Nowoczesność wprowadza w życie wiele nowych, często nietypowych koncepcji. Jednym z nich był kiedyś wegetarianizm z różnymi prądami i gałęziami. Pomimo tego, że dzisiaj nie ma żadnych wiadomości, wciąż pojawia się wiele pytań i sporów w społeczeństwie. A wyznawcy tego trendu w Perm często mają problem z wyborem najlepszej instytucji wegetariańskiej.
Spis treści
- 1 Wegetarianizm jako sposób na życie
- 2 najlepsze restauracje wegetariańskie
- 2.1 Makaron ryżowy
- 2.2 KARIN
- 2.3 Czarnogóra Grill Tavern
- 2.4 Farma
- 2.5 Zlatibor
- 2.6 Soufra
- 3 najlepsze kawiarnie dla wegetarian
- 3.1 Makaron do pizzy
- 3.2 Kluska numer 2
- 3.3 Mewa ZaZa
- 3.4 Drzewo cytrynowe
- 3.5 Żywność Ganesha
- 3.6 Świeży rynek
Wegetarianizm jako sposób na życie
Po raz pierwszy nazwa ta została ogłoszona w 1842 r. Przez założycieli British Society of Vegetarians. Pochodzenie łacińskie (vegetus) ma prostą definicję w tłumaczeniu - zdrowe, wyraziste, mocne. Tu nie chodzi o odżywianie. Następnie homo vegetus sugerował osobę o rozwoju duchowym i fizycznym. Oznacza to, że „wegetarianizm” jest zdrowym stylem życia pod każdym względem (zarówno duchowym, jak i fizycznym). Mowa o systemie zasilania nawet się nie pojawiła.
Później troska o zdrowie ciała doprowadziła zwolenników społeczeństwa do realizacji potrzeby wykluczenia konsumpcji wszelkiego rodzaju mięsa (w tym ryb). Wyjaśnienie było proste: mięso szkodzi ciału, zatykając go niepotrzebnymi toksynami, które są trudne do usunięcia przez długi czas.
Przez długi czas możesz dużo mówić na ten temat: szukaj plusów i minusów, argumentuj, przekonuj, ale czy jest jakiś sens? Każdy wybiera własną ścieżkę i podąża nią, gdy uzna to za stosowne.
Ruch wegetariański zyskał wielką popularność i rozprzestrzenił się na całym świecie. Doprowadziło to do tego, że przemysł spożywczy i gastronomiczny zaczęły wytwarzać odpowiednie towary i usługi: jeśli będzie popyt, pojawią się również oferty. Początkowo produkty dla wegetarian ze specjalnymi etykietami i napisami zaczęły pojawiać się na półkach sklepów i supermarketów, później w zakładach restauracyjnych zaczęły tworzyć specjalne menu, zapewniając dania przygotowywane bez mięsa i tłuszczów zwierzęcych, a teraz kawiarnie wegetariańskie nie są niczym niezwykłym.
W Permie są takie „smaczne” miejsca: dla niektórych lista zawiera między innymi specjalne jedzenie, podczas gdy inni wybrali dla siebie wyłącznie bezmięsne kulinarne przysmaki w menu.
Najlepsze restauracje wegetariańskie
Makaron Ryżowy
Rosja, miasto Perm, ulica Milczakowa, 33 / ulica Perm, 11
☎ Numer telefonu do rezerwacji stolika: 2711226; +79082508810; do zamawiania potraw 2711229; +79082509796
Przytulne miejsce na lunch, kolację lub brunch. Nadaje się dla wegan, wegetarian, a także do jedzenia potraw bezglutenowych. Menu oferuje dania kuchni z całego świata: Japonii, Chin, Korei, Wietnamu, dobry wybór dań azjatyckich. W sprzedaży jest alkohol.
Wiosną i latem można usiąść na otwartej przestrzeni, otoczonej zielenią. Dla tych, którzy przyjeżdżają z dziećmi, są krzesełka. W kasie znajduje się bar z miejscami do siedzenia.
Wśród dodatkowych usług można zamówić posiłki na wynos, bezpłatny dostęp do Internetu, płatność kartą kredytową, parking dla klientów.
Średnia wartość zamówienia: od 1000 rubli.
Zalety:- Przytulny pokój z dobrą obsługą;
- Doskonałe menu z szeroką gamą kuchni świata;
- Oddzielny bar z miejscami do siedzenia;
- Jest letni plac zabaw;
- Dostęp do Internetu Wi-Fi;
- Płatność kartą;
- Dostępne jedzenie na wynos;
- Parking znajduje się w obiekcie.
- Mały pokój;
- Miejsca należy rezerwować: w zwykłe dni dziennie, w weekendy lepiej jest wcześniej;
- Brak strefy dla dzieci.
