Przegląd najlepszych według redaktorów. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
Letni mieszkańcy regionu moskiewskiego nie wyobrażają sobie swoich miejsc bez buraków. Jest uważany za niezbędny produkt do przygotowania winegret, barszczu, słynnego „śledzia pod futrem”. Dla kultury wymyślono specjalne danie - buraki. Ale wszyscy ogrodnicy uprawiają warzywa, ale niektórzy zbierają dobre i smaczne plony. Zależy to głównie od odmiany rośliny, jak dobrze nadaje się do uprawy w lokalnych klimatach.
Jak wybrać odpowiednią odmianę buraków dla regionu moskiewskiego
Region centralny jest uważany za jeden z korzystnych dla wzrostu buraków. Kupując nasiona, eksperci zalecają zwrócenie uwagi na następujące parametry:
- dojrzewanie owoców - odmiany o średnim i późnym okresie dojrzewania nadają się do przechowywania, wczesne są doskonałe do konserwowania i przygotowywania świeżych potraw;
- zawartość cukru w burakach - dla miłośników słodkiego smaku odpowiednie są owoce z dużą ilością cukru;
- kształt, wielkość warzyw;
- kolor buraków, obecność pierścieni na cięciu;
- przystosowalność do lokalnych warunków klimatycznych.
Nasi eksperci zalecają wybór kilku rodzajów buraków do sadzenia, aby uzyskać plon o różnych właściwościach i do różnych celów. Poniżej znajduje się ocena najlepszych odmian buraków dla regionu moskiewskiego.
Ocena najlepszych odmian buraków dla regionu moskiewskiego
| Nominacja | miejsce | odmiana buraków dla regionu moskiewskiego | ocena |
| Najlepsze wczesne odmiany buraków dla regionu moskiewskiego | 1 | Bordeaux 237 | 5.0 |
| 2) | Czerwona kula | 4.9 | |
| 3) | Mieszkaniec lata | 4.8 | |
| 4 | Akela | 4.7 | |
| 5 | Grzyb płaski | 4.6 | |
| Najlepsze odmiany buraków w połowie sezonu dla regionu moskiewskiego | 1 | Detroit | 5.0 |
| 2) | Brawo | 4.9 | |
| 3) | Cylinder | 4.8 | |
| 4 | Bona | 4.7 | |
| 5 | Valenta | 4.6 | |
| Najlepsze późno dojrzewające odmiany buraków dla regionu moskiewskiego | 1 | Slavyanka | 5.0 |
| 2) | Zimowanie | 4.9 | |
| 3) | Renova | 4.8 | |
| 4 | Larka | 4.7 | |
| 5 | Mona | 4.6 |
Najlepsze wczesne odmiany buraków dla regionu moskiewskiego
Bordeaux 237
Ocena: 5.0
Nasi eksperci wybrali ten rodzaj buraków dla regionu moskiewskiego ze względu na jego bezpretensjonalność podczas uprawy. Jest uważany za jeden z najbardziej owocnych - od 1 m2 do 8 kg owoców. Pełne dojrzewanie następuje w dniach 90-113 dni. Wysoki smak, obecność dużej liczby minerałów, witaminy sprawiły, że gatunek ten stał się popularny wśród ogrodników. Roślina okopowa rośnie w glebie o połowę, co ułatwia zbiory.
Według ogrodników buraki są przechowywane przez okres do sześciu miesięcy, bez utraty smaku i walorów odżywczych. Zalecany jest do konserwacji, suszenia, zamrażania. Bezpretensjonalny w wyjeździe dobrze znosi suszę. Jest uważany za jeden z odpornych gatunków buraków na choroby grzybowe i inwazję szkodników..
Zalety
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność podczas wzrostu;
- dobra odporność na infekcje;
- proste zbiory;
- bogaty w składniki odżywcze, cukier.
Wady
- wymaga przerzedzenia po kiełkowaniu nasion.
Czerwona kula
Ocena: 4,9
Odmiana jest uznawana przez naszych ekspertów za najbardziej przedwczesną, dojrzewa 2-2,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Szczyty w rankingu odmian buraków odpornych na wysokie temperatury, brak wilgoci. Owoce mają okrągły kształt, kolor skórki i miąższ są jaskrawoczerwone, pierścienie nie są widoczne na nacięciu. Zawartość wilgoci w burakach jest wysoka, tekstura jest delikatna.
