Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
Kazań to jedno z największych centrów kultury w kraju, które ma zarejestrowaną markę „Trzecia Stolica Rosji”. Miasto o tysiącletniej historii przyciąga zabytkami architektury, a Kreml Kazański znajduje się na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO. Mieszkają tu Czuwasz i Rosjanie, Mordowowie i Mari, Baszkirowie i Udmurcy, ale Tatarzy przeważają liczebnie. Ludzie słyną z serdeczności i gościnności, co widać we wszystkim. Tatarska kuchnia narodowa wyróżnia się prostotą, sytością, niezwykłym smakiem, opartym na daniach z ciasta z różnymi nadzieniami.
Eksperci naszego magazynu opracowali ocenę placówek, która obejmowała najlepsze restauracje w Kazaniu z różnymi kuchniami świata. Na wybór wpłynęły następujące kryteria: pełnia menu, smak potraw, koszt, dostępność rozrywki i obsługa. Jednocześnie wzięto pod uwagę opinie znanych krytyków restauracji i recenzje zwykłych gości.
Ocena najlepszych restauracji w Kazaniu
| Nominacja | miejsce | restauracja | średni wynik |
| Ocena najlepszych restauracji w Kazaniu | 1 | Paszmir | 1500–2500 ₽ |
| 2) | Bourbon | 1500–2500 ₽ | |
| 3) | Humo | 700 - 1500 ₽ | |
| 4 | Porto maltański | 2 500–4 000 ₽ | |
| 5 | Katyk | 1500–2500 ₽ | |
| 6 | LA FAMIGLIA | 1500–2500 ₽ | |
| 7 | Uczta i Steam | 1500–2500 ₽ | |
| 8 | Dwór tatarski | 1500–2500 ₽ | |
| 9 | Malabar | 1500–2500₽ | |
| 10 | VIRID YARD | 700 - 1500 ₽ | |
| 11 | Chinkalnaya | 700 - 1500 ₽ |
Paszmir
Ocena: 4,9
Pierwsze miejsce zajmuje Pashmir - duma stolicy Tatarstanu. Elitarna restauracja specjalizuje się w kuchni orientalnej, ale głównym kierunkiem jest uzbecki. Wnętrze tworzy wrażenie lekkości i relaksu. Miękkie sofy z poduszkami, kolorowe ozdoby, kominek w kształcie melona z trzaskającymi kłodami i spokojna melodyczna muzyka. Menu reprezentują uzbeckie potrawy narodowe i wynalazki szefa kuchni, który wprowadził kawałek europejskiej kultury kulinarnej do tradycyjnych orientalnych przepisów.
Tutaj możesz wypróbować jagnięcinę, pilaw, lagman, buglam, safihu, manti. Oczywiście było kilka dań narodowej kuchni tatarskiej: kystybaya, shalma, tokmacha, echpochmaka. Szefowie kuchni z Tashkent odtwarzają przepisy o różnym stopniu złożoności. Ale co najważniejsze, wszystkie potrawy mają niesamowity smak, co doceniło wielu smakoszy gastronomicznych.
Jeśli chodzi o rozrywkę, ani dzieci, ani dorośli nie nudzą się tutaj. Dla dzieci przygotowano specjalnie wyposażoną salę. Rodzicom będą oferowane gry planszowe lub oglądanie meczu sportowego na dużym ekranie. W weekendy odbywają się rodzinne wakacje i kursy mistrzowskie. Instytucja spotyka mieszkańców i gości miasta o godzinie 12, zamyka o 00:00. Telefon w celu uzyskania dodatkowych informacji i rezerwacji: +7 8323 777 97 79.
Bourbon
Ocena: 4,8
Drugie miejsce w rankingu zajmuje restauracja premium, która znajduje się w samym centrum miasta i oferuje dania kuchni europejskiej oraz autorskie. Elegancja i luksus - tak można scharakteryzować koncepcję instytucji. Wnętrze przypomina arystokratyczne paryskie restauracje: onyksowy kominek, masywny kryształowy żyrandol z 700 szklankami, wiele zdjęć na drewnianych półkach. Menu doskonale zawiera potrawy, które mogą zadowolić smakoszy preferujących różne kultury kulinarne.
