Maszynka do mielenia mięsa jest jednym z najbardziej potrzebnych urządzeń domowych dla każdej nowoczesnej gospodyni domowej. Za jego pomocą możesz łatwo i szybko zmielić mięso mielone, zrobić domowej roboty kiełbasę, wycisnąć sok warzywny lub owocowy. Nowoczesne modele pozwalają nawet kroić warzywa lub wycinać z ciasta piękne kręcone ciasteczka lub makaron. Sklepy oferują ogromny wybór elektrycznych maszyn do mielenia mięsa różnych producentów, ale większość gospodyń domowych woli słynną markę Moulinex. Zrozumienie różnorodności modeli i wybór najbardziej godnych pomoże w ocenie najlepszych maszyn do mielenia mięsa Moulinex dla domu.
Spis treści
- 1 Zadania wykonywane przez elektryczną maszynę do mięsa
- 2 Zasady wyboru instrumentów
- 2.1 Moc
- 2.2 Obudowa
- 2.3 Cofanie i blokowanie
- 2.4 Dysze
- 2.5 Inne parametry
- 3 Lista najlepszych modeli maszynki do mięsa Moulinex
- 3.1 Moulinex ME 105830
- 3.2 Moulinex ME 110 130
- 3.3 Moulinex ME 630139
- 3.4 Moulinex ME 442139
- 3.5 Moulinex ME 456139
- 3.6 Moulinex ME 740H30
- 3,7 Moulinex ME 6848
- 3.8 Moulinex ME 4581
- 3,9 Moulinex ME 6201
Zadania wykonywane przez maszynę do mięsa elektrycznego
Modele elektryczne i mechaniczne są już w sprzedaży, ale te ostatnie stopniowo opuszczają rynek z powodu braku konkurencyjności. W urządzeniach elektrycznych znajduje się silnik, który upraszcza zadanie pozyskiwania mięsa mielonego. Nie musisz już więcej wysilać się i bez końca kręcić rączką urządzenia, wystarczy zmielić potrzebne produkty, aby odpowiadały rozmiarowi lejka.
Nowoczesne modele maszyn do mielenia mięsa mają dobrą funkcjonalność. W sprzedaży są opcje, które mogą konkurować z robotami spożywczymi. Pozwalają nie tylko przetwarzać kawałki mięsa, ale także wyciskają sok, wycinają z ciasta różne figury.
Zasady wyboru instrumentów
Przed zakupem pomocnika domowego musisz zdecydować, jak często będzie zaangażowana maszynka do mięsa. Jeśli masz go czasem używać do robienia farszu, wystarczy niedroga jednostka z ograniczonym zestawem dysz. Dla doświadczonych gospodyń domowych przygotowujących różnorodne przysmaki kulinarne przyda się mocniejsza i bardziej niezawodna opcja..
W porównaniu do modeli mechanicznych elektryczne maszynki do mielenia mięsa są bardziej stabilne i cięższe dzięki obudowie rozszerzającej się w dół. Nie ma potrzeby przykręcania ich do blatu, jako opcje mechaniczne. Aby uniknąć marnowania pieniędzy, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych kryteriów.
Moc
Ten parametr jest jednym z najważniejszych. Podczas pracy urządzenie musi mielić dość sztywne produkty - mięso, warzywa lub ryby. Większość modeli do użytku domowego jest w stanie wytworzyć moc od 400 do 700 watów. Oprócz tej informacji na opakowaniu wskazana jest również maksymalna moc, którą urządzenie jest w stanie rozwinąć. Im większa jest ta liczba, tym większe obciążenie może przyjąć urządzenie.
Wydajność nazywa się szybkością przetwarzania produktu. Pokazuje, ile mięsa lub warzyw maszynka do mięsa może zamienić w mięso mielone w ciągu 1 minuty. Pod wieloma względami ten parametr zależy od mocy urządzenia, ale nie zależy wyłącznie od niego. Tutaj możesz zidentyfikować następujący wzorzec - prędkość przetwarzania mięsa zależy od mocy silnika. Dlatego im jest on mocniejszy, tym mniej czasu zajmie przekształcenie produktu w mięso mielone. Często zdarza się, że niedrogie urządzenia są w stanie uzyskać przyzwoitą moc, pomimo wątpliwej jakości. Ale tutaj cierpi żywotność. Znana marka, taka jak Moulinex, produkuje urządzenia doskonałej jakości, które przetrwają wiele lat, pomimo raczej niskiej nominalnej prędkości przetwarzania..