Konsumenci w swoich recenzjach zwracają uwagę na odporność rośliny na skrajne temperatury i kwitnienie. Buraki są dobrze przechowywane i mają atrakcyjny wygląd. Dla lepszego wzrostu zaleca się sadzenie w neutralnej glebie. Nasiona są pogłębiane o 2–4 cm, a odległość między nimi wynosi 8–10 cm. Najlepszym okresem do sadzenia jest koniec kwietnia i początek maja.
Zalety
- wczesne dojrzewanie;
- odporność na ekstremalne temperatury;
- atrakcyjne cechy handlowe;
- brak pierścieni w sekcji;
- przerzedzanie nie jest wymagane;
- możliwość sadzenia w zimie.
Wady
- Wymagający składu gleby;
- musi być karmiony na początku sezonu wegetacyjnego.
Mieszkaniec lata
Ocena: 4,8
Oceny najlepszych odmian uwzględniają eksperci ze względu na zwiększoną odporność na choroby. Pełne dojrzewanie następuje 90–100 dni po pierwszych kiełkach. Buraki mają gładką powierzchnię, okrągły kształt, miąższ w kolorze bordowym. Masa rośliny okopowej osiąga 350 g. Na nacięciu nie ma pierścieni. Owoce buraków trafiają głęboko w ziemię o 2/3 ich wielkości.
Gatunek ten jest przechowywany do lata, zachowując składniki odżywcze. Siew zaleca się tylko w glebie o neutralnej kwasowości. Głębokość sadzenia wynosi od 10 do 15 cm, sadzi się je z bruzdami po 15-30 cm, odległość między nasionami utrzymuje się co najmniej 7 cm i nie więcej niż 10 cm. Konsumenci w swoich opiniach zalecają sadzenie letniego domku w dobrze oświetlonym miejscu. Roślina reaguje na podlewanie, więc musisz to robić umiarkowanie i systematycznie.
Zalety
- wysoka wydajność - do 7,1 kg;
- nadaje się do długotrwałego przechowywania;
- soczyste owoce;
- odporny na choroby charakterystyczne dla roślin warzywnych.
Wady
- wymagająca jakość gleby.
Akela
Ocena: 4.7
Warzywo jest wybierane przez ekspertów jako jedna z najlepszych odmian przemysłowych. Pełna dojrzałość buraków przypada na 90-115 dni. Preferowany jest zmechanizowany zbiór. Buraki mają okrągły kształt, jasnoczerwony kolor, bez jasnych pierścieni. Roślina okopowa jest odporna na ekstremalne temperatury, łatwo toleruje suszę. W przypadku późnego sadzenia używaj do długotrwałego przechowywania.
Konsumenci w swoich opiniach zwracają uwagę na wysoką wydajność roślin okopowych, doskonały smak. Z 1 m2 zbierz do 5 kg warzyw. Są duże, osiągają 350 g, miąższ jest gęsty. Zalecany do świeżej, przetworzonej formy. Idealny czas na siew nasion to maj. Wierzchołki są ciemne, mocne.
Zalety
- wysoka wydajność;
- odporność na kwitnienie;
- przydatność do uprawy przemysłowej;
- dozwolone czyszczenie mechaniczne;
- dobry smak.
Wady
- wymaga opatrunku po kiełkowaniu.
Grzyb płaski
Ocena: 4.6
Eksperci włączyli różnorodność do oceny najlepszych pod względem odporności na niskie temperatury. Uprawiany do wczesnego jedzenia, zbiorów zimowych. Odnotowano odporność na płomień. Rozmiar buraków jest niewielki, kształt jest płaski. Warzywo osiąga wagę 400 g. Skórka ma ciemnoczerwony kolor. Miąższ o niebieskawo-fioletowym odcieniu. Konsumenci dobrze reagują na cechy smakowe buraków. Zwracają uwagę na soczystość, delikatną konsystencję. Zanurzenie warzywa w połowie drogi do gleby ułatwia zbiór. Pełne dojrzewanie zajmuje 100 dni. Burak jest zadowolony z wydajności - do 8,3 kg na 1 m2. Charakteryzuje się odpornością na cercosporosis.