Najlepsi szefowie kuchni w kraju przygotują dla ciebie tatar z łososia i labraksa z labraksa, carpaccio z wołowiny i bruschetta z kraba, małże w sosie limonkowym i quiche Lorraine z czerwoną rybą. Zjadacze mięsa docenią doskonały smak steku ribeye i rusztu z jagnięciny, wegetarianie - grillowane warzywa i dziki ryż z orzeszkami piniowymi. Lista barów obejmuje wina z najlepszych winnic na świecie, kilka odmian whisky, rumu, wódki, piwa, świeżo wyciskane soki. Dla dzieci opracowano specjalne menu..
W instytucji można posłuchać występów lokalnych utalentowanych muzyków, a także sławnych rosyjskich wykonawców. Sala ma parkiet taneczny. W pokoju VIP możesz przejść na emeryturę na romantyczne spotkanie lub negocjacje biznesowe. Restauracja czynna jest codziennie od 12:00 do 00:00. W piątki i soboty czynna jest do 05:00. Kontaktowy numer telefonu: +7843221 08 08.
Humo
Ocena: 4,8
Trzecie miejsce w rankingu zajmuje elitarna instytucja specjalizująca się w kuchni uzbeckiej, europejskiej i japońskiej. Drogie luksusowe wnętrze urządzone jest w stylu orientalnym. Wokół jest dużo drewna z wykwintnymi ornamentami, miękkimi sofami, stonowanym światłem. Menu główne składa się z dań uzbeckich, z których głównym jest pilaw. Starożytna receptura i technika gotowania przetrwały do naszych czasów. Niewątpliwie na uwagę zasługują Achik-Chuk, Dolma, wydmy z kurczakiem, Mashkhurda, Kyzyl Balik, Kazan Kabob.
Chaykhona znajduje się na 3 piętrach. Na 1 i 2 są trzy główne sale. Na trzecim piętrze goście wygodnie usiądą na letnim tarasie. Sale wyróżniają się kolorystyką, ale każda z nich ma swój niepowtarzalny duch Wschodu. Dzieci opracowały specjalne menu ze zdrowymi i pożywnymi potrawami, których wygląd przypadnie do gustu dzieciom.
W weekendy obchodzony jest „Dzień Rodziny”, w którym dzieci mogą uczęszczać na lekcje mistrzowskie, uczestniczyć w programach rozrywkowych z animatorami, podczas gdy rodzice jedzą i odpoczywają. W restauracji można skorzystać z ofert specjalnych. Tak więc urodzinowy chłopiec dostaje 15% zniżki. Od 12 do 17:00 możesz zjeść lunch, oszczędzając 20% czeku. Aby zamówić bankiet lub zarezerwować stolik, możesz skontaktować się z administratorem telefonicznie: +7843237 89 99.
Porto maltański
Ocena: 4.7
Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni śródziemnomorskiej, witaj w maltańskim Porto, które zajęło czwarte miejsce w rankingu. Restauracja oferuje wspaniałe panoramiczne widoki na rzekę Kazanka, która podwaja kulinarną przyjemność i przyczynia się do spokoju i relaksu. Wnętrze przypomina pokład dużego statku: dużo drewna i tkaniny imitującej żagle.
Podstawą wielu potraw są ryby i owoce morza. Goście są zachwyceni krabem z awokado, ostrygami, risotto z przegrzebkami, ośmiornicą, homarem, małżami i żabnicą. W akwarium możesz wybrać rybę, którą szef kuchni ugotuje według własnego przepisu. Bar dla smakoszy jest oferowany dla smakoszy: carpaccio, tatar, crudo. Kuchnia śródziemnomorska przyciąga ludzi przestrzegających zdrowej diety i wegetarianizmu. Słodycze będą zadowolone z profiteroles i tiramisu, split i semifredo, milfey i sorbet. Możesz zakończyć posiłek kieliszkiem wina lub mocniejszym napojem..