Wydajność urządzenia zależy również od mocy. Im mocniejsze urządzenie, tym szybciej działa, ale jednocześnie zużywa więcej energii. Niedrogie urządzenia mają 1 lub 2 prędkości. Droższe modele są wyposażone w dużą liczbę prędkości i pozwalają oszczędzać energię tam, gdzie jest ona naprawdę potrzebna..
Kolejnym wskaźnikiem, nierozerwalnie związanym z zasilaniem, jest czas, w którym urządzenie może pracować bez zakłóceń. Zależy to od tego, które produkty są uziemione i jaki tryb jest wybrany. W instrukcjach urządzenia wartość ta jest zwykle wskazywana w odniesieniu do surowego mięsa.
Obudowa
Tutaj należy spojrzeć nie tylko na kształt urządzenia, ale także na jakość materiału, z którego wykonano maszynę do mielenia mięsa i jej wewnętrzne części. To na nich spada główny ciężar.
Do produkcji ciała przy użyciu różnych materiałów. Może to być lekki plastik lub trwała stal nierdzewna, a także inne stopy metali. Taki szczegół, jak w przypadku, powinien dobrze tolerować działanie wilgoci i kwasu spożywczego, nie powodując korozji. Ponadto materiał obudowy wpływa nie tylko na właściwości higieniczne, ale także na wygląd urządzenia, a także na jego masę. Razem z tym zależy bezpieczeństwo pracy, ergonomia urządzenia i wygoda przechowywania.
Podstawa z tworzywa sztucznego wygrywa, ponieważ możesz wybrać dowolną z wielu opcji kolorów. Ta konstrukcja nie będzie ciężka, jest łatwa do mycia. Jednak rysy i pęknięcia łatwo pojawiają się na plastiku..
Metalowa maszynka do mięsa wygląda stylowo i nowocześnie. Taki zestaw przewyższa niezawodność plastiku, nie boi się wstrząsu. Ale metal sprawia, że obudowa jest znacznie cięższa, po prostu nie można uzyskać takiej maszynce do mięsa z odległej półki. Dlatego musisz przechowywać metalowy model bezpośrednio na powierzchni roboczej. Nie wybieraj modeli z błyszczącą polerowaną powierzchnią. Wyglądają bardzo imponująco, ale każda kropla lub kroplówka na nich jest bardzo zauważalna. Matowe obudowy są bardziej odporne na błędy pielęgnacyjne..
Pierwszeństwo powinny mieć te modele, które umożliwiają ciągnięcie przyborów w pobliżu kadłuba w celu zbierania zmiażdżonego produktu. Konieczne jest również wzięcie pod uwagę wysokości przedziału odbiornika. Musi przekraczać długość palców. Nawet ze specjalnym plastikowym tłokiem w opakowaniu takie środki ostrożności ochronią twoje palce przed zranieniem. W większości przypadków ten parametr dla nowoczesnych modeli wynosi od 10 do 15 cm. Aby młynek do mięsa był wygodnie używany w jego walizce, należy zapewnić miejsce, w którym można schować zwinięty sznur i umieścić dysze.
Odwróć i zablokuj
W trosce o swoich klientów producenci nie zaniedbują tych bardzo przydatnych funkcji. Odwrotna sytuacja powoduje, że świder obraca się w przeciwnym kierunku. Eliminuje to problem, taki jak kość lub rdzeń utknięty w mechanizmie. Dzięki odwróceniu cała zawartość odbiornika jest wypychana z powrotem. Jeśli nie ma takiej użytecznej funkcji, to aby wyczyścić wewnętrzną komorę, musisz całkowicie zdemontować mechanizm.
Kolejną przydatną funkcją jest ochrona silnika przed uszkodzeniem. Poprzez blokowanie. Zwykle odbywa się to przez automatyczne wyłączenie zasilania. Może się to zdarzyć, gdy urządzenie pracuje zbyt długo bez zatrzymywania lub gdy twarde przedmioty spadają na obracające się części. Taka ochrona pozwala chronić silnik przed przegrzaniem i znacznie wydłuża jego żywotność..
Dysze
W przeciwieństwie do starych modeli mechanicznych wyposażonych w jedną lub dwie kratki, nowoczesne urządzenia mają znacznie większy zestaw dodatkowych urządzeń. Zwykle zestaw zawiera kilka krat do mielenia produktów z otworami o różnych rozmiarach. Pozwala to uzyskać mięso mielone na kotlety i jednorodne tłuczone ziemniaki na żywność dla niemowląt.
