Ciasto to smaczna uczta, niekiedy wymagająca dużej odpowiedzialności przy wyborze, szczególnie jeśli wyroby cukiernicze są przygotowywane na zamówienie. Dziś możliwości techniczne (i nie tylko) umożliwiają zrobienie ciasta zupełnie innego rodzaju, smaku i kształtu. Wiele piekarni oferuje usługi w tym zakresie. Ten artykuł pomoże odpowiedzieć na pytanie, gdzie w Niżnym Nowogrodzie powstają najlepsze ciasta na zamówienie i na co zwrócić uwagę przy wyborze.
Spis treści
- 1 ocena wyrobów cukierniczych Niżny Nowogród
- 1.1 Cukiernia „Pirozh.Ka”
- 1.2 Studio cukiernicze „Parfait”
- 1.3 Fabryczne wyroby cukiernicze „Tortim”
- 1.4 Wyroby cukiernicze „Tortrot”
- 1.5 Wyroby cukiernicze „Smak dzieciństwa”
- 1.6 Wyroby cukiernicze „Blues owocowo-czekoladowy”
- 2 Podsumowanie
Ocena wyrobów cukierniczych Niżny Nowogród
Wybierając piekarnię, ważne jest, aby każdy klient miał nie tylko smaczny wynik, ale także dotrzymał terminów i funkcji dostawy. Biorąc pod uwagę zalety i wady wyrobu cukierniczego, są one rozmieszczone w następujący sposób:
- 1. miejsce - „Pirozh.Ka”.
- 2. miejsce - „Parfait”.
- 3 miejsce - „Tortim”.
- 4 miejsce - „Tortrot”.
- 5 miejsce - „Smak dzieciństwa”.
- 6 miejsce - „Fruit - Chocolate Blues”.
Wyroby cukiernicze „Pirozh.Ka”
Sklep cukierniczy „Pirozh.Ka” oferuje klientom wybór nie tylko ciast na zamówienie, ale także innych słodyczy - babeczek, ciastek, babeczek, pianek itp. Jeśli mówimy o ciastach na zamówienie, można je zamówić tutaj na dowolne wydarzenie lub uroczystość - urodziny, ślub, imprezę firmową lub inną imprezę. Głównym szefem cukierni jest Andrey Kandyurin.
Portfolio tego cukierni zachwyca swoją pracą. Główną cechą tego wyrobu cukierniczego jest osobny rozwój zawodowy projektowania słodyczy. Klient może przesłać przybliżone zdjęcie lub opisać słowami swoje życzenia, a wyjątkowa osoba pomoże stworzyć indywidualność, w przeciwieństwie do innych ciast.
Wśród prac można znaleźć zarówno klasyczne kształty ciast, jak i opcje 3D. Nadzienia mają również wiele opcji:
- herbatniki marchewkowe;
- herbatniki czekoladowe;
- biszkopt cytrynowy;
- „Red Velvet”;
- ze śmietaną serową;
- i inni.
W przypadku zamówienia wskazane jest poinformowanie miesiąca o przewidywanej dacie, jeśli jest znana. Możesz zarezerwować termin, płacąc zaliczkę w wysokości 1500 rubli za zwykłe ciasto i 2500 rubli za ciasto weselne. Ale przedpłata nie podlega zwrotowi..
Możesz zamówić telefonicznie lub na oficjalnych stronach w sieciach społecznościowych.
Koszt ciasta waha się od 1600 do 3000 rubli za 1 kg, w zależności od cech i złożoności przygotowania zamówienia. Minimalna waga zamówionego ciasta wynosi od 2,5 do 3 kg.
Cena tortu weselnego waha się od 1500 do 1700 rubli za 1 kg.
Na ich oficjalnych stronach administracja cukierni ostrzega, że waga może nieznacznie różnić się od zamówienia. To zależy od elementów dekoracyjnych, których nie zawsze można przewidzieć i obliczyć..
Gotowy wynik można odebrać pod adresem - ul. Połtawska 30, centrum handlowe „Cube”. Istnieje system dostarczania:
- w górnej części miasta - 400 rubli;
- na dole - 500 rubli;
- w Sarowie - 3000 rubli;
- do restauracji lub kawiarni wiejskich dokonuje osobnej rezerwacji.
