Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
Patelnie Wok, tradycyjne dla kuchni chińskiej, różnią się od zwykłych pogłębionym kształtem i pogrubionymi ściankami, które są niezbędne do lepszego rozprowadzenia ciepła, ponieważ gotowanie charakteryzuje się gotowaniem potraw z dużą ilością sosu i własnym sokiem. Prezentujemy ocenę 7 najlepszych patelni do woka dla nowoczesnych gospodyń domowych.
Ocena najlepszych patelni wok
| Nominacja | miejsce | nazwa produktu | cena |
| Ocena najlepszych patelni wok | 1 | KitchenAid KC2T13WKST 33 cm | 16 690 ₽ |
| 2) | BergHOFF Neo 3501398 36 cm | 11 390 ₽ | |
| 3) | AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm | 7 300 ₽ | |
| 4 | Tefal „Hard Titanium +” 28 cm | 3 060 ₽ | |
| 5 | Tefal Illico G7011914 28 cm | ₽ 2 310 | |
| 6 | Oriental Way „Inoble” 24 cm | ₽ 1 739 | |
| 7 | Rondell Wok RDA-114 4,6 l | 3 070 ₽ |
KitchenAid KC2T13WKST 33 cm
Ocena: 4,9
Bez wątpienia najlepszą patelnią na woka jest KitchenAid KC2T13WKST o dużej średnicy na górnych bokach 33 cm, wygodnie jest gotować potrawy azjatyckie i smażyć w nich mieszane, naczynia te nadają się również do zwykłego duszenia warzyw i mięsa. Materiał do wykonania patelni to połączenie dwóch warstw stali, między którymi zamknięta jest warstwa aluminium. Ta trzy milimetrowa konstrukcja sprzyja lepszemu magazynowaniu ciepła oraz dystrybucji i dystrybucji w obrębie objętości, a także umożliwia gotowanie na wszystkich typach kuchenek, w tym na indukcji.
Na wewnętrznych ściankach patelni są znaki objętości, nie są one usuwane ani zmywane - możesz ugotować określoną ilość jedzenia, nie więcej, nie mniej, a wygodnie jest też dodać wymaganą ilość składników na skali. Przez szklaną pokrywkę, która szczelnie zamyka wewnętrzną objętość, widoczny jest proces gotowania i stan produktów, a wygodne stalowe uchwyty, jeden długi główny i drugi mały, pozwalają w razie potrzeby przenieść patelnię i spuścić sos. Wygodny uchwyt znajduje się również na pokrywie.
Średnia cena KitchenAid KC2T13WKST 33 cm - 16 600 rubli.
Zalety
- Trójwarstwowe konstrukcje ścienne i dolne;
- Możesz używać metalowych szpatułek i łyżek - nie ma specjalnej nieprzywierającej powłoki;
- Wąska pokrywa z wygodnym uchwytem;
- Szerokie uchwyty w samej patelni;
- Kompatybilność ze wszystkimi rodzajami płyt;
- Można myć w zmywarce.
Wady
- Wysoka cena.
BergHOFF Neo 3501398 36 cm
Ocena: 4,8
Na drugim miejscu w rankingu znajduje się tańsza patelnia z serii BergHOFF Neo 3501398 o dużej średnicy 36 cm i wewnątrz pokryta lustrzaną powłoką stalową. Konstrukcja ścian, pomimo grubości zaledwie 0,8 mm, jest wielowarstwowa ze stali, która gromadzi ciepło, pozwala „wykańczać” naczynia, gdy palniki są wyłączone i utrzymywać je w cieple przez długi czas. Przyczynia się do tego zaokrąglona pokrywa ze stalowymi uchwytami po bokach, ergonomicznie połączona z uchwytami na samej patelni..
Wysokość BergHOFF Neo 3501398 wynosi 14,5 cm, można w nim gotować dużą liczbę naczyń przy stosunkowo niskich kosztach energii w piecach elektrycznych, gazowych i indukcyjnych, ale nie w piekarniku.
Możesz kupić patelnię na wok od 8200 rubli.