Oprócz krat sprzęt może zawierać:
- prasa i sokowirówka do warzyw i owoców cytrusowych;
- tarka;
- ślimak do napełniania kiełbas;
- dysza do krojenia ciastek i robienia makaronu;
- cylindryczny nóż do warzyw i ta sama niszczarka.
Duża liczba dodatkowych dysz znacznie rozszerza możliwości korzystania z urządzenia i jego funkcjonalności.
Każdy nowoczesny młynek do mięsa ma specjalną tacę przymocowaną do jego górnej części. Na nim można złożyć wycięte wcześniej kawałki, a następnie przenieść je na szyję w celu zmielenia. Jego kształty i rozmiary mogą się bardzo różnić, ale dla ułatwienia użytkowania powinna być głęboka. Taca taka może być wykonana z metalu lub tworzywa sztucznego. Te pierwsze są preferowane, ponieważ są higieniczne i trwałe, nie zmieniają koloru od kontaktu z żywnością i nie są porysowane..
Przed zakupem konkretnego modelu musisz zdecydować, które dysze są przydatne, a które można poświęcić bez uszczerbku dla jakości gotowanego jedzenia. W końcu każde dodatkowe akcesorium czyni urządzenie jeszcze droższym.
Inne opcje
Kryteria te nie wpływają znacząco na jakość urządzenia, ale sprawiają, że jego użytkowanie jest wygodniejsze i przyjemniejsze..
Im wyższy przedział do przetwarzania mięsa mielonego, tym więcej umieszcza się pod nim nieporęczne naczynia do zbierania gotowego produktu.
Gumowane nóżki zapobiegają ślizganiu się maszynki do mięsa po gładkim blacie i zapobiegają podskakiwaniu podczas pracy pompy.
Długość przewodu musi być wystarczająca, aby można było dotrzeć do pożądanego gniazdka bez użycia przedłużaczy..
Lista najlepszych modeli maszyn do mielenia mięsa Moulinex
Moulinex ME 105830
Ten model jest zalecany do zakupu, jeśli nie ma potrzeby mielenia dużej ilości mięsa i innych produktów. W trybie standardowym maszynka do mięsa działa przy mocy 300 watów. Gdy wśród miękkich produktów pojawiają się stosunkowo twarde, na przykład żyły lub chrząstki, urządzenie zwiększa moc do 1400 W. Podczas pracy silnik jest czasem podgrzewany, ale aby zapobiec pęknięciu, urządzenie jest wyposażone w automatyczne wyłączanie, jeśli przegrzanie osiągnie punkt krytyczny. Wydajność tego małego młynka do mięsa wynosi 1700 gramów mięsa na minutę. Akcesoria do tego modelu są reprezentowane przez dwie kratki o różnych rozmiarach komórek, plastikowy popychacz i dysze do robienia domowych kiełbas i kebas. Obudowa jest wykonana z trwałego plastiku i jest wykonana w praktycznej czerni, dzięki czemu wygląda atrakcyjnie przez długi czas.
- najwyższa najwyższa moc;
- są antypoślizgowe gumowe nóżki;
- istnieje funkcja odwrotna;
- małe wymiary;
- niska cena.
- bardzo głośny podczas pracy.
Średnia cena tego modelu: 3400 rubli.
Moulinex ME 110 130
W standardowym trybie pracy ten model miele produkty o mocy 450 W, ale w razie potrzeby parametr ten można zwiększyć do 1600 W. Dzięki tej funkcji urządzenie z łatwością poradzi sobie z mięsem różnej jakości, w tym chrząstką lub żyłami..
Wydajność tego młynka do mięsa wynosi 2 kg surowego mięsa w ciągu 1 minuty. Części robocze są wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, co umożliwia przenoszenie dużych obciążeń. Kompletność maszynki do mięsa obejmuje dwa grille z różnymi wielkościami otworów, popychacz do produktów wykonanych z odpornego na uderzenia tworzywa sztucznego, dyszę do wcierania i siekania warzyw. W korpusie maszynki do mięsa wykonany jest wygodny schowek do układania opcjonalnych akcesoriów. Umożliwia to umieszczenie już kompaktowego modelu nawet w małej szafce kuchennej.
