Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
Wielu miłośników domowego piwa marzy o własnej produkcji tego popularnego spienionego napoju. Pragnienie produktu na żywo jest szczególnie wyraźne w ciepłym sezonie, a także podczas oglądania wydarzeń sportowych w towarzystwie przyjaciół. Aby zrobić piwo w domu, najlepiej kupić specjalny sprzęt. Niedrogie minibrowary pojawiły się na rynku krajowym, dzięki czemu można zaspokoić zapotrzebowanie na lekki alkohol. Przed wybraniem odpowiedniego modelu nie zaszkodzi przestudiować cenne rekomendacje ekspertów.
Jak wybrać mini browar dla domu
- Budżet. Wiele browarów jest importowanych do naszego kraju z zagranicy, więc ich cena gryzie. Niektórym producentom udało się ustanowić montaż w Rosji, ich produkty stały się bardziej atrakcyjne. Już przy minimalnej kwocie (5000 rubli) możesz przejść do sklepu lub złożyć zamówienie przez Internet.
- Pojemność zbiornika. Do domowego warzenia piwa piwo nie wymaga wielkich instalacji, które wytwarzają dekalitry odurzonego napoju. Najczęściej użytkownicy mają wystarczającą objętość 10 litrów, ale jeśli gromadzą się duże firmy, możesz wybrać urządzenie ze zbiornikiem o pojemności 30-50 litrów.
- Wyposażenie. Początkującemu piwowarowi trudno jest obserwować wszystkie operacje technologiczne i monitorować proces fermentacji. Dlatego należy preferować sprzęt z pełnym zestawem wszystkich kontroli, ze składnikami niezbędnymi do pierwszej partii i jasnymi instrukcjami.
- Czystość browaru. Po każdym warzeniu piwa sprzęt pozostaje idealnym środowiskiem dla rozwoju patogennej flory. Gorliwy właściciel powinien natychmiast wyczyścić browar. Dlatego dostępność środków czyszczących wraz z wyposażeniem będzie dobrą pomocą dla właściciela.
- Słód lub ekstrakt. Do produkcji piwa wykorzystywane są dwie technologie..
- Ekstrakt słodowy jest odwodnioną brzeczką, odparowaną do sucha lub płynnym syropem. Po dodaniu wody uzyskuje się gotową brzeczkę o danych parametrach. Oznacza to, że producent ekstraktu już zdecydował dla użytkownika zgodnie z recepturą, którą przygotuje spieniony napój. Najczęściej browary domowe działają w oparciu o technologię ekstrakcji..
- Słód Jęczmienny jest jednym z obowiązkowych składników w Niemczech od 1516 r. Obecnie mniej zwolenników ustawy o czystości piwa, więc słód można wytwarzać z pszenicy i żyta. Technologia ta pozwala twórczo podejść do procesu, dodając pokruszone ziarno, jagody, owoce, zioła i inne składniki. Ale scukrzanie słodu w domu jest operacją czasochłonną, wymagającą cierpliwości i dokładności. Dlatego browar zbożowy jest odpowiedni dla prawdziwych smakoszy.
W naszej recenzji wybraliśmy 9 najlepszych domowych browarów. Wszystkie są sprzedawane w sieci handlowej naszego kraju. Przy opracowywaniu oceny wzięto pod uwagę opinię społeczności ekspertów i opinie amatorów piwowarów.
Ocena najlepszych browarów domowych
| Nominacja | miejsce | nazwa produktu | cena |
| Najlepsze browary piwne | 1 | BeerMachine DeLuxe 2008 Expert | 14 490 ₽ |
| 2) | Bar i pub Inpinto | 24 900 ₽ | |
| 3) | Mr. Beer Super Cup | 9 990 ₽ | |
| 4 | BeerMachine 2000 | 9 870 ₽ | |
| Najlepsze profesjonalne domowe browary | 1 | Browar Ziarna Ojca 30 | 59 800 ₽ |
| 2) | Braumeister 20 | 178 900 ₽ | |
| 3) | Bawaria 50 L. | 41 800 ₽ | |
| 4 | iBREW | 22 500 ₽ | |
| 5 | Piwo Zavodik Premium / Luxe | 10 380 ₽ |
Najlepsze browary piwne
Dla początkujących w branży piwowarskiej najłatwiejszy sposób na przygotowanie spienionego napoju w miniaturowych kombinacjach. Powinieneś wiedzieć, że piwo uzyskuje się na drodze górnej fermentacji, przypominającej smak napojów takich jak stout, porter i ale. Eksperci zalecają początkującym piwowarom, aby zwracali uwagę na następujące modele.
BeerMachine DeLuxe 2008 Expert
Ocena: 4,9
Producent browaru BeerMachine DeLuxe 2008 Expert rozpoczął pracę pod hasłem: „Niech warzymy piwo!” Amerykanom zdecydowanie udało się w tym kierunku. Zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz dla początkującego, aby zrobić pierwszy krok na drodze do honorowego tytułu eksperta w warzeniu. Otwierając paczkę, użytkownik znajdzie beczkę, ekstrakt słodowy (10 l), chmiel, drożdże, a także dysk ze szczegółową instrukcją montażu. Do kontrolowania procesu fermentacji służy termometr, areometr i cylinder pomiarowy. Po przygotowaniu 9 litrów piwa użytkownik będzie musiał wlać go do ceramicznych butelek, a następnie wyczyścić urządzenie.