Odwiedzający zauważyli uprzejmy i kompetentny personel, który utrzymuje domową atmosferę komfortu. Wszyscy pracownicy są mieszkańcami krajów europejskich i wiedzą z pierwszej ręki o kuchni śródziemnomorskiej. Parking jest bezpłatny dla gości. Restauracja rybna czynna jest od 12:00 do 00:00. Rezerwacja stolika jest zalecana z góry. Można to zrobić pod numerem telefonu: +7843226 12 15.
Katyk
Ocena: 4.7
Nie każdy może przyjechać do Kazania i nie spróbować narodowej kuchni tatarskiej. Możesz zapoznać się z lokalnymi tradycjami i kulturą konsumpcji, odwiedzając następną restaurację objętą naszą oceną. Katyk oferuje tradycyjne i eksperymentalne dania, w których produkty według własnej receptury szefa kuchni są dodawane do zwykłych składników.
Goście mogą usiąść według własnego uznania w dowolnym z trzech pokoi zaprojektowanych dla 30, 50 i 170 osób. Tutaj możesz świętować ślub, rocznicę, ukończenie szkoły i inne specjalne okazje. Wnętrze zostało wykonane w stylu europejskim przy użyciu lekkich delikatnych odcieni bez zbędnych detali zaśmiecających przestrzeń. Świeże wypieki przyciągają miłośników słodyczy, którzy mogą je kupić nie tylko w restauracji, ale także w specjalnych cukierniach Katyk.
Muzyka na żywo przyczynia się do przyjemniejszej rozrywki. W weekendy profesjonalni DJ-e zabawiają gości. Maluchy otrzymują dania z menu dla dzieci, a także krzesła dla nich. Codziennie od poniedziałku do piątku od 11 do 16 godzin zniżki na wszystkie menu w wysokości 15%. Dla właścicieli samochodów jest wygodny parking, który może pomieścić do 30 samochodów jednocześnie. Restauracja czynna jest od 7.30 do 00.00. Aby dowiedzieć się o dostępności miejsc lub zarezerwować stolik na określony czas, zadzwoń: +7843556 48 73.
LA FAMIGLIA
Ocena: 4.7
LA FAMIGLIA przyciąga gości dogodną lokalizacją nad malowniczymi brzegami rzeki Kazanka w centralnej części miasta, skąd mogą w pełni podziwiać panoramiczne widoki na atrakcje miasta. Wnętrze przypomina przytulne uliczki Włoch z kamiennych domów i brukowanych Main Street. Wokół dużo zieleni. Miękkie sofy są wygodne dla pełnego relaksu i przyjemności gastronomicznych. Restauracja specjalizuje się w kuchni włoskiej i europejskiej. Szef kuchni - prezes Tatarstan Culinary Association Dmitry Dyakov.
Odwiedzającym podawane są potrawy w naczyniach ceramicznych, co poprawia ich smak i właściwości aromatyczne. Możesz spróbować ich w holu na pierwszym lub drugim piętrze lub na tarasie. Menu obejmuje klasyczne dania ze słonecznego kraju. Jest to pizza gotowana w piecu opalanym drewnem, makaron, lasagne, ravioli, dania z ryb i owoców morza, domowe sery i chleb z przyprawami na oliwie z oliwek. Dla wegan i wegetarian przygotowano specjalne menu..
W restauracji panuje przyjemna atmosfera na wszelkie imprezy: wesela, imprezy firmowe, rocznice, romantyczne randki i spotkania biznesowe. W dni powszednie od 12 do 17 godzin obowiązuje zniżka 20% na wszystkie dania z menu. W każdy piątek i sobotę w instytucji występują znani muzycy. Godziny otwarcia: od 12:00 do 23:00. Aby uzyskać więcej informacji, zadzwoń: +7843590 81 79.
