9 najlepiej wędzonych wędzarni (Ogród)

Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.

Lato to najlepszy czas na spędzenie wolnego czasu w przyrodzie. Nie musi to być jakiś spacer po lesie, wiele osób lubi odwiedzać swój letni dom w lecie. A po pracy na łóżkach chcę zjeść coś pysznego. Dlaczego nie wykorzystać wędzarni do gotowania w naturze? Kupowanie to nie jest wielka sprawa. Ale jeśli nie chcesz być właścicielem wędzarni bazowej, której dym pochodzi ze wszystkich pęknięć, sprawdź naszą ocenę. Uważa, że prawie wszystkie opcje są warte wydanych na nie pieniędzy..

Ocena najlepiej wędzonych wędzonych domów

Nominacja	miejsce	nazwa produktu	cena
Najlepsze elektryczne wędzarnie	1	Bradley Smoker Original BS611EU / BS611EUB	59 900 ₽
	2)	Muurikka Electric 1200 W.	13 990 ₽
Najlepsze tradycyjne wędzarnie	1	Harvia ws100	35 594 ₽
	2)	Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm	39 900 ₽
	3)	Olcha dymna Profi 500x300x300	6 405 ₽
	4	Kukmara czteropiętrowy №25	6 809 ₽
	5	Sezon letni INDIGIRA KPNI-5-6	5 700 ₽
	6	Olcha dymna Fortune 500x300x250	3 890 ₽
	7	Grillowany dowód dymu	2 998 ₽

Najlepsze elektryczne wędzarnie

Bradley Smoker Original BS611EU / BS611EUB

Ocena: 4,9

To musi być największa wędzona wędzona wędzarnia w naszym rankingu. Wymiary tego urządzenia elektrycznego to 62x36x79 cm. To oczywiście nie jest lodówka, ale już jest bardzo blisko. Wewnątrz wędzarni znajduje się kominek, którego objętość wynosi 37,5 litra. Bardzo przyzwoite! Nie ma wątpliwości, że w takim urządzeniu można ugotować dużo ryb lub mięsa - wystarczy nawet dość duża firma.

Oczywiście nie wszyscy lubią elektryczne wędzarnie. Wiele osób chce dostać mięso, do którego przygotowania użyto tlącego się zrębków. Ale nawet tacy ludzie nie mogą nie dostrzec wielu zalet urządzenia elektrycznego. W szczególności implementuje przynajmniej pewien rodzaj automatyzacji. Ta wędzarnia może samodzielnie karmić brykiety, robiąc to co 20 minut.

Ten model, podobnie jak wielu innych przedstawicieli naszej oceny, pozwala dostosować temperaturę. Maksymalnie można osiągnąć 160 ° C. Możesz zapoznać się z bieżącym parametrem za pomocą termometru. Jeśli chodzi o jedzenie, umieszcza się go na czterech rusztach, których wymiary wynoszą 35 x 28 cm Jak wiadomo tłuszcz może być uwalniany z mięsa podczas palenia na gorąco. Tutaj wpada do specjalnej patelni.

Należy zauważyć, że Bradley Smoker Original pozwala na nie tylko palenie na gorąco, ale także na zimno. Proces ten jest kontrolowany przez mechaniczne regulatory, co jest dobrą wiadomością. A także przyjemne emocje są powodowane przez zużywaną moc nieprzekraczającą 500 watów. Nieźle! Kiedy patrzysz na takiego potwora, wydaje ci się, że pod względem zużycia energii będzie on porównywalny co najmniej z elektronarzędziem, a maksymalnie z kuchenką mikrofalową.

Urządzenie ma jeszcze jedną zaletę. Polega na istnieniu dwóch opcji kolorów. Jeśli standardowa czarna wędzarnia nie pasuje ci, możesz kupić opcję z niebieskimi drzwiami.

