Potrawy z mięsa mielonego są „sztuczką” wielu kuchni świata. Kebab, pierogi, lasagne, burgery, Manti lub proste klopsiki nie mogą być gotowane bez dobrego mięsa mielonego. Wykonanie go w domu jest niezwykle proste, jeśli kuchnia ma maszynę do mięsa, na przykład od firmy UNIT. Wszyscy pamiętają jednostki radzieckie z mechanicznym uchwytem, który musiał być ciągle przekręcany, aby zmielić mięso. Ile sił i nerwów miało to urządzenie?!
Postęp nie stoi w miejscu, a teraz zamiast przestarzałego sprzętu zastąpiła go elektryczna maszynka do mięsa. Dzisiaj przetwarzanie mięsa stało się wiele razy łatwiejsze, możesz wybrać dowolny produkt - noże poradzą sobie z mięsistym mięsem, a kości kurczaka mają odpowiednie wskazówki.
Nowoczesna kuchnia rozszerzyła funkcjonalność maszynki do mięsa, od urządzenia oczekuje się nie tylko produkcji mięsa mielonego. W związku z tym półki sklepowe oferują ogromny wybór wyposażenia. Przed zakupem pożądanego sprzętu należy dokładnie przestudiować opisy produktu, jego właściwości i możliwości. Powinieneś pomyśleć i zdecydować, jaki rodzaj dodatkowej pracy zostanie wykonany w maszynce do mięsa, i czy warto przepłacać za niepotrzebne.
Spis treści
- 1 Którą maszynę do mięsa lepiej wybrać i kupić
- 1.1 Moc i wydajność
- 1.2 Rewers
- 1.3 Z funkcją zabezpieczenia przed przeciążeniem
- 1.4 Poziomy hałasu i tryby prędkości
- 1.5 Opcje
- 2 Ocena jakości popularnych modeli maszyn do mielenia mięsa firmy UNIT.
- 2.1 JEDNOSTKA UGR-457
- 2.2 JEDNOSTKA UGR-460
- 2.3 JEDNOSTKA UGR-464
- 2.4 Mikser planetarny JEDNOSTKA UEN-762
Który młynek do mięsa lepiej wybrać i kupić
Popularność modeli maszyn do mięsa zapewnia kryteria wyboru.
Moc i wydajność
Jaka moc powinna być w maszynce do mięsa:
- Do 700 W - przetwarza do 3 kg na minutę, z trudem radzi sobie z mięsistym mięsem;
- 700–800 W - przetwarza do 4 kg mięsa na minutę, lepiej nadające się do użytku domowego niż poprzednia wersja;
- Ponad 800 W - to półprofesjonalne i profesjonalne młynki do mięsa, które z łatwością poradzą sobie z każdym produktem.
Do tyłu
Ta funkcja pozwala ślimakowi uwolnić się z zablokowanego elementu lub żyły..
Z funkcją zabezpieczenia przed przeciążeniem
Gdy urządzenie pracuje z maksymalną mocą, istnieje ryzyko przegrzania silnika, co może go zepsuć. Producent zapewnia to zagrożenie w następujący sposób:
- Silnik zablokuje się, gdy pęknie specjalna tuleja z tworzywa sztucznego. Po wymianie silnik będzie nadal pracował;
- Przerwanie obwodu - silnik po prostu przestanie działać, po ochłodzeniu i usunięciu przyczyny przegrzania można ponownie wznowić pracę.
Poziomy hałasu i tryby prędkości
Marzeniem każdej gospodyni domowej jest cicha technika, dlatego sumienny producent zwróci szczególną uwagę na ten aspekt.
W opisie urządzenia prawdopodobnie znajdą się informacje o prędkościach urządzenia. Im więcej prędkości, tym szerszy zakres możliwości sprzętu.
Gumowane, stabilne nogi pomogą szybko i bezpiecznie wykonywać pracę, nie pozwolą na ruch urządzenia.
Pakiet
Różnorodność dysz zwiększy możliwość gotowania różnych potraw. Nowoczesne elektryczne maszynki do mielenia mięsa mogą być wyposażone w dysze nie tylko do mięsa i warzyw, ale także w dysze do robienia domowego makaronu, ciastek, kotletów do formowania. Niektóre mają załącznik do sokowirówki. Należy pamiętać, że każda funkcja zwiększy średnią cenę urządzenia..
Ocena jakości popularnych modeli maszyn do mielenia mięsa od UNIT.