- dobry wskaźnik mocy ostatecznej;
- istnieje funkcja odwrotna;
- Zapewnia wyłączenie zasilania, gdy silnik się przegrzewa;
- elementy demontowalne można łatwo umyć;
- obecność antypoślizgowych gumowanych nóg;
- model budżetowy.
- nie znaleziono.
Średni koszt takiej maszynce do mięsa: 4500 rubli.
Moulinex ME 630139
Główną zaletą tego modelu w długotrwałej pracy bez przerwy. W przeciwieństwie do tańszych odpowiedników, które działają nieprzerwanie przez nie więcej niż 5 minut, to urządzenie może z łatwością wytrzymać 10. W tym samym czasie może zmielić 2200 gramów mięsa w ciągu minuty. Wśród akcesoriów, wraz z maszyną do mięsa, znajdują się 2 kratki do mielenia o różnych rozmiarach otworów i ergonomicznie zaprojektowany popychacz. Dla wygody czyszczenia maszynki do mięsa przewidziano funkcję odwrotną. Specjalne pudełko na skrzynce zostało zaprojektowane do układania akcesoriów. Mieści również przewód zasilający. Wszystkie wyjmowane części można myć w zmywarce do naczyń.
- największa rozwinięta moc wynosi 1700 W;
- metalowy napęd;
- automatyczne wyłączanie, jeśli istnieje ryzyko przegrzania silnika;
- maszynka do mięsa jadąca w Europie.
- hałas podczas pracy;
- wysoki koszt.
Średnia cena takiego maszynki do mięsa wynosi 8000 rubli.
Moulinex ME 442139
Długość tego młynka do mięsa wynosi tylko 25 cm, a wysokość 30 cm, a dzięki swojej zwartości urządzenie można wygodnie ustawić nawet na małej powierzchni roboczej. Jeśli weźmiemy pod uwagę niewielką wagę 3,3 kg, możemy zrozumieć, że urządzenie można bardzo łatwo przenieść w dowolne odpowiednie miejsce. Jednocześnie najwyższa wartość mocy wynosi 2000 W, co umożliwia mielenie nawet zbyt twardego mięsa z dużą liczbą żył i chrząstki. Urządzenie jest w stanie przetworzyć 2,3 kg produktów w ciągu minuty. Dostępne są dwie standardowe kratki do mielenia i dysza do kebe. W razie potrzeby możesz złożyć wszystkie akcesoria i kabel sieciowy w dostarczone pudełko w walizce.
- wysoka dopuszczalna moc;
- jest tryb odwrotny;
- stabilność urządzenia zapewniają gumowe nóżki;
- niski koszt.
- bardzo głośny podczas pracy;
- mocowanie do korpusu metalowej części nie jest wystarczająco niezawodne.
Średnia cena tego modelu wynosi 5000 rubli.
Moulinex ME 456139
Główną zaletą tego młynka do mięsa w dużej liczbie akcesoriów. Oprócz standardowych dwóch rusztów do dużego i małego mięsa mielonego, w opakowaniu znajdują się dysze w kształcie stożka do wcierania i krojenia w paski lub kostki warzyw. To rozszerza granice użytkowania urządzenia i pozwala na używanie go do przygotowywania różnych preparatów warzywnych.
Za pomocą tej maszynki do mięsa na minutę można przetwarzać 2300 gramów żywności. W standardowym trybie pracy moc urządzenia wynosi 700 watów, w razie potrzeby parametr ten można zwiększyć do 2000 watów. Urządzenie łatwo radzi sobie z mięsistym mięsem z dużą ilością chrząstek, a nawet z małymi kośćmi. Gdy silnik i ruchome części się przegrzeją, maszynka do mięsa automatycznie się wyłączy.
- znacząca największa moc;
- są antypoślizgowe gumowe nóżki;
- zapewniono pudełko na akcesoria do układania;
- przystępny koszt.
- brak trybu wstecznego.
Średnio cena takiego modelu wynosi 6000 rubli.
Moulinex ME 740H30
Ten model ma najwyższą moc 2300 watów. Dzięki temu to urządzenie umożliwia przekształcenie mięsa o dowolnej sztywności w mięso mielone. Wydajność maszynki do mięsa, która wynosi 5 kg na minutę, również robi wrażenie. Ale nawet w standardowym trybie pracy maszyną do mięsa doskonale zarządza się różnymi rodzajami mięsa i warzyw.