Zalety
- mrozoodporność;
- wysoka wydajność;
- dobra jakość utrzymania;
- wczesne dojrzewanie;
- dobry smak;
- łatwe zbiory.
Wady
- daje wysoką wydajność tylko na glebach gliniastych i gliniastych.
Najlepsze odmiany buraków w połowie sezonu dla regionu moskiewskiego
Detroit
Ocena: 5.0
Nasi eksperci znaleźli się w rankingu najlepszych tego rodzaju buraków pod kątem wysokiej wydajności. Warzywa ważą średnio 180-200 g. Z każdej setnej można zebrać do 500 kg roślin okopowych. Jest uważany za jeden z najbardziej bezpretensjonalnych rodzajów buraków, łatwo toleruje słabe mrozy. Nadaje się do sadzenia w zimie, różne przyjazne pędy. Odporny na wiele chorób. Buraki są okrągłe, kolor skórki i pulpy jest bordowy, nie ma jasnych pierścieni.
Konsumenci zauważają niesamowity smak tego warzywa. Widok jest idealny do świeżej konsumpcji. Robi pyszny wywar, sok. Nadaje się do konserw w zimie. Ze względu na wysoką zawartość cukru i suchą masę warzywo jest zalecane do długotrwałego przechowywania bez utraty smaku, zalety.
Zalety
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność w wyjeździe;
- pozwolono wylądować przed zimą;
- odporny na choroby;
- dobry smak;
- nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Wady
- nie toleruje przeciągów.
Brawo
Ocena: 4,9
Doceniają to nasi eksperci ze względu na wysoką jakość utrzymania. Odmiana jest wydajna. Od 1 m2 zbiera się do 9 kg ciemnoczerwonych okrągłych owoców buraków. Jedno warzywo osiąga 780 g. Skórka rośliny okopowej jest gładka, gęsta. Smak jest oceniany jako dobry. Zawartość cukru wynosi 14%. W ¾ swojej wielkości warzywo jest zanurzone w glebie. W sekcji nie ma białych pierścieni..
Ogrodnicy charakteryzują buraki jako jeden z najbardziej soczystych i delikatnych gatunków. Służy do gotowania barszczu, sałatek. Jest dobrze przechowywany, transportowany na duże odległości. Odporny na cercosporosis. Polecany do diety z chorobami przewodu pokarmowego, niedokrwistością.
Zalety
- dobrze przechowywane bez utraty właściwości odżywczych;
- wysoka wydajność;
- dobre parametry smakowe;
- bogaty w minerały i witaminy;
- brak lekkich pierścieni w miazdze.
Wady
- dotknięte muszką buraka.
Cylinder
Ocena: 4,8
Nasi eksperci umieścili ocenę wysokiej wydajności w ocenie najlepszych odmian. Podczas sadzenia na osobnym łóżku ogrodnicy zbierają do 10 kg z 1 m2. To więcej niż w Detroit i Bravo. Dostosowane do różnych warunków klimatycznych. W regionie moskiewskim jest sadzony z nasionami na początku maja. W chłodnym klimacie sadzonki są dozwolone. Ma kształt walca, od którego ma swoją nazwę. Jego średnica wynosi 70 mm, długość 150-170 mm. Waga warzyw osiąga 600 g.
Konsumenci są doceniani za wysoką prędkość gotowania całych owoców, w przeciwieństwie do innych podobnych gatunków. Ze względu na wzrost owoców nad powierzchnią gleby zbiór jest łatwiejszy. Recenzje ogrodników wskazują na przyjemny smak buraków, odpowiedni do wszystkich metod przetwarzania. Zebrane do następnej wiosny. Dobrze toleruje transport.
Zalety
- wysoka wydajność;
- dobre cechy konsumenckie;
- długotrwałe przechowywanie;
- nadaje się do różnych stref klimatycznych;
- może być stosowany jako kultura zagęszczania gleby.
Wady
- wymagane wstępne rozcieńczenie.
Bona
Ocena: 4.7
W rankingu najlepszych nasi eksperci ocenili klasę Bon za jej doskonałą jakość utrzymania. Rośliny okopowe są przechowywane do maja. Dojrzałość techniczna występuje 4 miesiące po kiełkowaniu. Kształt warzywa jest okrągły, kolor skóry jest czerwony, miąższ ciemniejszy, nie ma pierścieni. Konsystencja jest delikatna, soczysta. Masa owoców do 300 g. Z 1 m2 zbiera się do 7 kg roślin okopowych.