Jak wybrać dobre i wygodne urządzenie do kuchni, na które produkty firmy należy zwrócić uwagę? Rosyjscy nabywcy od dawna doceniają zalety austriackiego producenta małych AGD. Wszystkie modele są wykonane ściśle zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości i posiadają 2-letnią gwarancję. Naprawa urządzeń UNIT nie stanowi problemu w żadnym zakątku kraju, ponieważ markowe centra serwisowe są prawie wszędzie.
Dla wszystkich maszyn do mielenia mięsa UNIT wymiana części jest prawdziwa. Możesz kupić każdą zepsutą lub zagubioną część lub dyszę. W sprzedaży jest także ceramiczna tarcza z nożem samoostrzącym się. Taki zestaw pozwoli maszynce do mięsa służyć jeszcze dłużej.
JEDNOSTKA UGR-457
Ta niedroga elektryczna maszynka do mięsa spodoba się wszystkim miłośnikom zasady „ceny za jakość”. Korpus urządzenia jest metalowy; plastikowy blat oferowany w dwóch kolorach - czarnym i białym. Maszynka do mielenia mięsa jest kontrolowana za pomocą trzech mechanicznie podświetlanych przycisków: włączania / wyłączania, wolnego i wstecznego. Ma dwie prędkości.
W pełnym zestawie:
- 3 metalowe kratki, średnice otworów krat wynoszą 3 mm, 5 mm i 7 mm;
- dysza kebbe (do rurek z pustego mięsa);
- dysza do kiełbas lub kiełbas;
- nóż (odlew, stal nierdzewna);
- popychacz.
Moc znamionowa maszynki do mięsa wynosi 700 W, wydajność wynosi do 2,5 kg na minutę. Poradzi sobie z każdym rodzajem mięsa. Stabilny - podczas pracy nie drgnie. Umiarkowanie głośny.
- radzi sobie ze wszystkimi rodzajami mięsa;
- umiarkowanie głośny;
- rewers;
- stabilny w pracy;
- Powolny bieg
- łatwy w montażu i demontażu.
- krótka długość przewodu;
- brak uchwytu na przewód.
JEDNOSTKA UGR-460
Ten model ma rozszerzony kompletny zestaw. URZĄDZENIE UGR-460 jest dostarczane z tarką, z dyszami do krojenia warzyw, do kiełbas i kebbe. Maksymalna moc - 1500 watów, znamionowa - 700 watów. Maszynka do mięsa dobrze sobie radzi zarówno z niszczarką warzyw, jak i z mięsistym mięsem. Wydajność - 2,5 kg na 1 minutę. Warto zauważyć, że to urządzenie ma rozszerzoną komorę roboczą, dzięki czemu zwiększa się wydajność.
Zarządzanie odbywa się za pomocą ekranu dotykowego LCD, na którym można monitorować temperaturę silnika (aby uniknąć przegrzania), czas ciągłej pracy urządzenia można wstrzymać. Ponadto, wybierając produkty do przetwarzania na ekranie, sama maszynka do mięsa zawiera odpowiednią prędkość.
Maszynka do mięsa UGR-460 ze względu na swoje bardzo dobre cechy zyskała uznanie wielu blogerów. Na YouTube możesz obejrzeć wiele recenzji i recenzji na urządzeniu UNIT UGR-460. Sądząc z takich recenzji, kucharze są zdezorientowani jedyną wadą UGR-460 - krótką długością przewodu zasilającego i brakiem do niego uchwytu, to znaczy drut w stanie skręconym nie ma się do czego przyczepić - po prostu „spędza wolny czas”.
- rozszerzona komora robocza;
- wysoka wydajność;
- rewers;
- rozszerzony zestaw dysz;
- zabezpieczenie przed przeciążeniem;
- Ekran LCD.
- brak uchwytu na przewód;
- krótka długość przewodu.
JEDNOSTKA UGR-464
Elektryczna maszynka do mięsa UGR-464 jest najbardziej kompaktowa i najlżejsza - jej waga wynosi zaledwie 2,7 kg. Moc znamionowa - 450 W, wydajność - 2 kg na 1 minutę. Zestaw zawiera krajalnice do warzyw, dysze do kiełbasy i kebbe, 3 siatki metalowe. Tak małe urządzenie sprawi, że przechowywanie i transport urządzenia będzie bardzo wygodne..