Zalety
- Wielowarstwowe zamknięte dno do przechowywania ciepła;
- Szczelna osłona;
- Uchwyty i patelnie pokrywki są połączone w celu zapewnienia wygodnego chwytu;
- Duża pojemność wewnętrzna na wysokości 14,5 cm;
- Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami płyt grzewczych.
Wady
- Cienkie ściany 0,8 mm;
- Nie używać w piekarniku.
AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm
Ocena: 4.7
Aluminiowa misa wokowa AMT Gastroguss AMTI-1128S jest mniejsza niż jej poprzednicy - jej średnica wynosi 28 cm, wysokość 9 cm, ale grubość spodu jest zwiększona do 9 mm. Wygodne głębokie naczynia dobrze utrzymują ciepło i nie odkształcają się po podgrzaniu, można je nawet wykorzystać do pieczenia naczyń w piekarniku.
W celu ułatwienia konserwacji wewnętrzne ściany i spód są pokryte nieprzywierającą warstwą tytanu AMT Lotan odporną na uszkodzenia. Aby przenieść gorącą patelnię, wystarczy wziąć ją za uchwyt bakelitu, a na uchwycie jeszcze jedną naprawioną, ale do tego już potrzebujesz halsu. Niestety taka wygodna i solidna patelnia nie jest wyposażona w pokrywkę, którą można wybrać osobno, jednak nie będzie to trudne.
Możesz kupić AMT Gastroguss AMTI-1128S o średnicy 28 cm od 9 700 rubli.
Zalety
- Grube ściany i spód;
- Trwała powłoka nieprzywierająca;
- Zdejmowany uchwyt i drugi wygodny nieusuwalny;
- Nadaje się do pieczenia potraw w piekarniku.
Wady
- Bez pokrycia;
- Potrzebujesz przyczepności do drugiego uchwytu.
Nieprzywierająca powłoka Tefal „Hard Titanium +”, średnica 28 cm
Ocena: 4.7
Tefal „Hard Titanium +” to wielofunkcyjna patelnia z kutego aluminium z nieprzywierającą powłoką Titanium Exellence. E głęboko woka nadaje się do przygotowywania szerokiej gamy potraw z różnych kuchni, w tym mięsa, warzyw i gulaszu. Naczynia mają stały bakelitowy uchwyt - nie można wkładać do piekarnika, ale można gotować, smażyć i gotować na parze we wszystkich piecach, nawet na indukcji. Patelnia o średnicy 28 cm waży zaledwie 1153 kg - trochę biorąc pod uwagę brak pokrywki, w razie potrzeby można ją kupić osobno.
Charakterystyczną cechą wielofunkcyjnej miski Tefal „Hard Titanium +” jest dolny wskaźnik grzania Thermo-Spot, charakterystyczny dla produktów francuskiej marki.
Możesz kupić patelnię Tefal „Hard Titanium +” o średnicy 28 cm od 2800 rubli.
Zalety
- Trwała powłoka nieprzywierająca;
- Wskaźnik ogrzewania;
- Lekki;
- Przystępna cena.
Wady
- Brak ochrony;
- Naprawiono uchwyt.
Tefal Illico G7011914 28 cm
Ocena: 4.6
Na piątym miejscu znajduje się stalowa miska do woka Tefal Illico G7011914. Jego średnica w górnej części wynosi 28 cm, na dole - 14 cm, a wysokość to 9 cm, jest to doskonała głęboka patelnia, w której wszelkie produkty są równomiernie podgrzewane w stosunkowo krótkim czasie, przy jednoczesnym zachowaniu maksymalnych korzyści w środku. Nieprzywierająca powłoka Titanium Non-Stick zapobiega przypalaniu warzyw i mięsa, ułatwia konserwację - patelnię można myć w zmywarce do naczyń, można użyć łyżek, a nawet widelca, ale bez fanatyzmu. Na zewnątrz naczynia są stalowe gładkie, nie tworzą się na nich żadne osady, a krople oleju są usuwane bez trudności.
