiary całkowite: 530 x 665 x 955.

Waga: 46 kg.

Pojemność: 18 kg.

Okres gwarancji: 12 miesięcy.

Średnia cena: około 100 tysięcy rubli.

Plusy Fama FP:

• Materiały wysokiej jakości;
• Pozytywne recenzje klientów;
• Doskonała wydajność na maszynie.

Wady:

• Wysoka cena.

Obieraczka do ziemniaków od Atesy MOK-150A

Atesy to znana marka, która produkuje najlepsze rosyjskie samochody. MOK-150A to unikalny model, as ma wiele zalet. Ta obieraczka do ziemniaków obiera nie tylko ziemniaki, ale także inne rośliny okopowe. Możliwe jest podłączenie do źródła wody do mycia czyszczonych produktów. Wykonany z dobrych materiałów, stali nierdzewnej. W procesie czyszczenia sama maszyna włącza wodę w celu lepszego przetwarzania warzyw, a ponadto w środku znajdują się specjalne dyski, które pomogą wyczyścić rośliny okopowe podczas przetwarzania. Dużym plusem jest to, że pomimo mocy silnik praktycznie nie hałasuje i nie wydaje żadnych dźwięków. Komentarze są pozytywne, kupujący wysoko oceniają ten produkt. Jakość jest wspaniała, działa bez zakłóceń, sprzedawcy w wyspecjalizowanych sklepach są towarzyscy, uprzejmi i kompetentni.

Funkcja:

Moc: 0,38 kW.

Napięcie: 380 woltów.

Wydajność: 150 kg / h.

Materiał: stal nierdzewna.

Długość: 830 mm.

Szerokość: 576 mm.

Głębokość: 605 mm.

Waga: 48 kg.

Pojemność: 7 kg.

Okres gwarancji: 12 miesięcy.

Średnia cena: 40 tysięcy rubli. - 65 tysięcy rubli.

Zalety Atesy MOK-150A:

• Wysoka jakość;
• Pozytywne oceny klientów;
• Obiera nie tylko ziemniaki;
• Rozsądna cena.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

Sap

Kolejna włoska obieraczka do ziemniaków, która wyróżniała się parametrami i właściwościami. Ona, podobnie jak poprzednie modele, jest w stanie obrać nie tylko ziemniaki, ale także inne rośliny okopowe. Możliwe jest podłączenie do sieci wodociągowej. Maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej, płyta czyszcząca rośliny okopowe składa się z silikonu i aluminium. Na górze znajduje się okno, jest zrobione ze szkła, dzięki czemu można monitorować cały proces i, jeśli to konieczne, regulować go. Oceny są w większości dobre, klienci są zadowoleni z tego produktu. Nacisk kładziony jest na produktywność, jakość materiału i przetwarzanie..

Funkcja:

Moc: 1 kW.

Napięcie: 380 woltów.

Wydajność: 250 kg / h.

Materiał: stal nierdzewna.

Długość: 80 cm.

Szerokość: 32 cm.

Głębokość: 42 cm.

Waga: 26 kg.

Pojemność: 8 kg.

Gwarancja: 12 miesięcy.

Średnia cena: około 50 tysięcy rubli.

Zalety obieraczki do ziemniaków SAP:

• Pozytywne opinie kupujących;
• Dobra jakość;
• Czyszczenie różnych roślin okopowych;
• Niska cena.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

Bolgarprodmash KB-325

Bułgarska maszyna do czyszczenia ziemniaków. Maszyna nadaje się zarówno do kawiarni, jak i restauracji. Obrane są nie tylko ziemniaki, ale także marchew, rzepa, buraki i inne rośliny okopowe. Kupujący są bardzo zadowoleni z tej maszyny. Dobra jakość, duża gwarancja, na stronie internetowej można znaleźć instrukcje, w których wszystko jest szczegółowe, w tym, jak dbać o to urządzenie czyszczące. Obieranie warzyw jest wystarczająco szybkie, nie zajmuje dużo czasu. Silnik pracuje cicho i nie wydaje niepotrzebnych dźwięków. Materiałem była stal nierdzewna, sam sprzęt jest elektryczny. Cena jest rozsądna, zgodna z jakością. Wydajność jest bardzo wysoka, zaskakujące jest to, że maszyna jest w stanie wytrzymać takie obciążenie.

Funkcja:

Moc: 0,55 kW.

Napięcie: 380 woltów.

Wydajność: 325 kg / h.

