Pakowanie próżniowe jest często stosowane w celu przedłużenia okresu trwałości niektórych łatwo psujących się produktów. Ostatnio pojawiły się w sprzedaży urządzenia, które pozwalają korzystać z takiej funkcji w domu. Nazywa się je odkurzaczami. Aby zrozumieć zasady działania tego urządzenia i wybrać jakość, pomoże ocena opakowań próżniowych dla produktów.
Spis treści
- 1 Co to jest odkurzacz
- 2 Jak działa odkurzacz
- 3 rodzaje odkurzaczy
- 3.1 Odkurzacze bezdętkowe
- 3.2 Pakery próżniowe z komorą
- 4 Na co zwrócić uwagę przy wyborze odkurzacza
- 5 Lista popularnych modeli odkurzaczy
- 5.1 Lava V100 Premium
- 5,2 DZ 260-D
- 5.3 Oberhof Leere T-15
- 5.4 Fimar EasyLine SBS / 300P
- 5.5 BESSERVACUUM Diva
Co to jest odkurzacz
Ta jednostka jest niezbędna do pakowania produktów w specjalne torby wykonane z polietylenu z jednoczesnym pompowaniem powietrza i uszczelnieniem za pomocą elementu grzejnego. Ponadto odkurzacze, jak nazywane są również takie urządzenia, są w stanie wypompować większość powietrza ze specjalnych pojemników.
Korzystając z takiego magazynu, możesz rozwiązać kilka problemów jednocześnie:
- Zachowaj świeżość żywności przez długi czas zarówno w lodówce, jak i podczas jej braku;
- Zapobiegaj mieszaniu zapachów w lodówce i zmniejsz przestrzeń zajmowaną przez produkt wewnątrz lodówki lub zamrażarki;
- Przygotuj posiłki przez długotrwałe ogrzewanie w danej temperaturze;
- Przechowuj świeże przyprawy, herbatę, przyprawy lub kawę w wilgotnym klimacie;
- Zapobiegaj wyciekom opakowań na drodze.
Jak tam odkurzacz
Jednostka jest ułożona w prosty sposób. Zwykle ma niewielki rozmiar i jest wykonany z tworzywa sztucznego, chociaż istnieją modele, których obudowa jest wykonana ze stali nierdzewnej. Do użytku domowego urządzenia są małe, o wymiarach 30 cm na 15 cm, wysokości około 10 cm, takie urządzenie waży 1-2 kg. Dzięki tak niewielkim rozmiarom paker może być używany w każdych warunkach.
Zasada działania takiego urządzenia jest bardzo prosta. Po włączeniu przycisku Start urządzenie wypompowuje większość powietrza z wnętrza opakowania. Następnie specjalne elementy grzewcze na torbie tworzą szczelny szew. W celu właściwego i bezpiecznego przechowywania produktów należy je dokładnie umyć przed zapakowaniem..
Łatwość użytkowania jest główną zaletą takiego urządzenia. Jednocześnie potrzebne są specjalne opakowania do pakowania produktów, które mogą utrzymywać stan zbliżony do próżni we wnętrzu opakowania. Dodatkową zaletą jest to, że w wyniku przechowywania bez dostępu do powietrza produkty zachowują nie tylko świeżość, ale także wszystkie swoje użyteczne właściwości.
Rodzaje odkurzaczy
Przenośne pakowarki próżniowe mogą mieć specjalną komorę do pompowania powietrza lub bez niej.
Odkurzacz bezdętkowy
Ta wersja urządzenia ma korzystny koszt. Z powodu braku specjalnie zaprojektowanej komory tlen jest wypompowywany bezpośrednio z worka. Dzięki temu możesz pakować nie tylko produkty, ale także inne rzeczy. Takie urządzenie jest dostępne w handlu w wersjach manualnych lub półautomatycznych. Dozownik próżniowy bezdętkowy może być używany do pakowania produktów lub małych przedmiotów.