Uczta i Steam
Ocena: 4.6
Miejsce honoru rankingu zajmuje instytucja o wysokim poziomie usług, która oferuje gościom dania kuchni tatarskiej i europejskiej. Jest częścią kompleksu restauracyjno-kąpielowego i znajduje się nad brzegiem jeziora Kaban. Odwiedzający znajdują się w niezwykłej atmosferze górskiego austriackiego domku, w którym od razu chcesz się zrelaksować i rozpocząć posiłek. Ściany zdobią panele z orzecha amerykańskiego, wokół półki ze słoikami z jedzeniem, butelkami i zabytkowymi kandelabrami..
Szef kuchni stosuje tradycyjne przepisy, a także łączy je ze sobą, poprawiając smak i tworząc nowe kulinarne przysmaki. Tutaj możesz skosztować nicoise z tuńczykiem, kullam, shurpa, bruschetta z krabem kamczackim, sauté z małży. Profesjonalny sommelier powie Ci, które wino jest bardziej odpowiednie dla wybranej potrawy. Miejsce to stało się popularne nie tylko wśród miłośników mięsa i ryb. Wegetarianie, weganie i ludzie, którzy popierają zasady zdrowego odżywiania, znajdą dania dla siebie..
Wiele osób wybiera „Feast and Steam”, aby świętować specjalne okazje i zrelaksować się w gronie rodzinnym. Stali goście zauważają przyjazną atmosferę i przyjazny personel. Dla samochodów dostępny jest wygodny parking. Instytucja czynna jest codziennie od 12:00 do 01:00. Telefon do opinii: +7843250 28 82.
Dwór tatarski
Ocena: 4.6
Podobnie jak poprzednia instytucja oceniająca, Tatar Manor jest również częścią kompleksu obejmującego usługi hotelowe i restauracyjne. Odwiedzający mogą usiąść w sali dla 300 osób, na jednej z dwóch letnich werand z 80 miejscami i widokiem na jezioro Kaban, lub zjeść lunch i spotkać się w prywatnym otoczeniu w pokoju VIP. Jest ich dwóch. Goście Kazania będą mogli w pełni cieszyć się narodową kuchnią tatarską w autentycznym otoczeniu. Potrawy gotuje się w prawdziwym piecu opalanym drewnem. Dzięki tej technologii mięso zachowuje soczystość i aromat..
Smakosze docenią kazylyk z zielenią, tutyrma z cielęciną, gorący kazy, koninę z warzywami, manti z dynią, koymaki i kystyby z pieca, peremyach i tykysh. Napoje bezalkoholowe i alkoholowe są prezentowane w szerokiej gamie. Jest kilka odmian herbaty, kawy, świeżo wyciskanych soków, wina, piwa, koktajli. Specjalizowane menu obejmują dania wegańskie, wegetariańskie i halal.
Restauracja stała się miejscem, w którym przyjeżdża cała rodzina. Podczas gdy rodzice odpoczywają, dzieci bawi profesjonalny animator. W kompleksie znajduje się zoo kontaktowe, muzeum. Dorośli i dzieci będą uczestniczyć w kursach mistrzowskich z ceramiki i gotowania potraw narodowych. Instytucja otwiera się codziennie o godzinie 11. Zamyka się o godzinie 02:00 w piątek i sobotę oraz o 00:00 w pozostałe dni. Kontaktowy numer telefonu: +7843561 03 62.
Malabar
Ocena: 4,5
Każdy odwiedzający wpada w prawdziwą indyjską bajkę, która ledwo przekroczyła próg restauracji Malabar. Atmosfera jest w pełni zgodna z tradycjami tajemniczego kraju. Jasne kolory, luksusowy połysk złota, zabytkowe przedmioty, wielokolorowe ręcznie robione lampy. Wnętrze jest pełne harmonii i spokoju. Magia czeka nie tylko na dzieci, ale także na dorosłych. Prezentowane są tutaj autentyczne dania dostosowane do lokalnego smaku. Niezwykłe kombinacje składników pozwolą Ci doświadczyć nowych wrażeń gastronomicznych. Szef kuchni pochodzi z Indii, więc zna wszystkie subtelności związane z przygotowywaniem potraw narodowych.
