Ocena najlepszych browarów domowych w 2020 roku

Piwo jest ulubionym napojem wielu mężczyzn, a nawet kobiet. Z różnorodności produktów dostępnych na rynku trudno jest określić preferencje. Teraz można osobiście kontrolować proces gotowania i stworzyć spieniony płyn w domu według własnych upodobań. Prezentowane są najlepsze browary do gotowania w domu w 2020 roku..

Spis treści

• 1 Informacje ogólne: browary i ich funkcje
  • 1.1 Projekt: wygląd, montaż
  • 1.2 Cechy browaru: zalety i wady projektu
  • 1.3 proces produkcji piwa
• 2 Ocena jakości browarów domowych
  • 2.1 Wybór klienta - modele plastikowe
    • 2.1.1 „BeerMachine 2000”
    • 2.1.2 „Piwo Zavodik Mini”
    • 2.1.3 „InPinto Premium”
    • 2.1.4 „BeerMachine DeLuxe Expert”
    • 2.1.5 „InPinto Master Pro”
  • 2.2 Najlepsze instalacje stalowe
    • 2.2.1 „Good Heat Munich”
    • 2.2.2 „Kocioł do gotowania z fałszywym Brewery.ru”
    • 2.2.3 „Ss Brewtech Bucket”
    • 2.2.4 „MAGARYCH 32”
    • 2.2.5 „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster”
  • 2.3 Najlepsze domowe browary, w tym podstawowy browar
    • 2.3.1 „Brewery.ru PIV11413”
    • 2.3.2 „Zestaw Guten Brau 40”
    • 2.3.3 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"
• 3 kryteria wyboru domowego browaru
• 4 AGD: Rola w browarach domowych
• 5 Wniosek

Informacje ogólne: browary i ich funkcje

Zastanów się, czym jest domowy browar. Jakie ma funkcje i dlaczego jest tak popularny wśród ludności.

Konstrukcja: wygląd, montaż

Mała beczka z szyjką i pokrywką, w której układane są składniki, a następnie wszystko jest wypełniane wodą. Pokrywa ma zawór bezpieczeństwa, który działa jak próg, dzięki czemu pianka nie wydostaje się podczas fermentacji. Nasycić piwo dwutlenkiem węgla, jeśli to konieczne, pomaga jednostce nasycania dwutlenkiem węgla lub syfonowi znajdującemu się przed urządzeniem. Piwo jest butelkowane z kranem, więc cały projekt domowego browaru przypomina samowar.

Im czystsza woda, tym lepszy smak piwa na wyjściu. Woda z rurociągu jest niepożądana.

Cechy browaru: Plusy i minusy projektowania

Tabela pokazuje powody, dla których warto kupić roślinę piwną i przygotować ją samodzielnie.

Tabela „Pozytywne i negatywne strony browarów domowych”

Plusy	Wady
Zawsze świeży napój	Limit czasu wyniku końcowego
Koszt sprzedaży	Koszt, na który nie każdy może sobie pozwolić
Składniki wysokiej jakości
Autonomia gotowania
Możliwość stworzenia własnego piwa
Napój niefiltrowany
Brak konserwantów
Korzyści dla ludzkiego ciała
Idealny prezent dla mężczyzny

Proces warzenia piwa

Gotowanie etapami:

1. Przygotowanie sprzętu (konieczne jest zdezynfekowanie wszystkiego);
2. Proces zacierania - wytwarzanie brzeczki na napój;
3. Filtrowanie powstałego komponentu;
4. Gotowanie brzeczki po czyszczeniu;
5. Chłodzenie powstałej konsystencji;
6. Proces fermentacji;
7. Naturalna lub wymuszona karbonatyzacja powstałej cieczy (karbonatyzacja);
8. Dojrzewanie.

Ocena jakości browarów domowych

Przegląd składał się z trzech głównych kategorii jednostek piwa do kuchni z ich pozytywnymi i negatywnymi stronami oraz kosztami.

Wybór kupujących - modele plastikowe

Popularne modele w tej kategorii zostały wybrane na podstawie najwyższego wyniku uzyskanego od klientów, a także liczby pozytywnych opinii na temat urządzenia. Wszystkie projekty są wykonane z tworzywa sztucznego, więc ceny towarów są odpowiednie.