Wadą tego typu aparatów jest niewielka moc silnika i zbyt prosta technologia pompowania powietrza. Te parametry często nie wystarczają, aby całkowicie wypompować tlen z worka. Zazwyczaj około 11% powietrza pozostaje w torbie. Jednocześnie profesjonalne urządzenia nie pozostawiają w środku więcej niż 1% powietrza.
Odkurzacze domowe o dużej mocy stanowią wyjątek od zwykłych zasad. Dlatego jeśli potrzebujesz wysokiej jakości pompowania powietrza, warto spojrzeć na profesjonalne modele.
Pakery próżniowe z kamerą
Takie urządzenia mają specjalną komorę, w której powietrze jest zasysane z torby lub pojemnika z produktami. Dzięki tej funkcji projektowej urządzenie może współpracować tylko z produktami o danym rozmiarze. Koszt aparatu jest znacznie wyższy niż przenośnego. Jest w stanie działać automatycznie, dla wygody sterowania ma wysokiej jakości panel.
Przemysłowy pakowacz próżniowy ma taki sam cel jak urządzenie gospodarstwa domowego. Różnią się tylko rozmiarem. W przeciwieństwie do przenośnego, profesjonalista może być na biurku lub na zewnątrz. W porównaniu z tradycyjnym pakerem kuchennym jego moc jest znacznie wyższa. Ponadto może pracować nieprzerwanie przez kilka godzin. Profesjonalne urządzenie zazwyczaj wyróżnia się dobrą jakością wykonania i zastosowanymi materiałami..
W sprzedaży są pakowacze, którzy są w stanie napełnić torbę gazem. Ta metoda pakowania pozwala zachować naturalny wygląd i smak produktów przez długi czas. W tym celu urządzenie próżniowe ma dodatkowe wyposażenie do dostarczania mieszaniny gazów do komory pakowania.
Pakery próżniowe mogą być nie tylko samodzielnymi jednostkami, ale także wbudowanymi. Te ostatnie muszą być montowane w meblach kuchennych lub w urządzeniach przemysłowych. Ale ich zaletą jest to, że oszczędzają miejsce.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze odkurzacza
Kupując sprzęt domowy do pakowania produktów w specjalne opakowania, należy zwrócić uwagę na niektóre szczegóły. Najpierw musisz zdecydować, w jakim celu potrzebujesz odkurzacza i jakie będą jego zalety: mały rozmiar lub wysoka wydajność, wiele dodatkowych funkcji lub niska cena, dobra jakość pracy lub łatwość obsługi.
Następnie musisz przestudiować dostępne oferty w sklepach ze sprzętem AGD i wybrać kilka modeli. Dalsze porównanie powinno być przeprowadzone tylko z wybranymi jednostkami.
Pierwszeństwo powinny mieć wyłącznie znane i ugruntowane marki. Najlepiej jest kupić model producenta, którego produkty zostały już z powodzeniem wykorzystane.
W życiu codziennym do przetworzenia i dalszej konserwacji warzyw lub owoców wystarczy być może najprostsza wersja pakera, który nie ma dodatkowych funkcji. Jeśli chcesz wykorzystać wszystkie możliwości próżni lub wypróbować się w kuchni molekularnej, musisz wybrać potężne urządzenie, które jest w stanie pakować produkty w gaz. Ale w tym przypadku musisz być przygotowany na to, że musisz dodatkowo zapłacić za dodatkowe funkcje.
Szczególną uwagę należy zwrócić na obudowę urządzenia i upewnić się, że jest on wykonany z odpornego materiału, a wszystkie części idealnie pasują do siebie.
Lista popularnych modeli odkurzaczy
Lava V100 Premium
Ta próżniowa maszyna pakująca jest produkowana przez wysoce wyspecjalizowaną markę Lava. Urządzenie należy do modeli bezdętkowych. Dlatego z jego pomocą możesz pakować nie tylko produkty, ale także inne rzeczy, które są umieszczone w oryginalnym opakowaniu. Do produkcji obudowy urządzenia, wysokiej jakości tworzywo sztuczne o wysokiej wytrzymałości, mające format ABS. W tym samym czasie wykonuje szew spawalniczy o długości 34 cm, urządzenie działa z konwencjonalnej sieci zasilającej o napięciu 220 V, jego moc wynosi 0,5 kW. Waga takiego domowego urządzenia do pakowania próżniowego wynosi 4,5 kg.