Jeśli mówimy o niedociągnięciach, to urządzenie to prawie nie ma. Nie można jednak nie zauważyć wysokiego kosztu, o którym już wspominaliśmy. Ale jeśli niedawno zbudowałeś luksusowy domek, nie pożałujesz 60 tysięcy rubli. Reszta ludzi będzie oczywiście szukać tańszej wędzarni..

Zalety

Idealna budowa;
Niezawodna praca z sieci zasilającej;
Pojemna komora ogniowa;
Łatwa kontrola mechaniczna;
Wdrożone automatyczne brykietowanie;
Być może palenie na zimno i na gorąco;
Jest taca do zbierania tłuszczu;
Całość dopełniają cztery kraty.

Wady

Wymiary mogą wydawać się zbyt duże;
Bardzo wysoki koszt.

Muurikka Electric 1200 W.

Ocena: 4,8

Nasza ocena nie mogłaby obejść się bez choćby jednej elektrycznej wędzarni. Takie urządzenia są poszukiwane przez klientów, ponieważ mogą być używane nawet na balkonie budynku mieszkalnego. Na przykład może znaleźć miejsce dla siebie kopia o nazwie Muurikka. Ma prostą konstrukcję, więc wędzarnia otrzymała bardzo przystępną cenę. Nie, 14-15 tysięcy rubli nacisnął ktoś inny. Ale jeśli lubisz wędzone jedzenie, dlaczego nie wydać tyle pieniędzy?

Ale po prostu nie myśl, że to urządzenie w ogóle nie wytwarza żadnego zapachu i dymu. Jeśli nie możesz zapewnić idealnej wentylacji, lepiej zabrać ten model do kraju. Tam będzie wyglądać idealnie. Należy pamiętać, że nie jest to struktura pionowa, ale pozioma. Z boku znajduje się wieko z drewnianym uchwytem. Jego otwarcie pozwoli na umieszczenie dwóch dość długich kratek wewnątrz wędzarni, na której układane jest jedzenie. Na podłodze urządzenie stoi na czterech niezbyt grubych nogach. W rzeczywistości są one wystarczające, aby wytrzymać stosunkowo niewielki ciężar „beczki”. Pomiary pokazują, że ciężar całej konstrukcji wynosi tylko 6,7 kg. I to pomimo faktu, że prawie całość wykonana jest ze stali.

Jeśli używasz elektrycznego palenia, energia pobierana przez urządzenie wyniesie 1200 watów. Wydaje się, że wystarczy to do ugotowania bardzo dużej ilości mięsa i ryb. Ale dlaczego napisaliśmy if? Tak, możesz po prostu używać urządzenia jako zwykłej wędzarni, zaczynając gotować na zrębkach.

Czy ci się to podoba, czy nie, użytkownik może palić tylko na gorąco. Jednak więcej kupujących nie potrzebuje więcej. Co mogę powiedzieć, najczęściej ludzie nawet nie podejrzewają, że pali się przeziębienie. Ale wiele osób wie o potrzebie gromadzenia tłuszczu. Na szczęście istnieje odpowiednia paleta. Opróżnienie go nie stanowi problemu.

Nie wszyscy ludzie podejrzewają, że cylindryczny kształt wędzarni ma poważną przewagę. Sadza z góry urządzenia przesunie się wzdłuż jego ścian i nie spadnie w postaci kropli na gotowane jedzenie.

Pozostaje dodać, że jest to jedna z najbardziej kompaktowych wędzarni w naszym rankingu. Jego wymiary to 55 x 28 x 35 cm. Taka wędzarnia zmieści się nie tylko na tylnych siedzeniach samochodu, ale także w wielu bagażnikach. Jednak nadal zalecamy zabranie urządzenia do domku, w którym można je zostawić. W przeciwnym razie każdy transport może wpłynąć na czystość kabiny pasażerskiej lub tego samego bagażnika..