- profesjonalny rozwój projektu;
- można zamówić według indywidualnego projektu;
- dekoracja ciast jest bardzo piękna;
- duży wybór wypełnień;
- według klientów ciasta są naprawdę bardzo smaczne;
- wszystkie warunki zamówienia są zapisane na oficjalnych stronach w sieciach społecznościowych;
- dostawa.
- minimalna waga ciasta wynosi 2,5 - 3 kg;
- musisz zamówić na 1 miesiąc proponowanego urlopu;
- drogi.
Studio cukiernicze „Parfait”
Parfait Confectionery Studio produkuje ciasta o dowolnej złożoności bez kremu roślinnego i szkodliwych tłuszczów trans. Głównym cukiernikiem jest Irina Parfyonova.
Portfolio tego studia jest pełne wielu wykonanych prac. Istnieją również niestandardowe desery i klasyczne opcje. Oprócz ciast możesz zamówić babeczki, jako osobne zamówienie lub jako dodatek do ciasta.
Wszystkie desery tego studia składają się z wysokiej jakości składników, których lista znajduje się na oficjalnej stronie internetowej. Wśród nich są:
- idealne jajko;
- śmietana pochodzenia zwierzęcego o zawartości tłuszczu co najmniej 33%;
- Belgijska naturalna czekolada
- masło o zawartości tłuszczu co najmniej 82,5%
- mąka premium i inne.
Podstawą do realizacji zamówień są różne przepisy na takie desery - miód, czerwony aksamit, oreo, sernik, czekolada, marchew, cytrusy, mleko dla ptaków, herbatniki królowej Wiktorii i tak dalej..
Możesz zamówić ciasto według numeru telefonu, za pośrednictwem oficjalnych stron w sieciach społecznościowych lub na stronie. Gotowy wynik można uzyskać za pośrednictwem firmy kurierskiej, cukiernia współpracuje ze specjalną usługą kurierską. W gorącym sezonie ciasta są transportowane w specjalnie wyposażonej torbie, aby uniknąć uszkodzenia wyniku. Koszt wysyłki zależy od miejsca odbioru. Możesz skorzystać z odbioru pod adresem - Arkticheskaya street 20.
Koszt ciasta zależy od użytych składników i poziomu trudności. Do głównych nadzień idzie 1400 rubli za 1 kg. Minimalny koszt ciasta z minimalnym wystrojem, pudełkiem i napisem wynosi 2500 rubli. Minimalna waga zamówienia to 1,8 kg.
Wśród recenzji w cukierni Parfait dominują wyłącznie recenzje pozytywne. Klienci są zadowoleni ze smaku, wyglądu i stosunku do nich..
Zalety:- szczegółowe informacje na stronie;
- pyszne;
- duży wybór wystroju;
- wysokiej jakości składniki;
- dostępność usługi kurierskiej.
- minimalna waga zamówienia jest dość wysoka;
- cena nie pasuje wszystkim.
Fabryka Słodyczy „Tortim”
Fabryka słodyczy Tortim przygotowuje słodkie desery od 1998 roku, a od 2012 roku stała się marką. Ta firma przygotowuje ciastka wyłącznie z naturalnych i wysokiej jakości składników. Wszystkie ich produkty można bezpiecznie nazwać domowym wypiekiem.
Wszystkie warunki i życzenia dotyczące pożądanego ciasta można omówić telefonicznie, wysłać zdjęcie lub spotkać się z przedstawicielem firmy, z którym omówimy wszystkie szczegóły.
Ciasta są przygotowywane na różne imprezy. Imprezy dla dzieci, wesela lub imprezy firmowe - na wszystkie te ważne daty fabryka cukiernicza realizowała już zamówienia, a takie prace można znaleźć w portfolio na ich oficjalnej stronie internetowej. Wśród tych prac znajdują się formy 3D, liczby lub klasyczne opcje.