„BeerMachine 2000”

Model z mieszanką piwa w zestawie jest wykonany z tworzywa sztucznego. Jest wyposażony w manometr, który pozwala monitorować proces fermentacji, oraz butlę z dwutlenkiem węgla, która pozwala zachować smak napoju. Cecha konstrukcyjna - nie ma potrzeby butelkowania piwa do dalszej fermentacji.

Cały zestaw do modelu „BeerMachine 2000”, wygląd, demontaż

Zawarte są części zamienne do instalacji i wiele innych dodatków.

Dane techniczne:

Pojemność beczki	10 litrów
Minimalny czas parzenia	3-10 dni
Karbonizacja	sztuczne
Ekstrakt	suche
Waga netto	2 kg
Parametry (centymetry):	31/26/39
Liczba butli z dwutlenkiem węgla	3 szt.
Średnia cena	10 400 rubli

Plusy BeerMachine 2000:

• Wystarczająco szybki proces gotowania;
• Używanie minimalnej ilości składników;
• Łatwość użycia;
• Koszt;
• Kompletny zestaw;
• Jakość;
• Możliwość zrobienia kwasu chlebowego;
• Wiele różnych odmian;
• Piękny model;
• Smaczne naturalne piwo;
• Dobra opcja na prezent dla przyjaciela.

Wady:

• Mała objętość;
• Trudno jest zdobyć składniki.

„Beer Zavodik Mini”

Domowa mini instalacja wykonana z tworzywa sztucznego. Jest wyposażony w pułapkę na wodę i termometr, który pozwala monitorować temperaturę napoju i proces fermentacji. Gotowanie: urządzenie jest tankowane przez 1 tydzień, a następnie powstały płyn jest butelkowany i pozostawiany do fermentacji przez okres 14 dni.

Browar „Beer Zavodik Mini”

Dane techniczne:

Wymiary (centymetry):	41/41/41
Waga	4 kg 500 g
Ekstrakt	płyn
Karbonizacja	naturalne
Min czas gotowania	od 21 dni
Objętość beczki	33 litry
Piwo w jednym cyklu	25 litrów
Maksymalny czas warzenia piwa	3 tygodnie
W cenie	2600 rubli

Plusy piwa Zavodik:

• Obecność mieszanki piwa;
• Jest środek dezynfekujący;
• Stosowanie prostaty;
• Korzystny koszt uzyskanego produktu;
• Wiele wychodzi;
• Niedrogi.

Wady:

• Zaczekaj długo.

„InPinto Premium”

Model w postaci drewnianej beczki jest dostarczany z mieszanką, łyżką i butelką. Proces przygotowywania napoju jest podobny jak w przypadku piwa Zavodik Mini. Dla miłośników i początkujących wszystko będzie jasne.

Opcje i wygląd browaru „InPinto Premium”

Dane techniczne:

Pojemność beczki	9 litrów
Min czas gotowania	4-21 dni
Rodzaj ekstraktu	płyn
Według materiału	plastik
Nasycenie	naturalne
Kolor	brązowy
Ile	5800 rubli

Zalety InPinto Premium:

• Termometr LCD;
• Obecność areometru;
• Projekt;
• Tworzywo o wysokiej wytrzymałości;
• Instrukcja;
• Dość proste urządzenie;
• Dobry zestaw startowy do domowego piwa;
• Łatwy do czyszczenia dzięki szerokiej szyjce lufy;
• Jest zbiornik do przechowywania osadu drożdży;
• Mały;
• Bardzo smaczne piwo;
• Montaż / demontaż;
• Pakiet.

Wady:

• Kochanie.

„BeerMachine DeLuxe Expert”

Mini-browar z wieloma dodatkowymi elementami, które przyczyniają się do prostego przygotowania napoju. Gotowanie zajmuje trochę czasu, a po etapie fermentacji płyn wylewa się natychmiast z instalacji.