W recenzjach ogrodnicy zwracają uwagę na wysokie właściwości smakowe odmiany, jej delikatne, słodkie i soczyste mięso. Rośliny okopowe nadają się do konserw, świeżego spożycia, długotrwałego przechowywania, transportu. Owoce są wyrównane pod względem wielkości. Odmiana jest odporna na wiele chorób. Kiełkowanie nasion jest wysokie, przyjazne.
Zalety
- nadaje się do długotrwałego przechowywania;
- stosowany w świeżej formie w puszkach;
- rośliny okopowe równej wielkości;
- brak pierścieni w sekcji;
- wysoki smak.
Wady
- sadzenie wymaga słonecznego ogrodu.
Valenta
Ocena: 4.6
Według naszych ekspertów odmiana ta wypada korzystnie w porównaniu ze zwiększonym pojedynczym nasionem. Pędy są przyjazne, owoce rosną nawet w rozmiarze i jednolitym kształcie. Kolor miazgi jest ciemnoczerwony, powierzchnia jest równa i gładka. Waga jednego owocu dochodzi do 330 g. Ze względu na uniesienie roślin okopowych nad powierzchnią gleby można je łatwo wyciągnąć podczas zbioru. Odmiana jest odporna na niskie temperatury, ale przy przedłużającym się braku ciepła wydajność gwałtownie spada.
Recenzje ogrodników wskazują na rosnącą popularność tej odmiany. Ułatwia to obecność w owocach o wysokiej zawartości witamin z grupy B, PP. Regularne włączanie odmiany Valenta do diety pomaga ustabilizować ciśnienie krwi, obniżyć poziom cholesterolu.
Zalety
- wyraźne pojedyncze nasiona;
- przydatność do użycia w dowolnej formie;
- prostota zbiorów;
- zwiększona zawartość witamin w owocach;
- wysoka wydajność.
Wady
- spadek wydajności przy przedłużającym się braku ciepła.
Najlepsze późno dojrzewające odmiany buraków dla regionu moskiewskiego
Slavyanka
Ocena: 5.0
Nasi eksperci uznali tę odmianę za jedną z najlepszych w smaku. Owoce są soczyste, delikatne, mają kształt cylindryczny. Ich kolor jest głęboki bordowy. Skóra jest gładka, po prostu usunięta podczas przetwarzania. Miąższ jest delikatny bez wyraźnych jasnych pierścieni. Warzywa o długości sięgają 15 cm, a waga jednej rośliny okopowej wynosi około 300 g. Pełne dojrzewanie owoców następuje po 125 dniach.
Konsumenci bardzo cenią różnorodność ze względu na jej uniwersalne zastosowanie kulinarne. Rośliny okopowe są dobrze świeże, odpowiednie do przechowywania i suszenia. Wysoka zawartość wilgoci pozwala uzyskać doskonały sok. Buraki są przechowywane przez długi czas. Rzadko narażony na choroby. Zagłębia się w glebie o jedną trzecią, co ułatwia zbiór. Zbierz do 7 kg z 1 m2.
Zalety
- wysokie parametry aromatyzujące;
- wysoka zawartość cukru;
- uniwersalny do gotowania;
- przechowywane przez długi czas;
- dobrze przetransportowany;
- ma dobrą odporność.
Wady
- długi sezon wegetacyjny.
Zimowanie
Ocena: 4,9
Eksperci ocenili ten gatunek jako najlepszy ze względu na zwiększoną odporność na niskie temperatury. Polecany do sadzenia wczesną wiosną i późną jesienią przed zimą. Jest uważany za stosunkowo odporny na kwitnienie. Chropowatość obserwuje się na powierzchni owocu. Warzywo jest małe, osiąga 360 g. Ma okrągły kształt. Rośliny okopowe są wpuszczane w ziemię o 2/3 wielkości.
Ciemnoczerwony miąższ i doskonały smak umożliwiają stosowanie odmiany do gotowania barszczu, sałatek, konserw. Użytkownicy doskonale reagują na wysoką jakość odmiany, dobrą wydajność. Z 1 m2 usuń do 6,5 kg owoców.