Aby uniknąć uszkodzenia silnika, zapewniono automatyczne wyłączanie w celu ochrony przed przegrzaniem. Do produkcji obudowy zastosowano wyjątkowo trwały plastik, który jest odporny na wstrząsy. Zestaw zawiera 3 ruszty o różnych rozmiarach oczek, urządzenie do robienia kiełbas, rozdrabniacz w kształcie stożka i tarkę, dyszę do krojenia warzyw w kostkę. Specjalna komora służy do przechowywania całego zestawu akcesoriów w korpusie urządzenia.
- wysoka moc
- istnieje tryb przewijania do tyłu;
- nie porusza się dzięki gumowanym nogom.
- wysoka cena.
Średni koszt takiego młynka do mięsa wynosi 17 000 rubli.
Moulinex ME 6848
Obudowa tego wielofunkcyjnego modelu wykonana jest ze szczególnie wytrzymałego plastiku o ciemnoszarym odcieniu. Dzięki tym cechom maszynka do mięsa przez długi czas zachowuje atrakcyjny wygląd. Jako akcesoria do tej maszynki do mięsa dostępne są 3 tarcze do mielenia o różnych rozmiarach rusztu, dysze do wcierania i siekania, a także do cięcia w formie kostek lub plasterków.
Urządzenie ma maksymalną moc 2000 watów, co ułatwia mielenie nawet bardzo sztywnego mięsa z chrząstką lub żyłami. W ciągu minuty za pomocą tej maszynki do mięsa możesz zmielić 2600 gramów mięsa. Dla wygody przewidziano tryb wsteczny. Przekąska z napędem ma metalowe połączenie. Wygodną funkcją jest również nóż samoczyszczący. Wszystkie akcesoria można złożyć w specjalną komorę na walizce. Do przenoszenia młynka do mięsa przewidziany jest specjalny uchwyt.
- wysoko rozwinięta moc;
- w zestawie duża liczba akcesoriów;
- nóżki wykonane z gumy nie pozwalają na przesuwanie się urządzenia podczas pracy.
- wysoka cena.
Średni koszt modelu wynosi 10 000 rubli.
Moulinex ME 4581
Główną zaletą tego modelu w stosunku do konkurentów jest wysokiej jakości ochrona silnika przed przegrzaniem oraz bogaty zestaw akcesoriów. Oprócz standardowego zestawu rusztów do mięsa mielonego i dysz do robienia kiełbas i kebbe znajduje się tutaj tarka i rozdrabniacz. Kolejną zaletą tego modelu jest nóż samoostrzący. Dla ułatwienia przechowywania wszystkich dodatkowych urządzeń przewidziano specjalną komorę w plastikowej skrzynce.
Według kupujących ta maszynka do mięsa jest w stanie zastąpić robot kuchenny. Służy do gotowania mięsa mielonego i krojenia sałatek. Maksymalna wartość mocy takiej maszynki do mięsa wynosi 1600 watów, ale wszystkie podstawowe operacje można wykonać przy standardowej wartości 500 watów. W tym samym czasie możesz posiekać do 3,5 kg mielonego mięsa w ciągu minuty.
- dobra maksymalna moc i wydajność;
- rozsądna cena;
- bogaty sprzęt;
- wysokiej jakości ochrona przed przegrzaniem.
- brak trybu wstecznego;
- wysoki poziom hałasu.
Średni koszt tego modelu wynosi 7000 rubli.
Moulinex ME 6201
Jest to dość wydajny model, który może wytwarzać 2000 watów przy maksymalnych ustawieniach. W standardowym trybie pracy moc jest zmniejszana do 800 watów. Przewagą nad innymi maszynami do mielenia mięsa jest obecność samoostrzącego się noża, za pomocą którego w ciągu 1 minuty można uzyskać 2600 gramów mielonego mięsa. Skromne wyposażenie nie pozwala na korzystanie z urządzenia nigdzie indziej poza przeznaczeniem. Ale to pozwala obniżyć cenę. Z niedociągnięć warto zauważyć zapach z plastikowych części, który ostatecznie znika.
- wysoka moc i wydajność;
- jest tryb odwrotny;
- rozsądna cena.
- słaby sprzęt;
- nieprzyjemny zapach z plastiku na początku.
Średni koszt modelu wynosi 6500 rubli.
Wśród asortymentu Moulinex znajduje się ogromna liczba najbardziej różnorodnych modeli maszyn do mielenia mięsa. Dlatego każda gospodyni z łatwością znajdzie urządzenie, które spełni wszystkie jej wymagania.