Projekt modelu „BeerMachine DeLuxe Expert” i jego wyposażenia

Dane techniczne:

Tom	10 litrów
Materiał	włókno węglowe
Msza św	3 kg 850 g
Wymiary (centymetry):	33/26/31
Najkrótszy czas gotowania	od 3 do 10 dni
Rodzaj ekstraktu	suche
Nasycenie	sztuczne
Butelka	ceramika
Co to jest:	manometr, termometr
Cena	15 600 rubli

Zalety BeerMachine DeLuxe Expert:

• Reprezentacyjny wygląd;
• Nie wymaga butelkowania do fermentacji;
• Uchwyt żurawia w stylu „pub”;
• Kontrola ciśnienia;
• Elitarny prezent;
• Opakowanie jest piękne;
• Prędkość;
• Samodzielny zawór normalizujący ciśnienie;
• Duży zestaw do produkcji i przechowywania napoju;
• Możliwość stworzenia własnej marki piwa.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

„InPinto Master Pro”

Profesjonalna instalacja dla specjalistów w postaci drewnianej beczki. Ponadto browar ma termometr, który pozwala monitorować temperaturę napoju. Zestaw zawiera butelki szklane z korkami, łyżką i pojemnikiem miarowym.

Projekt i wyposażenie modelu „InPinto Master Pro”

Dane techniczne:

Pojemność beczki	9 litrów
Min. Gotowanie	4-21 dni
Karbonizacja	naturalne
Ekstrakt	płyn
Butelki	18 sztuk 500 mg
Waga	12 kg 300 g
Wymiary (centymetry):	33/20/22
W cenie	8800 rubli

Zalety programu InPinto Master Pro:

• Na podstawie jasnego słodu i Craft Octoberfest Vienna;
• Szybkie gotowanie;
• Pojemny zbiornik na osad drożdży;
• Na zewnątrz - podobieństwo do dębowej beczki;
• Stosowanie dowolnych mieszanek piwa;
• Nie wymaga innych materiałów eksploatacyjnych;
• Niezawodny;
• Praktyczne;
• Jest licznik cukru.

Wady:

• Płytka.

Najlepsze instalacje stalowe

Modele tego planu wyróżniają się dużą objętością, długą żywotnością i wysokimi kosztami..

„Good Heat Munich”

Spotkanie: produkcja piwa słodowego w domu.

Kuchenka ze stali nierdzewnej. Grube dno z kompensatorem temperatury umożliwia gotowanie na dowolnym piecu. Ten model jest dostępny w dwóch tomach, z których jeden ma 35 litrów. Informacje są prezentowane dla największego kotła. Produkcja jest wysokiej jakości rzemieślniczym piwem.

Wygląd browaru „Good Heat Munich” z indywidualnymi elementami

Dane techniczne:

Tom	50 litrów
Moc TENA	2000 watów
Agregat chłodniczy	zanurzalny, 1,2 cm
Zbiornik zacieru	6 kg
Wysokość	60 cm
Długość lodówki	6 m
Materiał	AISI 304
Grubość (milimetry):	ściany - 1, dolne - 1,5
Szacowane życie	15 lat
Jest warte	35800 rubli

Zalety Good Heat Munich:

• Automatyzacja
• Pojemna;
• Trwałe
• Długi okres eksploatacji;
• Wielofunkcyjny;
• Sygnalizacja świetlna;
• Cyfrowa tablica wyników;
• Wygodne uchwyty i kurek spustowy;
• Wybór przemieszczenia;
• Brak obcych zapachów;
• Smaczne Piwo
• Uchwyty żaroodporne;
• Silne nogi.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

„Kocioł z fałszywym piwem Brewery.ru”

Krajowy browar wyposażony w kran i wbudowany termometr. Nadaje się do wytwarzania brzeczki z częściowym użyciem ekstraktu. Dno patelni jest nieprzywierające w trzech warstwach, przyczynia się do równomiernego i szybkiego rozkładu ciepła. Konstrukcja składa się z głównych elementów: kotła, pokrywy, termometru bimetalicznego i zaworu kulowego z dyszą.