Do napełniania stosuje się 11 opcji:
- jogurt;
- ZSRR;
- życzliwa radość;
- ciasto miodowe;
- pancho;
- trampki;
- Raffaello
- lawa z;
- tiramisu;
- trzy czekoladki;
- sufletowe mleko dla ptaków.
Szczegółowy skład każdego z powyższych wypełnień można znaleźć na ich oficjalnej stronie internetowej.
Wybierając wypełnienie i po przemyśleniu projektu, możesz złożyć zamówienie przez numer telefonu lub na oficjalnej stronie internetowej. W takim przypadku wymagana jest zaliczka w wysokości 1000-2000 rubli. Jeśli ciasto waży więcej niż 3 kg, 50% kosztów.
Koszt zamówienia zależy od wybranej taryfy:
- CREMA - 1150 rubli za 1 kg;
- ICING - 1250 rubli za 1 kg;
- VIP - 1350 rubli za 1 kg.
Minimalne zamówienie na kremowe ciasto zaczyna się od 1,5 kg, mastyksu od dwóch kilogramów i dwupoziomowego od 3 kg.
Dane są płatne osobno:
- Typ A - od 200 rubli;
- typ B - od 350 rubli;
- złożony typ - od 500 rubli;
- nowożeńcy - od 800 rubli.
- koszt drukowania zdjęć - od 500 rubli.
Jeśli zamówienie jest pilne, to znaczy realizowane jest na dzień przed uroczystością, dodatkowo wypłacane jest 500 rubli.
Firma ma również dostawę zamówień, która kosztuje 500 rubli w mieście, a jeśli musisz dostarczyć ją poza miasto, każdy kilometr kosztuje dodatkowe 15 rubli.
Zalety:- duży wybór wypełnień;
- ciasto jest przygotowywane według dowolnego projektu;
- duży wybór realizacji zamierzonego wystroju;
- może przyjść specjalista, z którym opracowywany jest projekt przyszłego zamówienia.
- przyjmować zamówienia na dzień przed uroczystością.
- Niepoprawna cena dostawy
- nie wszystkim odpowiada cena.
Wyroby cukiernicze „Tortrot”
Tortrot to domowa cukiernia, w której Anna Lebedeva, cukierniczka z 16-letnim doświadczeniem, przygotowuje wszystkie ciasta. Skarbonka Anny zawiera wiele różnych przepisów, na przykład czekoladę, owoce, snickers, Tutti-Fruti, czerwony aksamit, Napoleon i inne.
W tej cukierni możesz zamówić deser na każdą okazję: urodziny, ślub, rocznicę lub inne wydarzenie.
Cena ciasta zależy bezpośrednio od złożoności i czasu potrzebnego do upieczenia. Minimalny koszt: 850 rubli za 1 kg, jeśli projekt składa się tylko z bitej śmietany. Jeśli ciasto ozdobione jest mastyksem, cena za 1 kg wynosi 1100 rubli.
Dla miłośników czegoś niezwykłego istnieje możliwość zamówienia ciasta „Bohem”. Jest przygotowywany w oparciu o technologię europejską, która nie jest znana wielu osobom. Przepis na to ciasto przewiduje dość drogie składniki i złożoność gotowania, co wyjaśnia cenę: od 1800 rubli za kilogram.
Oddzielnie będziesz musiał zapłacić za wysyłkę - 500 rubli. Dostawa odbywa się we wszystkich obszarach Niżnego Nowogrodu, ale funkcje muszą zostać wyjaśnione przy składaniu zamówienia. Chociaż można samemu odebrać danie w mikrodystencji Siódmego Nieba..
Portfolio domowych wyrobów cukierniczych obejmuje różnorodne prace. Wśród tortów weselnych można znaleźć zarówno tradycyjne wielopoziomowe opcje, jak i nietypowe kształty, na przykład w formie fortepianu. Projekt jednego z atrybutów ślubu ma również duży wybór, są wysadzane jagodami i owocami, a są tradycyjne - z postaciami par, łabędzi.