Karin
Rosja, miasto Perm, ulica Mira, 45b Hotel Hilton Garden Inn Perm
☎ Telefon kontaktowy: (342) 227-67-90
Godziny: przez całą dobę
Lokalizacją restauracji był międzynarodowy hotel Hilton Garden Inn Perm, więc wszystko jest zorganizowane na najwyższym poziomie: od rozkoszy wnętrza po różnorodne menu. Atmosfera wieje domowy komfort, lekkie zasłony zasłony i miękkie ciepłe oświetlenie nadają pomieszczeniu gracji i wygody. To dzięki tej instytucji jest równie dobrym miejscem zarówno do negocjacji biznesowych i spotkań, jak i na rodzinny obiad lub wakacje.
Odpowiedni dla wegetarian i wegan..
W menu znajdują się dania tradycyjnej kuchni rosyjskiej, a także włoskie, europejskie, śródziemnomorskie, szeroki wybór dań z owoców morza.
Restauracja podzielona jest na dwie strefy: dla palących i niepalących. Istnieją osobne sekcje dotyczące prywatności z pokoju wspólnego. W lecie otwarty jest teren zewnętrzny. Jest strefa dla dzieci, a także wysokie krzesełka.
Ponadto oferowane są zamówienia na pokój i na wynos, są miejsca parkingowe, bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu, płatności bezgotówkowe.
Średnia wartość zamówienia: od 1500 rubli.
Zalety:- Przestronna duża sala;
- Są miejsca dla palaczy i tych, którzy nie palą;
- Strefa dla dzieci z krzesłami do karmienia;
- Wnętrze w stylu francuskim: przytulne sofy, kurtyny powietrzne, słabe oświetlenie;
- W ciepłym sezonie na otwartej werandzie są miejsca;
- Parking przy hotelu;
- Darmowe wifi;
- Możliwość płatności kartą kredytową;
- Dla stałych klientów dostępny jest program rabatowy;
- Zamówienie na wynos.
- Nie zidentyfikowano.
Czarnogóra Grill Tavern
Rosja, miasto Perm, ulica Maxima Gorkiego, 28
☎ Telefon kontaktowy: +7 342 212-12-31
Godziny otwarcia: niedziela 13:00 - 22:00, poniedziałek - sobota 12:00 - 0:00
Przytulna luksusowa atmosfera, wyluzowana obsługa, niezbyt obszerne, ale dobre menu, w którym można znaleźć jedzenie na każdy gust (dania kuchni europejskiej i wschodniej). Stylowy wygląd hali, wszędzie czystość i blask. Latem otwiera się luksusowa letnia weranda, na której stoły znajdują się w oddzielnych kabinach, ozdobionych kurtynami powietrznymi i zielenią..
Średnia wartość zamówienia: 650 rubli. (bez napojów)
Zalety:- Położony w centrum miasta, ale z dala od zgiełku;
- Starożytna budowla i ogólne wnętrze tworzą niezapomniane wrażenie prawdziwej tawerny;
- Menu zawiera dania na każdy gust, w tym dla wegetarian i wegan;
- W ciepłym sezonie otwiera się letnia weranda - letni dziedziniec - z przytulnymi kabinami namiotowymi wykonanymi z kurtyn powietrznych;
- Jest bezpłatny wi fi;
- Możliwa jest bezgotówkowa płatność kartą;
- Bankiety można zamówić;
- Jedz na wynos.
- Wiele recenzji mówi, że menu nie jest wystarczająco duże;
- Występują problemy z miejscami parkingowymi;
- Nieco zawyżone.
Farma
Rosja, miasto Perm, ulica Krisanova, 24
☎ Telefon kontaktowy: +7 342 236-69-05
Mały, ale przytulny pokój, dobrze podzielony na osobne strefy, co dodaje intymności i ciepła atmosferze.
W menu znajdują się dania kuchni wschodnioeuropejskiej i ukraińskiej. Duże porcje pysznego jedzenia. Zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie znajdą dania odpowiednie dla siebie..
Dodatkowe usługi obejmują dostawę do domu i na wynos.
Średnia wartość zamówienia: od 500 rubli.
Zalety:- Przytulna stylizowana atmosfera;
- Pyszne jedzenie w dużych porcjach;
- Rozsądne ceny;
- Możesz zamówić z dostawą lub zabrać ze sobą;
- Dobry asortyment sałatek.
- Mały pokój, w związku z tym często brakiem wolnych miejsc;
- Istnieją negatywne recenzje na temat pracy kelnerów.
Zlatibor
Perm miasto, ul. Permskaya (Kirova), 200
☎ Telefon kontaktowy: (342) 233–19–33
Godziny otwarcia: poniedziałek - sobota 12:00 - 24:00, niedziela 12:00 - 23:00
Duży przestronny pokój restauracji składa się z głównego i małego holu. Wnętrze jest jednocześnie surowe i przytulne. Pięknie podane stoły i dobra obsługa. W menu znajdują się dania kuchni europejskiej, wschodniej i środkowoeuropejskiej. Imponująca lista dań wegetariańskich i sałatek.