Materiał: stal nierdzewna.

Długość: 87 cm.

Szerokość: 68 cm.

Głębokość: 53 cm.

Waga: 72 kg.

Pojemność: 12 kg.

Gwarancja: 12 miesięcy.

Średni segment cenowy: około 60 tysięcy rubli.

Bolgarprodmash KB-325 Zalety:

• Ogromna wydajność
• Pozytywne recenzje klientów;
• Świetna jakość
• Rozsądny koszt.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

Pasquini PSP 700

Kolejna włoska obieraczka do ziemniaków. Ta maszyna do obierania ziemniaków może być używana nawet w dużych przedsiębiorstwach, ponieważ jej parametry są po prostu niesamowite. Może oczyścić wszystkie rodzaje roślin okopowych. Maszyna jest podłączona do kanalizacji i zaopatrzenia w wodę, więc aby nie było wycieków i innych nieprzewidzianych okoliczności, misa ma specjalną osłonę, która zapobiegnie wyciekom. W przeciwieństwie do poprzednich modeli, ten nie ma automatycznego, ale mechanicznego sterowania. Wykonany jest z dobrych materiałów, stali nierdzewnej, a na wierzchu jest pokryty materiałem o wysokiej odporności. Cena jest bardzo przyzwoita, zwłaszcza biorąc pod uwagę jej jakość. Jak dbać i jak zainstalować obieraczkę do ziemniaków można znaleźć w instrukcjach dołączonych do strony. Wysokie oceny, klienci chwalą ten sprzęt.

Funkcja:

Moc: 1,1 kW.

Napięcie: 380 woltów.

Wyprodukowano: 500 kg / h.

Wykonanie: stal nierdzewna.

Długość: 85 cm.

Szerokość: 44 cm.

Głębokość: 56 cm.

Waga: 43 kg.

Pojemność: 14 kg.

Okres gwarancji: 12 miesięcy.

Średnia cena: 54 tysiące rubli.

Plusy Pasquini PSP 700:

• Wykonane wysokiej jakości;
• Doskonała wydajność
• Sterowanie mechaniczne;
• Przystępna cena.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

Sirman PPJ 20 SC

Jest to chyba najbardziej niezawodna i wysokiej jakości obieraczka do ziemniaków spośród wszystkich innych. Wykonany ze stali nierdzewnej, pokryty specjalnymi, odpornymi materiałami, które ochronią go w przyszłości i przedłużą żywotność. Nogi można regulować, samą konstrukcję można łatwo zdemontować, więc jeśli maszyna jest bardzo brudna, można ją zdemontować i wysłać do zmywarki i umyć. Wszystkie niezbędne przyciski są umieszczone u góry, na pokrywie, co oznacza, że ​​nie będziesz musiał wszędzie wspinać się i szukać przycisku start lub przełącznik. Pokrywa zamyka się bardzo szczelnie i nie pozwala na wypływanie wody. Klienci są zadowoleni z tego modelu i cieszą się nim z wielką przyjemnością. Jest dobrze wykonany, łatwy w użyciu, bardzo cichy i produkuje dość dużo ziemniaków.

Funkcja:

Moc: 1,1 kW.

Napięcie: 385 woltów.

Wydajność: 340 kg / h.

Z czego wykonana jest: stal nierdzewna.

Długość: 120 cm.

Szerokość: 56 cm.

Głębokość: 65 cm.

Waga: 53 kg.

Pojemność: 20 kg.

Gwarancja: 12 miesięcy.

Średnia cena: 110 tysięcy rubli.

Sirman PPJ 20 SC Plusy:

• Wykonane wysokiej jakości;
• Kupujący są zadowoleni z produktu;
• Duża pojemność.

Wady:

• Wysoka cena.

W zależności od miejsca i intensywności użytkowania każdy kupujący może zakupić niezbędny sprzęt do obierania ziemniaków i innych roślin okopowych. To, co będzie stanowić podstawę wyboru, zależy również od konsumenta. Nowoczesny rynek oferuje dość szeroki wybór wyposażenia kawiarni, restauracji i stołówek w różnych kategoriach cenowych. Ale w każdym razie właściciel firmy, który nie jest obojętny na jakość usług świadczonych w zakresie gastronomii i myśli o wygodnych warunkach pracy dla swojego personelu, zajmie się takim nieskomplikowanym, ale bardzo przydatnym sprzętem, jak obieraczka do ziemniaków. Wybór modelu zależy tylko od nabywcy.