Wśród opcji dla dzieci jest wiele ciast z postaciami z kreskówek, bajek lub innych postaci. Niezwykłe formy są bardzo popularne, na przykład w portfolio można znaleźć prace w postaci SpongeBob, Roszpunki lub samochodu.
Anna Lebedeva dobrze radzi sobie z dekorowaniem ciast na inne wydarzenia, wśród nich można znaleźć etykiety popularnych firm lub całą historię na stoisku.
Większość klientów zwraca uwagę nie tylko na jakość wykonania i cechy konstrukcyjne, ale także na wyśmienity wynik. Wielu twierdzi, że Anna udało się zrealizować swoje pomysły w najlepszy możliwy sposób, nawet jeśli jest to przykład czegoś gotowego.
Zalety:- piękny i nietypowy design;
- wykonanie w dowolnej formie;
- wysokiej jakości realizacja pomysłów klientów;
- smaczny wynik.
- nie najniższe ceny;
- cena dostawy nie zawsze jest poprawna.
Cukiernia „Smak dzieciństwa”
Cukiernia „Smak dzieciństwa” oferuje domowe naturalne ciasta i babeczki na każdą okazję, święta, odpowiednie dla każdego wieku. Głównym cukiernikiem jest Natalia Smirnova.
Portfolio Natalii obejmuje szeroki wybór różnych form i wzorów wyrobów cukierniczych. Możesz znaleźć opcje takie jak:
- standardowe ciasta dla miłośników klasyki;
- ciasto z lalką;
- ciasto w postaci liczb lub innych skomplikowanych kształtów.
Do dekoracji stosuje się mastyks, owoce, kremy lub inne opcje zgodnie z życzeniami klientów. Nadzienie ma również duży wybór.
Jeśli mówisz o śmietanie, jest też wiele do wyboru: krem, masło, śmietana, krem czekoladowy, mascarpone i Charlotte. Ciasta można również wykonać zgodnie z życzeniem klientów..
Wśród całej tej obfitości każdy może wybrać własną opcję i zamówić ją telefonicznie lub za pośrednictwem sieci społecznościowych, omawiając wszystkie szczegóły bezpośrednio z samym cukiernikiem. Deser najlepiej zamówić na 7-14 dni przed uroczystością. Chociaż istnieje pilna usługa zamówienia, pod pewnymi warunkami.
Koszt każdego ciasta zależy od projektu. Cena za 1 kg:
- z nadrukiem fotograficznym 1100 rubli;
- z jagodami i owocami - 1200 rubli;
- niestandardowa forma - 1400 rubli.
Minimalna waga zamówienia to 2 kg dla zwykłego ciasta i 2,5 kg z mastyksem.
Godziny otwarcia cukierni od 10:00 do 20:00 w dzielnicy Soromovsky pod adresem: ul. Zaitseva 12. Istnieje również dostawa, której cena zależy od miejsca, w którym należy dostarczyć pyszną ucztę.
Domowe wyroby cukiernicze „Smak dzieciństwa” organizuje różne promocje i rysuje na swoich stronach w sieciach społecznościowych. Dzięki temu każdy ma szansę wygrać i wypróbować autorskie ciasto lub babeczki ze Smirnovy Natalii.
Oprócz ciast smak dzieciństwa tworzy zestawy babeczek, które nadają się również na każdą okazję. Portfolio zawiera wyniki prac, w których babeczki są swego rodzaju kontynuacją dania głównego - ciasta. Te ciasta mają również duży wybór nadzień. Ich cena waha się od 120 do 160 rubli za 1 sztukę.
Zalety:- możliwy jest szeroki wybór cech konstrukcyjnych;
- Zgadzam się z opiniami klientów, ciasta są pyszne;
- duży wybór kremów i ciast;
- wszystkie szczegóły zamówienia można omówić bezpośrednio z cukiernikiem;
- mieć dostawę.
- minimalna waga zamówienia jest wyższa niż to możliwe;
- ceny nie każdemu odpowiadają.
Wyroby cukiernicze „Blues owocowo-czekoladowy”
Blues owocowo-czekoladowy to domowe wyroby cukiernicze, w których Irina Zaitseva przygotowuje wszystkie słodycze.