Wygląd „Brewery.ru” z pokrywką

Dane techniczne:

Przestronność	71,6 litrów
Materiał	Stal nierdzewna
Średnica i wysokość	45 cm
Klasa dokładności temperatury	1.5
Grubość dna	5 mm
Maksymalna temperatura	120 stopni
Waga netto	7 kg 600 g
Ile	około 16 000 rubli

Suslovarochny miedzi z fałszywym Brewery.ru Zalety:

• Wodoodporny termometr;
• Niezawodny;
• Uchwyt do montażu
• Do każdego talerza;
• Duży;
• Dokładne;
• Możliwość wyboru kotła o wielkości od 21,2 l;
• Jakość montażu.

Wady:

• Nie wykryto.

„Ss Brewtech Bucket”

Model w kształcie stożka z termometrem i uszczelką wodną. Nadaje się dla mistrzów domu i początkujących. Do gotowania są wszystkie niezbędne składniki. Dla profesjonalnych użytkowników pojemność wydaje się niewielka, ale jest to standardowy rozmiar patelni.

Wygląd browaru „Ss Brewtech Bucket”

Dane techniczne:

Wymiary (centymetry):	52,07 / 31,75 / 31,75
Waga	5 kg 440 g
Rodzaj ekstraktu	suche
Tom	26 litrów
Karbonizacja	naturalne
Materiał korpusu	stal
Średnia cena	18 500 rubli

Plusy wiadra Ss Brewtech:

• Idealny fermentor do domu;
• Możesz kupić FTS;
• Wygoda spuszczania drożdży przez dolny kran;
• Nie jest trudno znaleźć niezbędne komponenty;
• Trwałość;
• Wygląd;
• Dla każdego;
• Przystępność.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

MAGARYCH 32

Technologia parzenia w domu w stalowej obudowie w kształcie stożka. Ma dwa krany: jeden do gotowego napoju, drugi do spuszczania pozostałości. Wbudowany termometr pomaga kontrolować temperaturę piwa podczas procesu produkcyjnego, a pułapka wodna to urządzenie wskazujące koniec fermentacji.

Projekt browaru „MAGARYCH 32”

Dane techniczne:

Przestronność	32 litry
Formularz	stożek
Waga	7 kg
Wymiary (centymetry):	83/30/30
Karbonizacja	naturalne
Cena	11500 rubli

MAGARYCH 32 Zalety:

• Stabilność projektu;
• Niezwykły design;
• Atrakcyjna cena;
• Działa bez przerwy;
• Dobry sprzęt;
• Dźwig dolny;
• Łatwy do przyrządzenia;
• Okazuje się, że pyszne piwo;
• Brak automatyzacji.

Wady:

• Niedokładny szew.

„Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster”

Zgrabna, bezszwowa konstrukcja amerykańskiej firmy została zaprojektowana z myślą o dużej ilości płynu. Instalacja do średniej i dużej kuchni. Browar jest wyposażony we wbudowaną cewkę, pokrywkę z 6 zaciskami, regulowane nogi, perforowany stojak, boczne uchwyty do przenoszenia patelni, 2 krany i grawerowane oznaczenie wskazujące litry.

Browar „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” w pozycji poziomej

Dane techniczne:

Przestronność	155 litrów
Utrzymywanie ciśnienia	do 5 psi
Stal	AISI 304
Wymiary (centymetry):	122/56
Maksymalny stopień	60
Koszt	95 500 rubli

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster Plusy:

• Funkcjonalność
• Wytrzymałość strukturalna;
• Dostosowanie wsparcia;
• Stabilność projektu;
• Obecność znaczników;
• Projekt;
• Pojemnościowy
• Szczelność;
• Długa żywotność;
• Bez szwów;
• Bezbłędność.

Wady:

• Kochanie.

Najlepsze domowe browary z podstawowym browarem

Projekty takiego planu składają się z plastikowego minibrowaru i stalowego kotła połączonego różnymi dodatkowymi elementami..

„Brewery.ru PIV11413”

Spotkanie: do przygotowania napojów (niefiltrowane, na ziarnach).

Konstrukcja zawiera wszystkie niezbędne szczegóły i składniki, aby przygotować doskonałe piwo z naturalnych składników, od młyna po urządzenie chłodzące.