Zalety

Łatwy transport;
Wygodne i pojemne kratki;
Jest taca do zbierania tłuszczu;
Wysoka moc;
Kosztów nie można nazwać wygórowanymi;
Palenie na zrębkach jest możliwe;
Wędzarnia okazała się bardzo stabilna.

Wady

Nie ma termometru;
Nie każdy będzie przestronny.

Najlepsze tradycyjne wędzarnie

Harvia ws100

Ocena: 4,9

Jedna z najbardziej nietypowych wędzarni w naszym rankingu. Faktem jest, że ten model jest wykonany z białej stali. Już samo to sprawia, że wędzarnia jest bardziej elegancka i interesująca. Ale ma również zaokrąglony design! Być może żaden z twoich gości na początku nie będzie w stanie zrozumieć, co dokładnie pojawiło się do twojej dyspozycji.

Tę wędzarnię można nazwać zwykłą. Oznacza to, że nie otrzymała żadnego sprzętu elektrycznego, do palenia używa się tylko ognia. Ma tylko jedną wadę: palenie na zimno nie będzie dostępne dla właściciela tego modelu.

Dobra wędzarnia nie może obejść się bez uszczelnienia wodnego. Tutaj on oczywiście jest obecny. A także produkt otrzymał patelnię do zbierania tłuszczu. Jednym słowem nic nie powinno zakłócać idealnego wędzenia na gorąco, podczas którego można gotować pyszne ryby, mięso, a nawet warzywa.

Producent zakłada instalację wędzarni na podłodze. W tym samym czasie zrealizował demontaż i montaż konstrukcji. To pozwala nam mieć nadzieję na łatwy transport Harvii WS100 w bagażniku przestronnego samochodu. Do gotowania używa się tutaj dwóch rusztów. Jak można się domyślić, mają również okrągły kształt. Dym jest usuwany przez bardzo długą rurkę. Nie ma też żadnych skarg na pokrycie - przylega ono do całej konstrukcji tak ściśle, jak to możliwe.

Być może jest to jedna z najlepszych wędzarni wśród tych, które działają zgodnie z tradycyjną zasadą. Oczywiście, w przeciwieństwie do instancji elektrycznych, Harvia WS100 nie oferuje żadnej automatyzacji. Ale to nie rozczarowuje. Ale dostaniesz potrawy o doskonałym smaku. Nawiasem mówiąc, wędzarnia waży około 17 kg. Sugeruje to użycie wysokiej jakości stali, która ma przyzwoitą grubość. Możesz liczyć na bardzo długą żywotność wędzarni. Ale w rzeczywistości może przeżyć ciebie, twoje dzieci, a nawet wnuki..

Zalety

Wysoka niezawodność;
Używana jest bardzo długa rura;
Wędzarnia jest składana;
Wykonane z wysokiej jakości stali;
Nie zapomnij o uszczelnieniu wodnym;
Jest taca do zbierania tłuszczu.

Wady

Płaska pokrywa;
Wysoki koszt;
Liczba i rozmiar kratek może wydawać się niewystarczająca.

Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm

Ocena: 4,8

Po zdobyciu tego przedstawiciela naszej oceny zdecydowanie musisz zaprosić gości. Możliwe, że wezmą ten model za bombę powietrzną lub coś w tym rodzaju. Możesz również pomyśleć, że produkt może zamienić się w analog R2D2 z Gwiezdnych wojen. Takie są inspiracje zaokrąglonego projektu. Gdyby wędzarnia byłaby również pomalowana w jakimś nietypowym kolorze ... Nie miało to jednak sensu, ponieważ w przyszłości paląca się wędzarnia stałaby się równie czarna.

Jak wkrótce się przekonacie, wiele tanich wędzarni wykorzystuje zrębki jako paliwo. Ten model wymaga użycia węgla. Są w tym zalety i wady. Łatwiej jest zabrudzić się węglem i trochę go utrudnić. Ale z drugiej strony zapewnia znacznie dłuższe tlenie, co pozwala pozostawić wędzarnię bez opieki na nieco dłuższy czas.