Od pozostałych modeli ten paker wyróżnia się łatwością użytkowania. Zaczyna działać po naciśnięciu tylko jednego przycisku. Po zakończeniu uszczelnienia pokrywa urządzenia otwiera się niezależnie.
Urządzenie jest wyposażone w standard, więc wybranie niektórych dodatkowych opcji nie będzie działać. Plus to serwis gwarancyjny w ciągu roku i możliwość bezpłatnej wymiany wszystkich komponentów. Urządzenie charakteryzuje się małymi gabarytami, więc nie będzie przeszkadzać nawet w małej kuchni.
Jedyną wadą tego modelu jest to, że nie wszystkie pakiety nadają się do użytku z nim w parze. Oryginalne materiały eksploatacyjne odpowiednie do tej próżni nie zawsze są dostępne w sprzedaży. A ich cena jest często nieuzasadniona wysoka.
W przeciwnym razie jest to niezawodne i łatwe w użyciu urządzenie, jest zalecane do zwykłych potrzeb domowych i użytku domowego, do pakowania niewielkiej ilości produktów.
Lava V100 Premium Zalety:- produkty wiarygodnego producenta;
- niezawodna trwała obudowa z tworzywa sztucznego;
- wysoka wydajność;
- prosty i intuicyjny w obsłudze;
- zużywa niewielką ilość energii elektrycznej;
- kompaktowe wymiary;
- lekki;
- długa żywotność.
- wysoka cena;
- paczki są drogie i rzadko można je znaleźć w sprzedaży;
- niewystarczająca długość lutowania.
Średnia cena takiego pakowarki próżniowej wynosi 18800 rubli.
DZ 260-D
Model pakera marki DZ jest odpowiedni dla tych, którzy planują pakować dużą liczbę produktów z próżnią, ponieważ należy on bardziej do odkurzaczy produkcyjnych. To jednostka biurkowa wyposażona w specjalną komorę, w której wypompowywane jest powietrze. Moc tego modelu wynosi 1 kW, urządzenie uszczelnia i pakuje od 1 do 3 pakietów na minutę. Urządzenie ma kilka dodatkowych funkcji i jest uniwersalne, co znajduje odzwierciedlenie w jego cenie..
Za pomocą tego urządzenia próżniowego można pakować nie tylko produkty, ale także przedmioty o odpowiednich rozmiarach, co umożliwia korzystanie z niego nie tylko w życiu codziennym, ale także w innych obszarach.
Urządzenie jest wystarczająco duże, więc trudno będzie umieścić je w małej kuchni. Producent zastosował obudowę ze stali nierdzewnej, ale górna pokrywa jest wykonana z przezroczystego plastiku. Urządzenie ma 2 paski spawalnicze i może wykonywać szew o różnej gęstości.
Zaletą tego odkurzacza jest to, że do jego działania nie trzeba kupować oryginalnych opakowań. Urządzenie działa całkiem dobrze z uniwersalnymi materiałami eksploatacyjnymi.
DZ 260-D Zalety:- wysoka jakość wykonania;
- bardzo niezawodny;
- doskonała wydajność;
- dopuszczalna moc do użytku domowego;
- optymalne zużycie energii elektrycznej;
- istnieją dwa poziomy gotowania szwu;
- wysokiej jakości usuwanie powietrza z opakowania;
- klasyczny design.
- drogie urządzenie;
- duży rozmiar;
- wielkość przedmiotów, które można zapakować, jest ograniczona rozmiarem aparatu.
Koszt tego modelu odkurzacza wynosi 49400 rubli.