W małym pokoju możesz przejść na emeryturę z firmą lub rodziną. Dostępne uroczystości bankietowe.
Koszt średniego zamówienia: 500-1000 rubli.
Zalety:- Duży przestronny pokój;
- Jest osobny pokój dla małej firmy;
- Duży wybór potraw w menu;
- Rozsądne ceny;
- Dobra obsługa;
- Jest rezerwacja.
- Nie zidentyfikowano.
Soufra
Rosja, miasto Perm, ulica Monastyrskaya, 14
☎ Telefon kontaktowy: +7 342 259-07-80
Wszyscy miłośnicy Wschodu - tutaj. Meble i wnętrza są dość zgodne z orientalnymi motywami: przytulne sofy i miękkie krzesła, łukowate i wymyślne nisze i okna, przewiewne zasłony namiotowe. Menu obejmuje potrawy z Bliskiego Wschodu, w tym duży wybór sałatek i potraw dla wegan i wegetarian.
Możesz zamówić jedzenie z tobą, jest dostawa.
Średnia wartość zamówienia: od 800 rubli.
Zalety:- Przestronny pokój z meblami tapicerowanymi;
- Strefowe zakwaterowanie;
- Dobry wybór dań orientalnych;
- Możliwe jest zamówienie z ukierunkowaną dostawą..
- Recenzje zawierają skargi dotyczące jakości jedzenia i obsługi.
Najlepsze kawiarnie dla wegetarian
Makaron Pizza
Rosja, Perm, ulica Kosmonauta Bielajewa, 19
☎ Telefon kontaktowy: +7 342 220-57-30
Godziny otwarcia: niedziela - środa od 12.00 do 23.00, czwartek - sobota od 12.00 do 24.00
Świetna restauracja z włoskim jedzeniem. Świeży i wygodny, specjalny szyk dodaje dużej ilości żywej zieleni wokół. Przestronne pokoje, jest strefa dla dzieci (niestety bez oddzielenia konturów od pokoju wspólnego). Najbardziej niezwykły był duży wspólny stół na środku sali, przy którym siedzą goście - bardzo europejskie podejście.
Zróżnicowane menu: duża liczba odmian pizzy i makaronu, ogromny wybór sałatek, jest osobne menu dla dzieci i desery.
Usługa jest na najwyższym poziomie. W razie potrzeby możesz zamówić u siebie.
Średnia wartość zamówienia: od 600 rubli.
Zalety:- Przestronny pokój z krajobrazem;
- Jest strefa dla dzieci i osobne menu dla dzieci;
- Duży wybór pizzy i makaronu;
- Sałatki na każdy gust;
- Dobra obsługa, przyjaźni kelnerzy.
- Nie zidentyfikowano.
Kluska numer 2
Rosja, miasto Perm, ulica Lenina, 47
☎ Telefon kontaktowy: 342 212-38-95
Godziny otwarcia: 11.00-02.00
Kawiarnia znajduje się w centrum miasta i jest bardzo popularna. Nazwa nie powinna być kojarzona z proponowanym menu, ponieważ oprócz dużego wyboru pysznych pierogów ma wiele innych dań kuchni rosyjskiej, europejskiej, środkowoeuropejskiej i wschodnioeuropejskiej. Menu w pełni zadowoli wegetarian i wegan..
Niezwykłe wnętrze w stylu połowy XX wieku. Przytulne wyposażenie domu w lampy podłogowe w stylu retro i obrazy na ścianach.
Możesz zamówić jedzenie z dostawą do domu lub na wynos.
Średnia wartość zamówienia: od 500 rubli.
Zalety:- Przytulna atmosfera połączona z pyszną kuchnią;
- Duży wybór potraw w menu;
- Istnieje dodatkowe menu z deserami;
- Bankiety można zamówić;
- Jest dostawa do domu.
- Kawiarnia jest popularna, więc prawie zawsze jest głośno i tłoczno.
Mewa ZaZa
Rosja, miasto Perm, ulica Monastyrskaya, 2
☎ Telefon kontaktowy: +7 342 254-42-22
Godziny otwarcia: niedziela - sobota od 12.00 w 0.00
Kawiarnia z widokiem na rzekę, szczególnie atrakcyjna w cieplejszych miesiącach, gdy znajduje się taras na zewnątrz. Lepiej rezerwować miejsca z wyprzedzeniem, ponieważ miejsce to jest popularne i przez większość czasu nie ma wolnych miejsc. Menu obejmuje dania kuchni azjatyckiej i gruzińskiej, kartę alkoholową i koktajle witaminowe, dużą liczbę potraw z warzyw. Oddzielna lista potraw dla dzieci.