Jak już zrozumiałeś, produkt może palić tylko na gorąco. Cieszę się, że jest tu termometr - niektóre modele nie mają go. Prawie cała konstrukcja wykonana jest ze stali. Z bardzo grubej stali, o czym świadczy waga 24 kg. Należy pamiętać, że wędzarnia ma przyzwoity rozmiar, jej transport może powodować pewne problemy. Dokładniej mówiąc, wymiary to 50x50x106 cm, średnica to 47 cm - większe ryby nie będą tu pasować. Jednak znacznie większy?

Oczywiście jest taca na wodę. Bez tego trudno sobie wyobrazić proces palenia na gorąco. Jeśli chodzi o węgiel, jest on zamknięty w specjalnej komorze, do której dostęp zapewniają bardzo duże drzwi. Cóż, jedzenie gotuje się na drucianych półkach, jak to się dzieje w innych wędzarniach. Nawiasem mówiąc, węgiel jest nadal opcjonalny. Producent pozwala na umieszczenie wewnątrz urządzenia i zwykłych zrębków. Ale ostrzegaliśmy: węgiel będzie bardziej wydajny.

Na ziemi produkt stoi tak stabilnie, jak to możliwe. Dzięki temu potrzebujesz trzech masywnych nóg, również wykonanych z metalu. Osobno należy zauważyć wnętrze wędzarni. Wykonane są z emalii żaroodpornej. Możliwe, że to właśnie wpłynęło na cenę, osiągając 30 tysięcy rubli. Zastosowano tu również wysokiej jakości uchwyt wzmocniony wzmocnieniem z włókna szklanego..

Fajnie, że ten model łatwo zamienia się w grilla. Bardzo niewiele wędzarni jest w stanie to zrobić. Okazuje się, że wysoka cena jest uzasadniona, ponieważ wędzarnia łączy dwie rzeczy naraz.

Zalety

Wygodny uchwyt, który jest najbardziej niezawodny;
Długa żywotność;
Możesz użyć węgla;
W pokrywie znajduje się termometr;
Zamienia się w grilla;
Stosowane są niezawodne nogi;
Wnętrza pokryte są żaroodporną emalią;
Świetny wygląd.

Wady

Skomplikowany transport
Bardzo wysoki koszt.

Olcha dymna Profi 500x300x300

Ocena: 4.7

Nasza ocena obejmuje również znacznie bardziej kompaktowe wędzarnie. W końcu nie wszystkie z nich są przeznaczone do ciągłego użytkowania w tym samym miejscu. Są wędzarnie, które zwykle zabiera się ze sobą na zewnątrz. Taki egzemplarz musi zmieścić się w bagażniku samochodu, w którym jednocześnie będzie leżał namiot, śpiwór, spinningi i, oczywiście, produkty. I taka wędzarnia nie będzie kolidować z osłoną, która nie pozwoli zabrudzić bagażnika.

Wszystkie powyższe parametry odpowiadają kilku wędzarniom sprzedawanym w rosyjskich sklepach internetowych. Najlepszym z nich jest Olcha Smoke Profi. Różni się umiarem niewielkim rozmiarem, wysokiej jakości konstrukcją stalową i skromną ceną. Ale zapoznajmy się bardziej szczegółowo ze wszystkimi parametrami. Wymiary wędzarni wynoszą 50 x 30 x 30 cm. W tak małej wędzarni nie można gotować mięsa ani ryb. Ale jeśli Twoja firma nie składa się z sześciu do siedmiu osób, prawdopodobnie nie odczujesz tej wady. Jeśli chodzi o koszt, to 6-7 tysięcy rubli. Trochę Byłoby jednak dziwne, gdyby sprzedający prosili o więcej. Tutaj nie ma żadnych elementów elektrycznych. W rzeczywistości produkt składa się tylko z blachy stalowej. Z ich pomocą realizowany jest nawet śluz wodny, bez którego trudno sobie wyobrazić wysokiej jakości palenie na gorąco. Grubość ścianki pieca wynosi 2 mm. Wygląda na to, że to wystarczy. Większa grubość grałaby już w minusie, ponieważ uczyniłaby wędzarnię zbyt ciężką.