Zalety
- odporność na zimno;
- wysoka jakość utrzymania;
- dobry smak;
- prostota wychodzenia;
- podczas gotowania utrzymuje jasny kolor;
- uniwersalność aplikacji owoców.
Wady
- słabo toleruje wiosenne zalanie gleby.
Renova
Ocena: 4,8
Według naszych ekspertów jedna z najbardziej uprawianych odmian buraków. W warunkach regionu moskiewskiego zbierane są stabilne plony, które można przechowywać do maja. Kształt owocu jest cylindryczny, dobrze, szybko się gotuje. Rdzeń jest gęsty, lekkie pierścienie są nieobecne. Dojrzewanie warzyw jest przyjazne, wielkość owoców jest taka sama. Nie ma wyraźnego zapachu buraków.
Ogrodnicy zwracają uwagę na doskonały smak warzyw. Jego ciemnoczerwony miąższ jest delikatny i soczysty. Waga jednego buraka osiąga 350 g. Skórka jest cienka. Proces uprawy jest prosty i nie jest pracochłonny. Owoce w momencie dojrzewania są prawie na powierzchni, więc łatwo jest wydobyć ich glebę. Odmiana łatwo toleruje niskie temperatury..
Zalety
- doskonała jakość utrzymania;
- dobra wydajność;
- brak pierścieni w sekcji;
- równość upraw okopowych;
- wysokie parametry smakowe;
- odporność na zimno.
Wady
- długi okres dojrzewania.
Larka
Ocena: 4.7
Eksperci umieścili odmianę w rankingu najlepszych ze względu na ich wysoką odporność na kwitnienie. Jest to uważane za gwarancję dobrego smaku buraków. Zalecany jest do uprawy w prywatnym ogrodzie i na farmach. Owoce są gładkie, okrągłe, ciemnoczerwone. Rozmiar jest stosunkowo mały, waga warzyw osiąga 300 g. Białawe pierścienie są nieznacznie zauważalne w przekroju. Owoc jest lekko zakorkowany.
Według opinii odmiana jest uważana za wysokowydajną i osiąga 6,5 kg na 1 m2. Użytkownicy zauważają przydatność buraków do długotrwałego przechowywania. Owoce są wykorzystywane do przetwarzania. Rośliny okopowe łatwo przenoszą transport na duże odległości. Odkryliśmy, że stosowanie tej odmiany w żywności pomaga usuwać sole metali ciężkich z organizmu, rozkładać produkty po ekspozycji radioaktywnej.
Zalety
- wysoka odporność na kwitnienie;
- zmechanizowane zbiory są dozwolone;
- nadaje się do długotrwałego przechowywania;
- ma właściwości przeciwutleniające;
- ma piękny kulisty kształt.
Wady
- obecność białawych pierścieni;
- testy powierzchniowe są obecne.
Mona
Ocena: 4.6
Najlepsza odmiana buraków jednokiełkowych według naszych ekspertów. Kształt jest cylindryczny, ale zagłębienie w glebie wynosi tylko 1/3, więc czyszczenie jest proste. Nie wymaga przerzedzania, więc owoce powstają w krótkim czasie, rosną razem i mają mniej więcej ten sam rozmiar. Wydajność odmiany jest niezmiennie wysoka i sięga 7 kg na 1 m2. Masa jednej rośliny okopowej od 200 do 350 g.
Konsumenci cenią warzywo za optymalny rozmiar do przetwarzania, doskonały smak. Zwracają uwagę na soczystość i delikatność roślin okopowych. Ciemnoczerwony kolor podczas gotowania zostaje zachowany, co jest ważne przy przygotowywaniu sałatek, barszczu. Używane buraki do zbioru zimowego, dobrze przechowywane, nie wymagają specjalnych warunków.
Zalety
- pojedyncze kiełkowanie;
- doskonały smak;
- atrakcyjny wygląd;
- dobra jakość utrzymania;
- niezmiennie wysoka wydajność;
- przydatność do różnych rodzajów przedmiotów obrabianych.
Wady
- obecność słabo wyrażonych pierścieni świetlnych w sekcji;
- przedłużone chłodzenie prowadzi do niższych wydajności.
Uwaga! Ta ocena jest subiektywna, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupie. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.