To świetne miejsce na rodzinne kolacje i przyjazne spotkania. Pomocny pomocny personel i świetne jedzenie - idealne połączenie. Wnętrze i ogólne otoczenie sprzyjają wypoczynkowi i komunikacji..
Średnia wartość zamówienia: 700-1 200 rubli.
Zalety:- Korzystna lokalizacja nad rzeką;
- Przyjemna relaksująca atmosfera;
- Pyszne jedzenie w dużym asortymencie kuchni azjatyckiej i gruzińskiej;
- Jest strefa dla dzieci z osobnym menu;
- Zapewnione są koktajle witaminowe;
- Dobra obsługa i przyjazne powitanie.
- Nie zidentyfikowano.
Drzewo cytrynowe
Rosja, miasto Perm, ul. 25 października, 45
☎ Telefon kontaktowy: (342) 287-22-28
Godziny otwarcia: w dni powszednie od 8.00 do 23.00, w weekendy od 9.00 do 23.00
Znakomita wegetariańska kawiarnia, której menu jest całkowicie wolne od dań mięsnych. Dość popularne miejsce wśród młodych ludzi i osób prowadzących zdrowy tryb życia. W menu znajduje się duża liczba potraw i napojów, ogromny wybór deserów, pyszna kawa i niezwykła porcja herbaty w syfonie.
Godziny otwarcia rano, czyli pyszne śniadania, które będą doskonałym początkiem każdego dnia tygodnia.
Ogólna atmosfera sprzyja wypoczynkowi i komunikacji, łącząc to z wchłanianiem niezapomnianych smacznych i zdrowych potraw..
Średnia wartość zamówienia: od 400 rubli.
Zalety:- Komfort i domowa atmosfera;
- Doskonałe menu wegetariańskie, dania mięsne są całkowicie wykluczone;
- Duży wybór napojów;
- Świetna obsługa
- Rozsądne ceny;
- Możesz zamówić jedzenie z tobą;
- Przed obiektem znajdują się miejsca parkingowe.
- Bez wcześniejszej rezerwacji nie można dostać się do dostępnych miejsc.
Ganesha Food
Rosja, miasto Perm, ulica Marshala Rybalko, 109
☎ Telefon kontaktowy: 342 247-83-83
Godziny otwarcia: od niedzieli do czwartku 11.00 - 23.00, piątek i sobota 11.00 - 02.00
Przytulne niezwykłe miejsce z indyjską kuchnią wedyjską, która całkowicie wyklucza dania mięsne. Taka egzotyka nie znalazła szerokiego kręgu zwolenników, dlatego kawiarnia cieszy się spokojną atmosferą. Ale jest dostawa zamówień.
Średnia wartość zamówienia: 300-500 rub.
Zalety:- Niezwykłe wnętrze i przyjemna relaksująca atmosfera;
- Egzotyczna kuchnia indyjska;
- Świetne wegetariańskie menu.
- Nie wykryto.
Fresh Market
Rosja, miasto Perm, ul. Permskaya 68 (nowy 3-piętrowy budynek, wejście po lewej)
☎ Telefon kontaktowy: 342 203-92-09
Godziny otwarcia: niedziela - czwartek 11.00 - 23.00, piątek i sobota 11.00 - 02.00
Rodzinna kawiarnia z kuchnią japońską i europejską. Najważniejszym punktem menu były domowe lemoniady, a także napoje lemoniadowe w szkle. Wszystkie potrawy w menu są chronione prawem autorskim i wykonane przez profesjonalnego szefa kuchni. Zadowolony z dużego wyboru sałatek warzywnych i przekąsek.
Niezwykłe wnętrze, piękny design potraw i ich smak przyciągają wielu odwiedzających, dlatego zaleca się wcześniejszą rezerwację miejsc.
Do usług dodatkowych należy przygotowywanie zamówień na wynos.
Średnia wartość zamówienia: 400-800 rub.
Zalety:- Udana lokalizacja kawiarni;
- Przestronna sala z niezwykłym wnętrzem;
- Kuchnia autora;
- Zamówienia na wynos
- Świetne miejsce na relaks z rodziną;
- Jest parking i dostępny dla wózków inwalidzkich;
- Możesz zapłacić kartą.
- Nie zidentyfikowano.
Teraz prawie wszystkie kawiarnie i restauracje mogą zaoferować odwiedzającym dania na każdy gust. Jeśli wegetarianizm stał się sposobem na życie, nie oznacza to ograniczenia. Menu jest pełne różnych potraw warzywnych i salami, karty napojów oferują koktajle witaminowe i koktajle. Każdy gość znajdzie dla siebie to, czego szuka i będzie zadowolony.