Cieszę się, że wędzarnia otrzymała patelnię do zbierania tłuszczu. Ale płaska pokrywa nie jest najlepszym rozwiązaniem producenta. Gdyby było pod kątem do jedzenia, sadza nie spadłaby na ryby i mięso w postaci kropli. Niestety, nic takiego nie zostało tutaj zrealizowane. Nie oznacza to jednak, że wszystko jest całkowicie złe. Po prostu nie licz na doskonały wynik gotowania - doświadczony kucharz, na pewno nie będzie działał, czego nie można powiedzieć o zwykłych ludziach.

Jedzenie należy tutaj układać na drucianych półkach. Dostarczone są dwie sztuki. Zapasowe, oczywiście, nie. Co jednak może się z nimi stać? Nawet w pudełku z produktem znajdziesz skrzynkę, o której już wspomnieliśmy. Jest pomalowany na khaki. W samej wędzarni znajdziesz niezłą premię - worek z zrębkami. W związku z tym palenie na gorąco żywności może rozpocząć się niemal natychmiast po zakupie. Ale nie zapominaj, że ta torba wystarczy tylko raz. Zrębki są jednak jednym z najtańszych rodzajów paliwa, więc nie powinieneś się martwić, zdecydowanie nie zepsujesz się kupując te trociny.

Zalety

Całość uzupełnia okładka i żetony;
Stosuje się uszczelnienie wodne;
Tacka ociekowa nie jest zapomniana;
Solidna konstrukcja;
Łatwy transport;
Niski koszt.

Wady

Płaska pokrywa;
Bez termometru.

Kukmara czteropiętrowy №25

Ocena: 4.6

Jak zapewne zauważyłeś, palacze to najczęściej domy piętrowe. Oznacza to, że są w nich zainstalowane dwie kraty. Ale są wyjątki od reguły. Na przykład wędzarnia Kukmara jest już czteropiętrowa. Ten projekt jest realizowany ze względu na fakt, że wędzarnia ma wydłużoną wysokość. Nie czyni to jednak ogromnym. Przeciwnie, wędzarnia okazała się bardzo zwarta. Jego wymiary 25x25x45 cm pozwalają umieścić produkt w przedziale pasażerskim lub wrzucić go do bagażnika, dostarczając go gdzieś do domku.

To pierwszy przedstawiciel naszej oceny wykonany ze stali nierdzewnej. I nie można tego uznać za zaletę lub wadę. Chociaż nie wszystkim spodoba się wspaniały wygląd, trudno się z tym kłócić. Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że wędzarnie są pomalowane na czarno. Jeśli jednak zapomnisz o materiale, z którego wykonana jest wędzarnia, produkt nie będzie miał innych wad. Grubość jego ścian wynosi 1,5 mm, co nie pozwala im zginać się po naciśnięciu. W górnej części wędzarni znajduje się zamek wodny, dzięki czemu proces gotowania mięsa jest jak najbardziej prawidłowy. Ponadto produkt otrzymał patelnię do zbierania tłuszczu, która również może się cieszyć.

Dlaczego wędzarnia zyskała taką nazwę? W końcu to nie jest 25. model tego producenta? Wszystko jest bardzo proste. Długość i szerokość tej wędzarni wynoszą 25 cm, a wysokość 45 cm. Krótko mówiąc, jest to bardzo kompaktowy model. Tak, i niezbyt ciężki, waga wynosi 11,26 kg.