Rękojeść woka jest stalowa, przymocowana, przymocowana do nitów, gumowana dla wygodnego chwytu. Hostessie pomoże również zastrzeżony wskaźnik ogrzewania na dole - gdzie są patelnie Tefal bez niego? W zestawie nie ma pokrywy, a to nie jest zadowolone, brakuje również drugiego uchwytu.
Minimalna cena Tefal Illico G7011914 28 cm - 3 200 rubli.
Zalety
- Duża głęboka patelnia;
- Trwała powłoka tytanowa nieprzywierająca, gładka stal na zewnątrz;
- Wskaźnik ogrzewania;
- Przyjemny w dotyku gumowany uchwyt;
- Lekki;
- Nadaje się do wszystkich talerzy.
Wady
- Nie ma drugiego uchwytu;
- Nie najtańsza patelnia wok ze względu na jej jakość.
Nieprzywierająca powłoka Oriental Way „Inoble”, średnica 24 cm
Ocena: 4,5
Niewielu słyszało o marce naczyń Oriental Way, ale wielu ekspertów kulinarnych zna patelnię na woka Inoble z pogrubioną nieprzywierającą powłoką. To prawda, że jego wysokość boku wynosi tylko 5 cm przy średnicy 24 cm, ale grubość dna wynosi 7 mm, doskonale gromadzi i rozprowadza ciepło wewnątrz objętości, a ściany o grubości 4 mm przyczyniają się do jego zachowania.
Patelnia zachowuje właściwości nieprzywierające przez długi czas, dlatego nadaje się do użytku profesjonalnego, ale nie do kuchenek indukcyjnych. Zmywarka nie boi się, ale nie można jej wstawić do piekarnika - uchwyt jest wykonany z tworzywa sztucznego, nie można go zdjąć. Kolejną zaletą Oriental Way „Inoble” jest niska cena, tylko około 1700 rubli.
Zalety
- Grube ściany i spód;
- Trwała powłoka nieprzywierająca wewnątrz i na zewnątrz;
- Przystępna cena.
Wady
- Nie nadaje się do kuchenek indukcyjnych i piekarników;
- Brak osłony;
- Uchwyt nie może być usunięty.
Rondell Wok RDA-114 4,6 l
Ocena: 4,5
Zamyka ocenę patelni Rondell Wok RDA-114 o pojemności 4,6 litra, jej średnica wynosi 32 cm. Tłoczone aluminium jest anodowane warstwą 39-44 mikronów, dlatego kontakt produktów z aluminium jest wykluczony, 3 warstwy powłoki TriTitan działają z dodatkową barierą, z którą można stosować metalowe ostrza , łyżki i widelce podczas gotowania. To prawda, że nie można myć woka w zmywarce do naczyń - lepiej jest przestrzegać zaleceń producenta i nie próbować szczęścia (czyli powłoki), aby uzyskać siłę, chociaż oczywiście jest to paradoksalne, ale niektórzy właściciele wciąż próbowali, muszę powiedzieć, bez smutnych konsekwencji. Patelnia nie nadaje się również do kuchenek indukcyjnych.
Patelnia Rondell Wok RDA-114 ma parę stalowych metalowych uchwytów na nitach, nie boją się ogrzewania, ale będziesz musiał używać z nimi haczyków. Producent uzupełnia woka szklaną pokrywką z otworem do uwalniania pary. Bez niego patelnia może być używana do pieczenia w piekarniku.
Przy stosunku pozytywnych cech i wad patelni, wok Rondell Wok RDA-114 o pojemności 4,6 litra kosztuje stosunkowo dużo - od 4200 rubli.
Zalety
- Duża objętość;
- Gruba i mocna warstwa nieprzywierającej powłoki;
- Szklana pokrywa z krawędzią i otworem do uwalniania pary;
- Wygodne stalowe uchwyty;
- W komplecie opakowanie na prezent i broszura z przepisami.
Wady
- Nieco zawyżone;
- Nie nadaje się do płyt indukcyjnych;
- Uchwyty nagrzewają się;
- Nie zaleca się mycia w zmywarce do naczyń.
Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