Oberhof Leere T-15
Ten model odkurzacza wyróżnia się nie tylko stylowym wzornictwem z piękną falistą pokrywą, ale także szeroką użyteczną funkcjonalnością. Urządzenie działa z sieci o standardowym napięciu 220 V, mocy wyjściowej 110 W, maksymalna próżnia, jaką może osiągnąć odkurzacz, wynosi 0,8 bara.
Oberhof Leere T-15 - najtańszy dostępny odgazowywacz próżniowy.
Leere T-15 ma wiele funkcji, które odróżniają go od innych urządzeń. Tak więc urządzenie próżniowe może wypompowywać powietrze nie tylko z opakowań, ale także z pojemników próżniowych, do których dołączone są 2 specjalne węże do różnych zaworów. Ponadto urządzenie jest w stanie odkurzać produkty płynne, a nie tylko suche. Możliwość wyboru poziomu ciśnienia, wysokiego lub niskiego, pozwala nie uszkodzić nawet najbardziej delikatnych produktów podczas pakowania. Dostępność usług Auto / Stop uprości ewakuację, gdy sama pompa próżniowa wypompuje powietrze i uszczelni worek, oraz Zatrzymaj, kiedy można ręcznie zatrzymać proces w dowolnym momencie.
Kompletny zestaw urządzenia, oprócz samego aparatu i wymienionych wyżej węży, zawiera także specjalny korek do opróżniania butelek, który pozwoli na przykład nie stracić smaku wina w otwartej butelce.
Zalety Oberhof Leere T-15:- Idealna jakość wykonania, gwarantowana przez niemieckie pochodzenie marki Oberhof;
- Możliwość pompowania powietrza z różnych pojemników: butelek, pojemników, toreb;
- Wybór ciśnienia: niski lub wysoki;
- Kompaktowe wymiary (360 x 150 x 76 mm);
- Bogate wyposażenie.
- Nie dzianiny.
Koszt odkurzacza - od 4990 rubli.
Fimar EasyLine SBS / 300P
Dla osób, które kupują odkurzacz wyłącznie na potrzeby osobiste, ten model jest najbardziej optymalny. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego, do pakowania i przechowywania drobnych przedmiotów i produktów spożywczych. Urządzenie skutecznie wypompowuje powietrze przed uszczelnieniem torby, dzięki czemu produkty w niej są doskonale zachowane bez zmiany ich właściwości smakowych i wyglądu. Urządzenie ma dość skromny rozmiar, dzięki czemu łatwo mieści się na każdym stole kuchennym. Urządzenie jest wyposażone w wygodną metodę mocowania, dzięki czemu można go łatwo używać w każdych okolicznościach..
Pakowaczka próżniowa tego modelu wykonuje szew spawalniczy o długości 30 cm. Do działania tego urządzenia wystarcza napięcie zwykłej sieci domowej 220 V. Jego maksymalna moc przy najwyższym obciążeniu nie przekracza 190 W, ale nie różni się w żaden sposób od jakości odkurzania. Urządzenie jest w stanie zapewnić poziom próżni na poziomie 80%. Do pracy pakujący potrzebuje specjalnych worków lub pojemników, które mogą znacznie zmniejszyć tempo rozmnażania się bakterii.
Obudowa jest wykonana z wytrzymałego i wysokiej jakości tworzywa sztucznego, a na górnej pokrywie znajduje się cyfrowy panel sterowania. Za jego pomocą możliwe jest pakowanie zarówno w trybie automatycznym, jak i ręcznym. Technologia uszczelniania szwu jest tak skuteczna, że pozwala przechowywać produkty nawet dłużej niż deklarowany czas.
Fimar EasyLine SBS / 300P Zalety:- klasyczna obudowa bez zbędnych ozdobników;
- możliwość wyboru trybu sterowania ręcznego lub automatycznego;
- zużywa trochę prądu;
- wysoka wydajność pompowania powietrza;
- bardzo niezawodne urządzenie;
- zajmuje niewiele miejsca ze względu na małe i kompaktowe wymiary;
- dobry poziom ewakuacji.