Właściciele zauważają lekki smak prawdziwego piwa na żywo, prostotę przygotowania i czyszczenia browaru. Sprzęt zajmuje pierwsze miejsce w naszym rankingu.
Zalety
- pełny zestaw sprzętu;
- instrukcje montażu i obsługi;
- przyrządy pomiarowe;
- produkcja wysokiej jakości.
Wady
- nie znaleziono.
Bar i pub Inpinto
Ocena: 4,8
Przemyślany projekt czeskiego browaru Inpinto Bar and Pub ułatwia przygotowanie spienionego napoju w domu. Plastikowa beczka o pojemności 9 litrów jest skutecznie ozdobiona dębem. Charakterystyczną cechą tej technologii jest naturalne nasycenie dwutlenkiem węgla. Zestaw zawiera płynny ekstrakt, szklane butelki, korony, a także szew. Potencjalni nabywcy mogą preferować lidera ze względu na krótszy czas gotowania. Czeska technologia zapewnia starzenie brzeczki przez 4-21 dni (konkurencja 3-10 dni).
Eksperci zwracają uwagę na kostkarkę do lodu, która pozwala uzyskać nie tylko piwo, ale także mocniejsze napoje. Sprzęt jest schludny i będzie trwał przez wiele lat..
Zalety
- uszczelniacz do butelek;
- przenośny kostkarka do lodu;
- 18 szklanych butelek z korkami;
- szczegółowa instrukcja w języku rosyjskim.
Wady
- starzenie brzeczki długiej.
Mr. Beer Super Cup
Ocena: 4.7
Amerykański producent zadbał nie tylko o przygotowanie pysznego piwa, ale także o przyjemną rozrywkę. Browar Mr. Beer Super Cup wyposażony jest w Beer Pong wraz ze sprzętem. Degustując świeże piwo, możesz pożytecznie zrelaksować się w towarzystwie przyjaciół. Do próbnego uruchomienia browaru producent zapakował wszystkie niezbędne składniki, zaczynając od ekstraktu słodowego, a kończąc na środku czyszczącym. Szczegółowe zapoznanie się z technologią krok po kroku pozwala na instrukcje na płycie DVD. Gotowy produkt można natychmiast butelkować w markowych szklankach lub butelkach ceramicznych..
Użytkownicy pochlebnie mówią o prostocie projektowania, elementarnej technologii, ciekawej grze w zestawie. Model znajduje się w pierwszej trójce naszego rankingu.
Zalety
- stylowy wygląd;
- schludny montaż;
- szczegółowa technologia;
- przystępna cena.
Wady
- długi syrop do gotowania.
BeerMachine 2000
Ocena: 4.6
Kolejny browar z Ameryki znalazł się w naszej ocenie. Model BeerMachine 2000 składa się z 10-litrowej beczki z kranem do nalewania, jednostki karbonizacji i manometru. Zawór bezpieczeństwa jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo procesu. Aby rozpocząć proces fermentacji, producent stosuje mieszaninę słodu, drożdży, trzy puszki dwutlenku węgla. Sztuczne zwęglenie ogranicza czas gotowania do 3-10 dni. Sprzęt waży tylko 2 kg.
Początkujący piwowarowie szybko opanowują technologię przygotowania, o czym świadczą recenzje konsumentów. Obejmują one przystępną cenę, wysoką jakość produkcji i łatwość użycia plusów. Oczywistą wadą jest brak rodzimych mieszanek w rosyjskiej sieci handlowej, dlatego początkujący mają problemy z warzeniem.
Zalety
- łatwość użycia;
- rozsądna cena;
- lekka waga;
- jakość montażu.
Wady
- brak miksów w sprzedaży.
Najlepsze profesjonalne domowe browary
Aby przygotować duże ilości piwa różnego rodzaju, będziesz musiał spojrzeć na profesjonalne urządzenia. Ponadto w tej kategorii znajdują się prawdziwe browary słodowe, które mogą przygotować chmielowy napój dla smakoszy. Eksperci zauważyli pomyślne zaprojektowanie następujących systemów.
Browar Ziarna Ojca 30
Ocena: 4,9
Sprzęt do parzenia Grainfather 30 jest przeznaczony dla profesjonalistów zajmujących się domową kuchnią. Model wykonany jest w formacie urządzenia wielofunkcyjnego (wszystko w jednym). Eksperci zwracają uwagę na cały cykl produkcyjny, zaczynając od zacierania słodu, a kończąc na dezynfekcji systemu. Aby utrzymać ustawiony poziom temperatury, producent wyposażył browar w elektryczny element grzewczy, pompę obiegową i chłodnicę przeciwprądową. Korpus zbiornika jest wykonany ze stali nierdzewnej, a pokrywa wykonana jest ze szkła hartowanego. Możesz kontrolować sprzęt zdalnie dzięki opcji Bluetooth.