Podobnie jak w innych wędzarniach jedzenie umieszcza się na grillu. Ich liczba została wskazana powyżej. Podczas gotowania wędzarnia jest przykryta pokrywką. Jest tu mały problem. Nawet dwa. Pokrywa jest płaska, co powoduje gromadzenie się skroplin na jej dnie. Powoli kapie na mięso znajdujące się na górze grilla. A kiedy otworzysz pokrywkę, kondensacja zaczyna wylewać się dosłownie z jednego z rogów. Dlatego droższe wędzarnie mają zazwyczaj okrągły lub trójkątny kształt. Kolejnym problemem jest uchwyt, również wykonany z metalu. W rezultacie do otwarcia osłony może być wymagana rękawica z jednym palcem lub rękawiczka. Nie musisz nawet mówić o braku termometru - nie integrują go z budżetowymi wędzarniami.

Ten model nie ma rury. Dokładniej, jest tutaj, ale jego długość nie osiąga 5 cm. Rura zamontowana w pokrywie przypomina dziobek czajnika.

Jednym słowem, jest to dobra wędzarnia, której wady wynikają wyłącznie z jej wartości. Jeśli kupujesz produkt tego rodzaju po raz pierwszy, możesz całkowicie spróbować uzyskać model o nazwie Kukmara. Nawet jeśli nie lubisz wędzonych potraw, nie żałujesz wydanych pieniędzy. Jeśli szalejesz za takim jedzeniem, w przyszłości będzie można kupić coś droższego - coś z tego, co rozważano na początku tej oceny.

Zalety

Dobra stalowa obudowa;
Łatwy transport;
Całość dopełniają cztery kraty;
Niski koszt;
Jest taca do zbierania tłuszczu.

Wady

Okładka nie zaszkodzi;
Nie ma termometru;
Metalowe uchwyty są bardzo gorące;
Zastosowano płaską pokrywę.

Sezon letni INDIGIRA KPNI-5-6

Ocena: 4,5

Kolejna wędzarnia rosyjska. Ma zwykły kształt, podczas gdy jest już przewidziany stojak, składający się z czterech metalowych nóg. Zadowolony ze stali użytej tutaj. Jest wypolerowany, więc będzie odzwierciedlał środowisko. W rezultacie wędzarnia wygląda o wiele ładniej niż gdziekolwiek indziej w garażu.

Jednak zastosowana tutaj konstrukcja nadal nie może być nazwana idealną. Uważny czytelnik naszej oceny z pewnością zwróci uwagę na płaską okładkę. Oznacza to, że gromadzi się na nim kondensacja. A kłopot nie polega na tym, że stopniowo kapie na przygotowane danie. Ten kondensat wypłynie z jednego z rogów natychmiast po podniesieniu pokrywy. Nie jest to jednak taki strumień, ponieważ rozmiar wędzarni jest minimalny. Dokładniej mówiąc, wymiary wynoszą 35 x 30 x 25 cm, dzięki czemu wędzarnia jest jedną z najmniejszych w naszym asortymencie. Ale nawet wystarczy gotować ryby lub mięso dla kilku osób. Konieczne jest jedynie zaopatrzenie się w wystarczającą ilość chipsów, których tlenie zapewnia proces palenia na gorąco.

Jak wspomniano powyżej, korpus tego produktu został wykonany ze stali. Jego grubość wynosi 1,5 mm. Trochę, ale waga wędzarni nie przekracza 6 kg. Oczywiście, jeśli zamierzasz przechowywać wędzarnię w jednym miejscu bez przenoszenia jej w dowolne miejsce, lepiej rozważyć opcję stworzoną z grubszej stali. Jeśli chodzi o wędzarnię z „sezonu letniego”, została stworzona z myślą o wypadach do natury, gdzie jest transportowana w bagażniku samochodu. Okładka dostarczona w zestawie wskazuje na to. Nie dopuści do zabrudzenia pnia wszystkimi pozostałościami na ścianach wędzarni.