W pełni wyposażony model „Brewery.ru PIV11413”

Dane techniczne:

Kocioł brzeczkowy	36 litrów
Waga	14 kg
Termometr	kapilarny, do 100 stopni
Ilość butelek	36 sztuk, ale 0,5 l
Długość rurki do podłączenia agregatu	4 metry
Mieszadło	50 cm
Materiały	plastik i stal spożywcza
Moduły połączeń	1,5 cala
Średni koszt	34 000 rubli

Brewery.ru PIV11413 Plusy:

• Blok brzeczki;
• Trwałość;
• Wielofunkcyjny;
• Wydajność to duża ilość piwa;
• Niedrogie komponenty
• Możliwość tworzenia własnych odmian napoju;
• Świetny prezent;
• Nic skomplikowanego w gotowaniu;
• Najbardziej naturalny produkt.

Wady:

• Nie wykryto.

„Zestaw Guten Brau 40”

Wynik: chmiel.

Browar elektryczny z niezbędnym zestawem narzędzi do produkcji wysokiej jakości napoju. Proces gotowania: wstępne ustawienie programu, dodanie wody i słodu, chmiel zasypia we właściwym czasie, po czym brzeczka jest opróżniana do etapu chłodzenia.

Zestaw browarniczy „Guten Brau 40 Kit”

Dane techniczne:

Przestronność	40 litrów
Agregat chłodniczy	14 m
Temperatura zatrzymuje się	6 szt.
Mikser słodowy	63 cm
Liczba butelek (zestaw szklany)	54 sztuki
Wsparcie temperaturowe	do 100 stopni
Średni koszt	40 000 rubli

Zalety zestawu Guten Brau 40:

• Optymalny zestaw;
• Wyświetlacz elektroniczny;
• Jakość budowy;
• Tomy
• Proste gotowanie;
• Długa żywotność;
• Projekt;
• Kompletny zestaw;
• Jakość napoju.

Wady:

• Nie zidentyfikowano.

„Pivovarnya.Ru Guten Brau 50”

Produkt wyjściowy: silnie odurzony lub o niskiej zawartości alkoholu.

Autonomiczny browar kuchenny może pracować w trybie ręcznym, ale w tym przypadku będzie więcej problemów. Kondycjoner w konstrukcji jest wbudowany. Rama modelu wykonana jest ze stali nierdzewnej, pokrywa jest szklana. Jest pompa do pompowania brzeczki, filtr bazooka (pozwala złapać chmiel), zawór do spuszczania cieczy i wyświetlacz.

Wygląd projektu „Pivovarnya.Ru Guten Brau 50”

Dane techniczne:

Pozycja nr	11501
Rodzaj	ziarno
Przestronność	do 45 litrów
Agregat chłodniczy	9 metrów
Liczba przerw temperaturowych	6 sztuk
Zalecana moc	2000 watów
W kształcie przypomina	cylinder
Konserwacja recepty	do 10 sztuk
Średni segment cenowy	33 400 rubli

Pivovarnya.Ru Guten Brau 50 Zalety:

• Z monitami na wyświetlaczu;
• Uzasadnia koszt;
• Tryby sterowania;
• Nie wymaga stałego monitorowania;
• Bunkier nie jest pełny;
• Nic się nie pali;
• Zastosowanie różnych rodzajów chmielu;
• Prostota;
• Wyświetlacz LCD
• Pamięta przepisy;
• Dobra instrukcja;
• Niezawodny.

Wady:

• Bez reklamacji.

Kryteria wyboru domowego browaru

Na co zwrócić uwagę przy zakupie domowego urządzenia do parzenia? Szereg podstawowych wymagań obejmuje:

• Cel - w jakim celu został nabyty projekt;
• Odmiana piwa
• Materiał urządzenia;
• Proces gotowania.

Do użytku osobistego wystarczą małe browary o pojemności 10–20 litrów. Dla miłośników dużych, przyjaznych spotkań i tych, którzy chcą robić interesy, dostępne są projekty o pojemności do 155 litrów.