- trudno jest znaleźć opakowania do pakowania;
- kilka paczek pochodzi z urządzeniem;
- wysoka cena.
Średni koszt urządzenia wynosi 9500 rubli.
BESSERVACUUM Diva
To urządzenie można nazwać najlepszym w kategorii domowych pakowaczy próżniowych. Aby zachować świeżość warzyw i owoców przez długi czas za pomocą odkurzacza, najlepiej go użyć.
Główną cechą tego modelu jest jego ergonomia. Jednocześnie urządzenie ma wysoką funkcjonalność, ponadto jest kontrolowane przez naciśnięcie przycisku na panelu mechanicznym. To urządzenie może współpracować nie tylko ze zwykłymi paczkami, ale także z tekturami falistymi. Ponadto, w razie potrzeby, możesz pakować produkty w opakowania termiczne i spróbować swoich sił w kuchni molekularnej.
Producent oferuje 12 miesięcy gwarancji na to urządzenie. Jego moc wynosi 250 watów. Co więcej, w ciągu 1 minuty jest on w stanie wypompować powietrze o objętości 13 litrów. Spaw uzyskuje się o długości 33 cm, można niezależnie regulować temperaturę spoiny. Urządzenie jest sterowane w trybie automatycznym, może pracować z konwencjonalnego zasilacza. Pompa zainstalowana w próżni jest samosmarująca. Do produkcji obudowy zastosowano wytrzymały, zaawansowany technologicznie plastik..
Ze względu na niski koszt ten model zgrzewarki próżniowej można nazwać jednym z najlepszych do użytku domowego. Ponadto jest prosty i niezawodny w działaniu, umożliwia wykonywanie niektórych unikalnych operacji.
BESSERVACUUM Diva Zalety:- optymalna przystępna cena ze wszystkich rozważanych modeli;
- mocna i niezawodna obudowa z tworzywa sztucznego;
- możesz użyć konwencjonalnych pakietów termicznych;
- wybór różnych modeli materiałów opakowaniowych;
- wysoki stopień niezawodności;
- klasyczny styl;
- niezawodna marka, która ugruntowała swoją pozycję na rynku;
- możliwość dostosowania temperatury spoiny.
- materiał opakowaniowy należy zakupić osobno, jego cena może być zbyt wysoka;
- niski stopień ewakuacji;
- tylko kontrola mechaniczna;
- brak trybu ręcznego.
Koszt takiego pakowarki próżniowej wynosi 8600 rubli.
Nie, p / p | Tytuł | Dostępność aparatu | Rodzaj kontroli | Cena |
---|---|---|---|---|
1 | Lava V100 Premium | nie | automatyczny, elektroniczny | 18800 |
2) | DZ 260-D | jest tam | automatyczny, elektroniczny | 49400 |
3) | Fimar EasyLine SBS / 300P | nie | manualny i automatyczny | 9500 |
4 | BESSERVACUUM Diva | nie | mechaniczny, automatyczny | 8600 |
5 | Oberhof Leere T-15 | nie | automatyczny, mechaniczny | 4990 |
Kup pakowarkę próżniową lub nie, każda osoba decyduje o sobie. To urządzenie, biorąc pod uwagę jego koszt, nie należy do kategorii obowiązkowych i niezbędnych w każdym domu. Ale może znacznie uprościć żywotność, zwiększając okres przechowywania produktów i zmniejszając przestrzeń do przechowywania..
Który pakowacz próżniowy lubisz?- Oberhof Leere T-15 93%, 42 głosów 42 głosów 93% 42 głosów - 93% wszystkich głosów
- DZ 260-D 4%, 2 głosy 2 głosy 4% 2 głosy - 4% wszystkich głosów
- Lava V100 Premium 2%, 1 głos 1 głos 2% 1 głos - 2% wszystkich głosów
- Fimar EasyLine SBS / 300P 0%, 0 głosów 0 głosów 0 głosów - 0% wszystkich głosów
- BESSERVACUUM Diva 0%, 0 głosów 0 głosów 0 głosów - 0% wszystkich głosów