Jak można się domyślić, jedzenie tutaj mieści się na kompletnym grillu. W górnej części wędzarni znajduje się zamek wodny - to on zapobiega przedostawaniu się dymu poza pokrywę. Dla niego jest tylko jeden sposób - do małej rury, której długość wynosi dosłownie kilka centymetrów. Produkt ma również tackę do zbierania tłuszczu. Jest to konieczne, ale niektórzy producenci wędzarni wciąż o tym zapominają..

Być może jest to dobra opcja na wyjazd. Nieźle jak na tych, którzy nie wybierają się na łono natury lub do kraju ze szczególnie dużą firmą. Rozmiar wędzarni pozwala nakarmić kilka osób z dziećmi, nic więcej. Główną zaletą tego modelu jest jego bardzo niski koszt. Istnieje jednak jedna trudność. Faktem jest, że ta wędzarnia została przerwana. W niektórych sklepach internetowych nadal pozostała, ale z nich wkrótce zniknie. Dlatego radzimy spieszyć się z zakupem!

Zalety

Bardzo lekki;
Pasuje do bagażnika samochodu;
W zestawie znajduje się skrzynka;
Tacka ociekowa nie jest zapomniana;
Stały design;
Niezbyt wysoki koszt.

Wady

Grubość stali może być nieco większa;
Zastosowano płaską pokrywę;
Mała pojemność;
Brakujący termometr.

Olcha dymna Fortune 500x300x250

Ocena: 4.4

Kolejna stosunkowo niewielka wędzarnia w naszym rankingu. To drugi przedstawiciel tej kolekcji, stworzony ze stali nierdzewnej. Pięknie odzwierciedla otaczającą przestrzeń, ale nie zapominaj, że wszystkie zadrapania są wyraźnie widoczne na stali nierdzewnej i stopniowo stają się coraz bardziej.

Wymiary tego modelu to 50x30x25 cm, a swoim kształtem przypomina budę dla psa. Podobieństwo to wynika z trójkątnej osłony. Dlaczego dostała taką formę? Faktem jest, że nachylenie pokrywki umożliwia ciągłe spływanie kondensatu do ścianek produktu. Krople nie spadają na gotowane jedzenie. A kiedy weźmiesz pokrywkę w dłonie, kondensacja nie zaczyna dosłownie wylewać się z jednej z krawędzi. Pod tym względem wędzarnia firmy Alder Smoke jest znacznie wygodniejsza niż wiele innych analogów o tej samej cenie. Nawiasem mówiąc, koszt produktu wynosi 7-8 tysięcy rubli. Optymalna cena dla wędzarni o takich wymiarach.

Jeśli nadal będziemy rozmawiać o wymiarach, łatwo zgadnąć, że taka wędzarnia często będzie umieszczana w bagażniku samochodu. Faktem jest, że jest to najlepsza opcja do łowienia ryb lub normalnej wycieczki. Produkt okazał się ciężki. Najwyraźniej ze względu na grubość użytej stali, która wynosi 2 mm. Ale nie ma się czym martwić. Co ważniejsze, wędzarnia jest wyposażona w osłonę. Nie dopuści do zabrudzenia ścian pnia sadzą i sadzą.

Reszta to typowa wędzarnia, w której zrębki są paliwem. Nawiasem mówiąc, dostarczane jest opakowanie. Między pokrywą a główną częścią wędzarni znajduje się zamek wodny. Na samej pokrywie znajdziesz nie tylko długopis, ale także małą rurkę, przez którą wydobywa się dym. Ale tutaj nie ma termometru - są one wyposażone w droższe modele. Tak, a uchwyty mają pewne dolegliwości - szybko się nagrzewają, dlatego często można otworzyć pokrywę tylko za pomocą rękawiczek lub rękawic. Dziwnie też wygląda, że jest tylko jeden długopis. Nie sprawia to, że otwieranie pokrywy jest szczególnie wygodne..