Ta kopia jest idealna do użytku na wsi lub w bardzo małej kuchni. Wszystkie maszynki do mięsa UNIT są wykonane z metalowymi zębatkami - zapewnia to trwałość i niezawodność sprzętu.
- stylowy wygląd;
- kompaktowy
- po prostu nieść;
- łatwy montaż;
- rozszerzony zestaw dysz;
- odwrócić.
- brak uchwytu na przewód;
- krótka długość przewodu;
- niska wydajność.
Mikser planetarny UNIT UEN-762
W rankingu to urządzenie wydaje się nie mieć miejsca, ale UNIT UEN-762 ma załącznik „Maszynka do mięsa”, który w domu może dobrze poradzić sobie z zadaniami przetwarzania mięsa. Preferencje każdego są inne, więc dla niektórych wygodniej jest mieć jedno urządzenie wielofunkcyjne w kuchni niż wiele osobnych.
Materiały użyte do montażu, UEN-762 wysokiej jakości. Śruba, nóż i koła zębate są metalowe, dlatego wytrzymają długo. Oczywiście wymiary produktu są imponujące, przed zakupem należy natychmiast wybrać miejsce do stałego przechowywania.
Maszynka do mięsa jest łatwo wkładana do miksera, trzyma się bezpiecznie. Ślimak jest hermetycznie podłączony do korpusu - soki lub część produktów nie wyciekają i nie brudzą korpusu ani stołu miksera. Korpus miksera jest wykonany z tworzywa sztucznego, taca na żywność jest również wykonana z tworzywa sztucznego.
JEDNOSTKA UEN-762 szczególnie ucieszy cukierników. Urządzenie może nie tylko mielić, mieszać, ale także ugniatać różne rodzaje ciasta, a za pomocą maszynki do mięsa możesz siekać orzechy, suszone owoce, ciastka.
UNIT Mikser UEN-762 Zalety:- pełny zestaw dysz;
- 6 prędkości;
- ochrona przed przegrzaniem;
- ochrona przed porażeniem elektrycznym;
- sierp sierp;
- metalowa śruba;
- przetwarza wszystkie rodzaje mięsa.
- nieporęczny;
- nie można myć w zmywarce do naczyń.
| UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | UEN-762 | |
|---|---|---|---|---|
| Moc znamionowa (W) | 700 | 700 | 450 | - |
| Maksymalna moc (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
| Wydajność (kg / min) | 2,5 | 2,5 | 2) | 1 |
| Materiał tacy | metal | metal | plastik | plastik |
| Dysza do kiełbasy | jest tam | jest tam | jest tam | jest tam |
| Dysza Kebbe | jest tam | jest tam | jest tam | jest tam |
| Krajalnice do warzyw | nie | jest tam | jest tam | jest tam |
| Dyski (ilość, średnica) | 3 (3 mm, 5 mm, 7 mm) | 2 (5 mm, 8 mm) | 3) | 2 (5 mm, 7 mm) |
| Zabezpieczenie przed przeciążeniem | jest tam | jest tam | jest tam | jest tam |
| Ochrona przed porażeniem elektrycznym | jest tam | jest tam | jest tam | jest tam |
| Ekran LCD | nie | jest tam | nie | nie |
| Waga maszynki do mięsa (kg) | 3,5 | 3,83 | 2.7 | 7,86 |
| Średnia cena (rub) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Maszynki do mielenia mięsa UNIT od dawna osiadają w kuchniach domowych hostess. Rozsądna cena i doskonała jakość wykonania, zaawansowana funkcjonalność i łatwość naprawy to główne zalety tej techniki. Firma znana jest również z produkcji blenderów, sokowirówek, grillów, tosterów, gofrownic, wag, czajników i innych małych urządzeń gospodarstwa domowego. Bezpłatna dwuletnia gwarancja to także plus dla JEDNOSTKI.
Sprzęt jest zapakowany w trwałe kartonowe pudła, na których zamontowany jest plastikowy uchwyt ułatwiający transport. Maszynka do mięsa jest wewnątrz pakowana w worki i piankę ochronną. Załączone są szczegółowe, zrozumiałe instrukcje w języku rosyjskim. Każdy model maszynki do mięsa UNIT ma plastikowy popychacz dla wygody, stalowy nóż w kształcie sierpa, ochronę przed przeciążeniem silnika i ochronę przed porażeniem elektrycznym (sytuacje mogą być inne). W cenie ten produkt wygląda również korzystnie na tle konkurencji.