Użytkownicy zauważają doskonały smak piwa zbożowego wytwarzanego w nowozelandzkim browarze. Dobrze rozwinięta technologia pozwala uzyskać do 30 litrów piwa. Sprzęt wygrywa naszą ocenę.
Zalety
- prosta technologia;
- materiały wysokiej jakości;
- pełny cykl produkcyjny;
- pilot zdalnego sterowania.
Wady
- nie znaleziono.
Braumeister 20
Ocena: 4,8
Sprzęt Braumeister 20 pozwala uzyskać piwo wysokiej jakości przy minimalnym wysiłku. Niemiecki producent w pełni zautomatyzował proces, użytkownik musi wprowadzić parametry technologiczne zgodnie z wybraną recepturą. Browar ma własny system kontroli, więc właściciel będzie musiał czekać tylko na koniec wszystkich etapów przygotowania. Wysokiej jakości montaż i trwała praca są dodatkowymi czynnikami przy zakupie tego drogiego modelu. To właśnie za wysoką cenę eksperci umieścili browar na drugim miejscu w rankingu.
Właścicielom spodobał się montaż modelu, zastosowanie żywności ze stali nierdzewnej, dostępność oprogramowania. Użytkownicy zgadzają się co do tego, co nazywają sprzętem do parzenia w domu.
Zalety
- pełna automatyzacja procesu;
- materiały wysokiej jakości;
- ekonomiczne zużycie energii;
- ciągłe monitorowanie.
Wady
- wysoka cena.
Bawaria 50 L.
Ocena: 4,8
Browar Bavaria 50 L. jest w stanie dostarczyć odwiedzającym do małego pubu spienionego napoju Czas cyklu pracy wynosi od 4 do 5 godzin, a pojemność bojlera brzeczki wynosi 50 litrów. Niemiecki rozwój zmierza do Rosji, więc cena jest wystarczająco atrakcyjna dla potencjalnych nabywców. Jednocześnie eksperci zauważają przyzwoitą jakość sprzętu, wszystkie szwy na zewnątrz są starannie wykonane. Zbiornik jest ogrzewany za pomocą grzejników elektrycznych. Automatyzacja wyraźnie się spełnia, użytkownik musi jedynie ustawić niezbędne parametry.
Możesz skonfigurować sterowanie maszyną za pomocą aplikacji mobilnej dzięki wbudowanemu adapterowi Wi-Fi. Sprzęt ma również wady konstrukcyjne, często silikon leci z nóg.
Zalety
- automatyzacja procesów;
- kontrola temperatury;
- przystępna cena;
- szybki upał.
Wady
- jednostka sterująca elementu grzejnego psuje się.
iBREW
Ocena: 4.7
W najbardziej przystępnej cenie sprzedawany jest browar elektryczny iBREW. Jest wyposażony we wbudowany podgrzewacz talerzowy, chłodnicę brzeczki, sterownik cyfrowy, pompę obiegową. Obudowa urządzenia wykonana jest ze stali nierdzewnej do żywności, w który jest wycięty zawór spustowy. Wszystkie etapy parzenia odbywają się w jednym zbiorniku, automatyzacja niezależnie reguluje temperaturę słodu, włącza pompę lub chłodnicę. Eksperci zauważają obecność specjalnej siatki filtracyjnej, dzięki której piwo jest czyste.
Model zajmuje czwarte miejsce w naszej ocenie. Użytkownicy są bardzo nieufni wobec przelewu przez rurę centralną, poziom automatyzacji jest również ograniczony. Niska cena pozostaje atrakcyjnym czynnikiem.
Zalety
- przystępność;
- tryb automatyczny;
- żywność ze stali nierdzewnej;
- sitko.
Wady
- niedokończony projekt.
Piwo Zavodik Premium / Luxe
Ocena: 4.6
W profesjonalnym browarze Beer Zavodik Premium / Luxe można przygotować dużą liczbę piw. Sprzęt jest przeznaczony zarówno do użytku domowego, jak i do celów komercyjnych. Eksperci umieścili browar w naszej ocenie ze względu na łatwość przygotowania. Po zakupie użytkownik musi po prostu zebrać sprzęt, dodać wodę, dodać ekstrakt słodowy, drożdże i pozostawić do fermentacji. Cały proces trwa 10 dni, po czym piwo jest butelkowane w zestawie i wysyłane do dojrzewania w zimnym miejscu (14 dni). Możesz dostać do 23 litrów żywego piwa na cykl wyjścia.
Krytyczne recenzje właścicieli nie pozwoliły na podniesienie sprzętu powyżej. Są niezadowoleni z wyglądu, długiego czasu gotowania, nadpłaty dla marki.
Zalety
- przyjemny smak piwa;
- niski koszt gotowania;
- łatwość użycia.
Wady
- długi okres dojrzewania;
- prosty wygląd.
Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