Smak napoju piwnego zależy od użytych składników. Bardziej zmodernizowane projekty pozwalają przygotować kilka opcji: o niskiej zawartości alkoholu, chmielu i różnych odmianach o smaku i kolorze, co pozwala eksperymentować i tworzyć własną markę piwa. Ci, którzy preferują określony rodzaj napoju, wystarczy prosty sprzęt o wąskiej specjalizacji.

Zdjęcie - kufle do piwa

Głównym materiałem do budowy jest plastik i stal nierdzewna. Modele budżetowe są wykonane z tworzywa sztucznego. Różnią się kolorem i kształtem, są dość lekkie, ale nie tak praktyczne jak stal. Druga opcja to drogie urządzenia, trwałe i niezawodne. Mogą być wyposażone w sterowanie automatyczne lub ręczne. W przypadku browarów z tworzyw sztucznych odpowiednie jest tylko sterowanie ręczne..

Urządzenia: Rola w browarach domowych

Wiele wzorów jest wyposażonych w wiele dodatkowych funkcji i urządzeń pomocniczych, które pomagają przyspieszyć proces produkcji piwa warzonego w domu. Do czego służy to urządzenie??

Fermentator - naczynia, w których zachodzi fermentacja brzeczki. Jego objętość zależy od ilości ekstraktu użytego w zestawie. Pojemnik może być szklany, plastikowy lub stalowy. Najczęściej używana objętość to od 19 litrów (z marginesem). Urządzenie znajduje się w dolnej części browaru w pobliżu kranu do opróżniania i szczeliny na zamek wodny w pokrywie.

Pułapka wodna - śluza wodna, która usuwa dwutlenek węgla z enzymów.

Termometr - urządzenie do monitorowania temperatury fermentacji.

Hydrometr - pomaga zmierzyć gęstość brzeczki, określa siłę napoju piwnego.

Wniosek

Ranking został sporządzony przez najlepsze browary domowe w tym roku. Cały zakres modeli został podzielony na trzy główne kategorie:

• Wybór kupujących;
• Browary Stalowe;
• Konstrukcje konwencjonalne.

Według klientów najlepszymi browarami dla domu są konstrukcje z tworzyw sztucznych. Nie mają żadnych dodatkowych urządzeń, są łatwe w obsłudze i są tanie. Wiele z prezentowanych jednostek to przestarzałe modele, które są nadal popularne wśród populacji..

Zdjęcie - jasne i ciemne piwo

Opis kruszyw stalowych: wszystkie modele trafiają do sprzedaży z wbudowanym manometrem. Mają duży zbiornik i produkują dużą ilość piwa różnego rodzaju. Zestaw zawiera szklane butelki, w które można wlać gotowy napój. Specjalne nakrętki ściśle przylegają do szyjki pojemnika, co pozwala zachować smak i świeżość napoju. Jednostka może być całkowicie autonomiczna z funkcją pomiaru gęstości, temperatury, timera i innych urządzeń.

Popularność modeli z podstawowymi polega na przygotowywaniu wysokiej jakości piwa chmielowego, ale za mniej pieniędzy i mniejsze ilości niż w konstrukcjach stalowych.

Tabela „Podstawowe przepisy browarów domowych”

Imię	Plastikowe	Stal	Z mleczarnią
Najlepsi producenci	„Piwo”	„Ss Brewtech”	„Brewery.ru”
Średni koszt (ruble)	8640	35460	35800
Którą opcję budżetową lepiej kupić (w rublach):	„Beer Zavodik Mini” - 2600	MAGARYCH 32 - 11500	„Pivovarnya.Ru Guten Brau 50” - 33400
Przegląd najdroższego urządzenia (rubli):	„BeerMachine DeLuxe Expert” - 15600	„Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” - 95500	„Zestaw Guten Brau 40” - 40 000
Pojemność beczki (litry):	9–33	26–155	36–45

Który browar firmowy jest lepszy - wybór należy do klienta.

Jak wybrać odpowiedni projekt? Wszystkie powyższe zalecenia muszą być przestrzegane. Aby nie popełniać błędów przy wyborze, warto zapoznać się z opiniami klientów na temat interesującego Cię modelu..