Portfolio tego wyrobu cukierniczego przedstawia wyniki pracy na różnych wydarzeniach, wakacjach lub wydarzeniach. Duży wybór kształtów i elementów dekoracyjnych można wykorzystać na urodziny dzieci, wesela lub rocznice firmowe. Do dekoracji ciast stosuje się:
- mastyks do ciasta;
- drukowanie zdjęć na papierze cukrowym;
- owoce i jagody;
- krem;
- kwiaty
- i inne materiały, w zależności od pomysłu.
Ciasta są przygotowywane na różne gusta. Klient może wybrać dowolną z następujących opcji:
- kochanie;
- biszkopt: wanilia, czekolada, zebra, maślanka;
- suflet;
- piasek;
- śmietana.
Warstwą mogą być różne odmiany kremów - masło, budyń, śmietana, lody, ser, czekolada, twaróg, a także śmietana, mleko skondensowane, jagody, owoce, orzechy lub kokos. Jeśli wybór jest trudny, jedną z wielu opcji, możesz polegać na wyborze cukiernika, który będzie gotował według własnego uznania, biorąc pod uwagę życzenia klientów.
Bardziej szczegółowy skład można znaleźć na oficjalnej stronie w sieciach społecznościowych.
Cena za zamówienie waha się od 900 - 1100 rubli za kg, biorąc pod uwagę projekt i skład ciasta. Jeśli ciasto mastyksowe waży więcej niż 2 kg, cena za 1 kg wynosi od 900 rubli, od 1,5 do 2 kg - 1000 r. Mniej niż 1,5 kg - 1000-1100 rubli za 1 kg. Wesele lub po prostu wielopoziomowe są od 1000-1100 rubli. Jeśli zamówienie jest pilne, zapewniana jest dodatkowa płatność, również za opakowanie trzeba będzie zapłacić osobno. Przy ponownym zamówieniu można uzyskać zniżkę.
Oprócz głównego deseru Irina przygotowuje ciasta, ciasteczka, pierniki lub inne słodycze..
Zamówienie uważa się za idealne, gdy wpłacana jest zaliczka w wysokości co najmniej 500 rubli.
Gotowe zamówienie zostanie dostarczone na podany adres. Cena dostawy od 200 rubli, w zależności od zakresu.
Zalety:- ceny budżetowe;
- duży wybór ciast;
- duży wybór kremów i nadzień;
- dostawa w zależności od zasięgu;
- minimalna waga ciasta od 1 kg.
- Wśród recenzji klientów nie do końca zadowolony jest smak ciasta;
- w niektórych pracach niewystarczającą uwagę przywiązuje się do elementów dekoracyjnych.
Podsumowanie
Oczywiście wybierając miejsce do zamówienia jednej z głównych potraw ze wszystkich świąt i wydarzeń, należy wziąć pod uwagę stosunek ceny do jakości. Wiele rozważanych wyrobów cukierniczych ma stosunkowo wysoką cenę, ale odpowiada to jakości wykonania i dekoracji ciasta..
Główną radą przy wyborze nie jest pogoń za najtańszą opcją, ale wybór prawdziwego cukiernika wysokiej jakości. Wiele osób używa różnych dodatków i mieszanin, które pomagają obniżyć cenę, ale niestety poziom smaku również spada. To są główne błędy w wyborze.
Po przeanalizowaniu danego wyrobu cukierniczego warto powiedzieć, że w każdym z nich można znaleźć ciasto na każdy gust i kolor, które jest idealne zarówno dla nastolatka, jak i starszego pokolenia, a szczególnie tak lubiane przez dzieci. Oprócz ciasta można zamówić wszelkiego rodzaju ciasta, które idealnie nadają się do ozdabiania popularnego w latach 2018-2019 batonika Candy Bar..
Niestety w wielu cukierniach nie ma bezpłatnej degustacji, choć być może można to uzgodnić osobno.
Jak wybrać ciasto na wakacje? A na co zwrócić uwagę przy wyborze? Skorzystaj z naszych wskazówek i ocen opracowanych przez większość klientów podobnych instytucji..