Jeśli masz do dyspozycji spawarkę, możesz łatwo umieścić drugi uchwyt na pokrywie. Cóż, wiertło pozwoli ci dodać termometr - zakup go w sklepie nie jest trudny. Szkoda, że aby osiągnąć idealną wygodę, trzeba „szturchać”.

Co jeszcze ma ten model, z wyjątkiem rusztów, bez których żadna wędzarnia nie jest w stanie tego zrobić? Być może można zauważyć tylko patelnię do zbierania tłuszczu. W przeciwnym razie ten produkt raczej Cię nie zaskoczy..

Zalety

Obejmuje skrzynkę i torbę z wiórami olchowymi;
Jest taca do zbierania tłuszczu;
Kosztów nie można nazwać bardzo wysokimi;
Przemyślana czapka;
Łatwy transport.

Wady

Nie ma termometru;
Drugi uchwyt nie zaszkodziłby pokrywce.

Grillowany dowód dymu

Ocena: 4.3

Końcowa nasza ocena musi być najprostszą wędzarnią. Jeśli nagle chcesz zrobić wędzarnię własnymi rękami, używając szlifierki, spawarki i innych narzędzi, to z dużym prawdopodobieństwem będziesz mieć coś takiego jak Grillux Smoky proof.

Ten model jest dwupoziomowy. Oznacza to, że umieszcza się w nim dwa ruszty, na których umieszcza się mięso. Oczywiście dostarczane są kratki. Wymiary wędzarni wynoszą 48 x 22 x 28,5 cm, dlatego jest to najmniejszy przedstawiciel naszej oceny. Głębokość jego miski wynosi zaledwie 16 cm, ale to wystarczy, aby wędzić ryby lub mięso dla dwóch lub trzech osób..

Być może główną wadą tej wędzarni są ściany. Faktem jest, że ich grubość osiąga zaledwie 1,2 mm. Taka stal łatwo tęskni. Jeśli poradzisz sobie z niechlujstwem wędzarni, może zostać uszkodzona. Jest jednak mało prawdopodobne, że będziesz go często dotykać. Praktyka pokazuje, że palenie na gorąco odbywa się tylko dwa do trzech razy w roku.

Pozostaje dodać, że producent nie zapomniał o uszczelnieniu wodnym. Ale fajki tu nie ma. Nawet najmniejszy. Spowoduje to pewne problemy. A termometr nie jest wart wspomnienia - nie mógłby pojawić się w tak niedrogiej wędzarni.

Wydaje nam się, że jest to opcja bardzo budżetowa. Tak, można go kupić za zaledwie 3500 rubli, korzystając z usług popularnego sklepu internetowego. Ale lepiej pomylić z zakupem nieco droższej wędzarni - w przyszłości spowoduje to mniej problemów, gdy będzie używana zgodnie z przeznaczeniem.

Zalety

Łatwy transport;
Przemyślane kraty;
Bardzo niski koszt.

Wady

Musisz sam uszyć obudowę;
Mała pojemność;
Bez rury;
Nie ma tacy ociekowej;
Nie ma termometru;
Bardzo cienkie ściany.

Wniosek

Oto lista najlepszych wędzarni spośród tych, które można teraz kupić w rosyjskich sklepach. Staraliśmy się szczegółowo opowiedzieć o modelach elektrycznych i zwykłych. Te ostatnie wykorzystują zrębki, które nie są trudne do kupienia. Nawiasem mówiąc, możesz zrobić wędzarnię własnymi rękami! Ale do tego potrzebny będzie gruby metal, spawarka, umiejętność korzystania z niej i, co najważniejsze, wolny czas. Dużo wolnego czasu. Czasami o wiele łatwiej jest wydać kilka tysięcy rubli, po zdobyciu gotowej wędzarni.

Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.