Dumą restauracji jest shiitake, bakra, gamberetti, sammatira, panir. Kuchnia indyjska wykorzystuje wiele aromatycznych przypraw i przypraw, dzięki czemu każde danie ma nie tylko niesamowity smak, ale także niezapomniany aromat. Menu jest stale aktualizowane, nawet zwykli goście będą mogli za każdym razem spróbować nowych przysmaków. Wegetarianie również nie są zapomniani. Dla nich przewidziano specjalne menu..
Restauracja czeka na swoich gości codziennie bez dni wolnych od 11:00 do 23:00. Jest bardzo popularny nie tylko wśród mieszkańców Kazania, ale także wśród gości stolicy tatarskiej, więc prawie wszystkie miejsca są zajęte. Możesz zarezerwować stolik na oficjalnej stronie, wypełniając kartę klienta lub dzwoniąc do administratora pod numer: +7843236 74 33.
VIRID YARD
Ocena: 4,5
Oceniona restauracja specjalizuje się w kilku kuchniach narodowych: śródziemnomorskiej, włoskiej i francuskiej. Szef kuchni był w stanie stworzyć autorskie menu, które doskonale łączy dania z różnych krajów. Głównym kierunkiem są ryby i owoce morza. Tutaj możesz spróbować czarnego makaronu, pieczonych małży, przegrzebków w kremowym sosie, macek ośmiornicy, risotto z krewetkami tygrysimi. Do szlachetnego wina oferowane są przekąski: bresaola, domowe sery, oliwki. Każdy gość otrzymuje od szefa komplement w postaci domowej lemoniady i świeżo upieczonych bułek.
We wnętrzu dominuje jasny szmaragdowy kolor. Przytulną atmosferę tworzą obrazy, ręcznie wykonane rzeźby, ogromne kaktusy i inne rośliny. Dla rozrywki rozrywkowej odwiedzającym oferowane będą gry planszowe. Wieczorem emitowana jest muzyka na żywo lub klasyka kina - filmy czarno-białe.
Do Twojej dyspozycji - wygodny bezpłatny parking. Dzieci mają specjalne menu z oryginalną porcją potraw. Według opinii wielu lubiło dobrą lokalizację w samym centrum Kazania, przyjazny personel, urozmaicone menu. Restauracja wybierana jest na wesela, urodziny, imprezy firmowe. Otwiera się codziennie o 11 rano, zamyka o 00:00, piątek i sobotę godzinę później. Telefon kontaktowy: +7843290 11 66.
Chinkalnaya
Ocena: 4,5
Nasza restauracja uzupełnia naszą ocenę w Kazaniu o kuchnię gruzińską, która już znalazła swoich wielbicieli wśród mieszkańców Kazania, a także codziennie przyjmuje turystów z całej Rosji i świata, dzieląc serdeczność i gościnność górzystego kraju. Tradycyjne potrawy tworzone są według starych przepisów, dzięki czemu okazują się niezwykle smaczne i soczyste. Smakosze polubią kilka rodzajów grilla z różnych rodzajów mięsa, chaczapuri, chinkali, satsivi. Karta barowa obejmuje prawdziwe gruzińskie wino, piwo, wódkę, napoje bezalkoholowe: herbatę, kawę, soki, lemoniadę.
Muzyka na żywo stworzy wyjątkową świąteczną atmosferę. Ani jeden gość nie będzie głodny, a nawet wegetarianie będą mogli znaleźć posiłek zgodnie ze swoją kulturą żywieniową. Muzycy mogą słuchać występów na żywo; w weekendy organizowane są także różne programy rozrywkowe..
Goście zauważyli dobrze skomponowane menu, uprzejmy personel, miłą domową atmosferę, rozsądne ceny. W „Khinkalnaya” możesz albo zjeść posiłek podczas przerwy na lunch, albo świętować ważne wydarzenie z rodziną. Parking jest bezpłatny. Instytucja jest czynna siedem dni w tygodniu od 11:00 do 01:00, w piątek i sobota kończy o 03:00. Dodatkowe informacje można uzyskać telefonicznie: +7 843 321 21 22.
Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
